Ohun ti o le mura saladi pẹlu sisun chanterelles

Olu - kan gbajumo igbo awọn ọja ti awon eniyan lori awọn ọdun ti kẹkọọ lati lo lati mura orisirisi kan ti n ṣe awopọ. O da lori gbogbo pẹlu ohun ti Iru ọja jẹ pataki ninu apere yi lati wo pẹlu. Ti o ba ti a ti wa ni sọrọ nipa chanterelles, wọn ti wa ni maa lo lati Cook, ati ki o si din-din tabi lo bi ohun aropo fun awọn bimo. Ma pupa scented umbrellas akolo tabi si dahùn o, nyi pada wọn sinu abele preform. Sugbon opolopo Iyawo kò mọ ohun ti kan ti nhu le ṣee ṣe, fun apẹẹrẹ, saladi pẹlu chanterelles sisun, ti o ba ti o ba Akobaratan pada kekere kan lati ibùgbé ofin. Ni sise, o ti wa ni mo dosinni ti o yatọ si awọn ẹya fun awọn igbaradi ti yi satelaiti. Fun apẹẹrẹ, ro diẹ ninu awọn ti wọn.

Awọn alinisoro aṣayan

O ti wa ni ka lati wa ni awọn julọ gbajumo saladi pẹlu sisun chanterelles ati ẹlẹdẹ. O šetan irorun ati ki o nbeere kan kere nọmba ti awọn ọja. Lati ṣiṣẹ beere fun:

0,5 kilo olu 100 g ti mu ẹran ara ẹlẹdẹ, 2 chive bit ewebe (parsley tabi oriṣi), Ewebe epo, ilẹ dudu ata, ati 3 ona ti Baguette.

Lati mura saladi pẹlu sisun chanterelles oyimbo o rọrun:

1. Akọkọ ti gbogbo awọn ti o jẹ pataki lati nu olu, w ati ki o ge lengthwise sinu 2 tabi 4 ona ti o da lori iwọn. Awọn kere igbeyewo le paapaa ṣee lo ni awọn oniwe-gbogbo.
2. Nigbana ni, awọn ẹlẹdẹ ge sinu tinrin ege ki o si din-din wọn si kan agaran lori kan gbona skillet. Pese onjẹ le lẹsẹkẹsẹ yi lọ yi bọ ni a saladi ekan.
3. Lori yi kanna pan din-din kọlọkọlọ titi gbogbo awọn omi ti evaporated, eyi ti o ti wa ni bayi akoso. Ni ik ipele lati fi kekere kan iyo.
4. Ya miiran pan ati ki o din-din o ni bota ge ata ilẹ. Ti o ku lẹhin ti awọn dahùn o ege le wa ni da àwọn jade.
5. Awọn gba didun epo lati din-din Baguette, diced.
6. Gbogbo awọn eroja ti wa ni jọ sinu kan saladi ekan, fi bota ati ki o illa daradara.

Setan saladi pẹlu sisun chanterelles gbọdọ wa ni imudara pẹlu ge ewebe. Eleyi yoo fun o freshness ati adun.

Awọn atilẹba apapo

Lilo orisirisi kan ti afikun eroja le wa ni pese sile ni kan gan awon saladi pẹlu sisun chanterelles. Awọn ohunelo ti ọkan ninu awọn aṣayan nbeere wipe awọn wọnyi awọn ọja wà lori tabili:

500 giramu ti alabapade olu kan mẹẹdogun ife ti walnuts, 2 cloves ti ata, iyọ, 1 tomati, 100 giramu ti mu ngbe, kekere kan ilẹ dudu ata, a tablespoon ti ge ewebe (parsley), 125 giramu ti oriṣi ati 5 tablespoons ti epa bota.

Gbogbo ilana gba ibi ni 4 ipo:

1. First, o jẹ pataki ni a pan din-din awọn eso. Ki wọn ki o wa ni itemole si jẹ ki itura awọn ọja.
2. Meta tablespoons bota ni a frying pan lati ooru kanna pẹlu ata ni kekere ooru fun iseju meji. Nigbana ni fi awọn olu ati ki o npo iná ọdẹ wọn pẹlu iyo ati ata 5-6 iṣẹju.
3. Tẹ awọn ti o ku irinše, comminuted ni ohun lainidii ọna, ati ni kan kere gbogbo gbona ooru fun 2 iṣẹju.
4. Lẹhin ti, awọn eroja yẹ ki o wa ni pese sile lati kó ni ọkan ekan, fi awọn ti o ku epo ati aruwo.

Tẹlẹ lori awo to sìn a satelaiti lati ṣe l'ọṣọ pẹlu ge eso.

lenu àse

Kọọkan satelaiti yẹ ki o mu a eniyan ko nikan gastronomy, sugbon o tun aesthetically tenilorun. Ni yi ori, ọkan le ro bojumu chanterelle saladi ati sisun adie. O ko nikan wulẹ dara, sugbon o tun le sin bi a gidi ohun ọṣọ ti awọn ile ijeun yara tabili. Lati ṣeto yi satelaiti, o nilo:

• fun awọn ifilelẹ ti awọn adalu - 200 giramu mu adie igbaya, 3 poteto, alawọ ewe alubosa tan ina 60 giramu chantarelle, a tablespoon ti bota ati sprig parsley epo;
• Nkún - iyo, ilẹ ata, ati Ewebe epo ati balsamic kikan ni ratio 2: 1.

Ni ibamu si awọn ọna ti igbaradi ti a satelaiti jẹ Egba o rọrun:

1. First, o jẹ pataki lati to awọn olu, fo, ti o ba wulo, itemole (ti o ba ti won ba wa gan tobi), ki o si din-din wọn fun 10 iṣẹju ni bota.
2. Adie eran boned ki o si ge si sinu awọn ege ko nipon ju ½ centimeter.
3. Sise poteto ninu wọn ìgo, ki o si Peeli ati ki o ge sinu tinrin ege.
4. Pese eroja gbà ni a lọtọ gba eiyan ati illa. Lati ṣe eyi, o nilo lati wa ni o tobi to.
5. Ṣe a Wíwọ, eyi ti o daradara whisk pẹlu kan orita gbogbo awọn ti awọn irinše ti a pese fun idi eyi, gẹgẹ bi a ohunelo.
6. Awọn ifilelẹ ti awọn ọja lati yi lọ yi bọ ni a saladi ekan ki o si pé kí wọn wọn pẹlu adalu fragrant.

Lati ṣe l'ọṣọ pari saladi le ṣee lo parsley (tabi dill).

awon tiwqn

Nibẹ ni miran aṣayan ti bi o si mura a saladi pẹlu sisun chanterelles. Ohunelo pẹlu kan Fọto ninu apere yi ni yio je o kan ni akoko, bi awọn lilo ni ko oyimbo awọn ibùgbé ṣeto ti awọn ọja:

500 giramu ti alabapade chantarelle kanna spaghetti (tabi awọn miiran pasita), 1 lẹmọọn, 170 giramu shallots, iyọ, 200 giramu-kasi "feta" 2 chive, 3 tablespoons funfun waini kikan 30 giramu chives, kekere kan dudu ata, 15 giramu ti ge parsley ati 2 teaspoons ge alabapade thyme.

Awọn ilana ti igbaradi ti yi saladi jẹ gidigidi o rọrun:

1. First wẹ olu gbọdọ wa ni ge sinu kekere awọn ege.
2. Pẹlu kan itanran grater lati yọ awọn zest lati awọn lẹmọọn.
3. Ata ati shaloti minced ati ki o si din-din wọn ni Ewebe epo fun bi gun bi awọn ọja ko ni di Aworn.
4. Fi wọn thyme, olu, Peeli ati ki o Cook gbogbo papo titi ti ọrinrin ti evaporated fere.
5. Fi iyọ, kikan ati ata.
6. Lọtọ ni salted omi pẹlu awọn Ewebe epo lati sise pasita. Preparedness ni pataki lati imugbẹ omi, ki o si gbẹ wọn a bit.
7. Fara fi awọn olu si awọn warankasi, pasita, parsley ati ki o ge chives.

Iru kan saladi se ti o dara mejeeji gbona ati ki o tutu.