Original Jam ti awọn tomati - Italian itọju

Jam ti awọn tomati ni akọkọ kokan le dabi a gimmick. Ni pato, awọn satelaiti wa ni jade pupọ dun ati atilẹba. Cook o eyikeyi hostess yoo, julọ ṣe pataki, lati fojusi muna si awọn ohunelo, eyi ti yoo se apejuwe ni isalẹ. Otitọ inu jade, Jam ti awọn tomati lati Cook irorun - ma ko ni le Ọlẹ, ati awọn ti o gba ohun dani itọju. A lọ si awọn oja ati ki o ra alabapade ẹfọ.

Dun seasoning fun eran Imo

eroja:

- a kilogram ti alawọ ewe tomati;

- Kikan (500 milimita);

- suga (500 g);

- Ata (6 eyin);

- Korri (10 g);

- iyo (10 g);

- pupa ata, raisins, Atalẹ (o kan kekere kan bit);

- kumini (5 g).

Gbogbo ti awọn wọnyi awọn ọja ti wa itemole ki o si fi lati Cook fun wakati kan. Sterilize pọn ati ki o gbona decompose setan Jam. Yọ ipalẹmọ tabi ipilẹ ile. Lata òfo nla bi a obe fun eran ati eja n ṣe awopọ. Tun o le ṣee lo bi a lọtọ satelaiti fun tii.

Jam ti awọn tomati: ohunelo

eroja:

- a kilo ti pupa tomati;

- kan gilasi ti omi;

- a kilo gaari;

- citric acid (2 g).

Fun yi ohunelo, yan kan kekere, aok ẹfọ. Pẹlu wọn o jẹ pataki lati yọ awọn stalk ati awọn irugbin ati ki o ge sinu 4 awọn ege. Sise awọn ṣuga gaari ati omi, immerse ni ilọsiwaju tomati ki o si fi fun awọn oru ni o. Awọn wọnyi ọjọ awọn adalu ti wa ni boiled fun 1,5 wakati ki o si fi citric acid ni opin. Yiri sinu bèbe.

Ni tutu oju ojo, o dara lati gba a idẹ pẹlu kan wulo delicacy ati ki o lenu ti ooru. Rẹ feran eyi ko ye, lati ohun ti jinna Jam - iyanu wọn pẹlu ohun dani dun awọn itọju.

Jam se lati pupa tomati pẹlu eso ati raisins

awọn ọja:

- Tomati (60 PC.);

- osan Peeli (5 g);

- a kilo gaari;

- citric acid (5 g);

- vanillin (5 g).

Fun awọn nkún: walnuts ati raisins (lati lenu).

Tomati ge lati apa isalẹ, awọn sibi ya jade apa ti awọn ti ko nira lai disturbing awọn iyege ti awọn eso. Mu si farabale ẹfọ, imugbẹ - ilana tun ni igba mẹta lati xo solanine. Bó ati ki o steamed nafarshirovyvaem raisins ati ki o ge eso. Àgbáye fun awọn satelaiti a gidigidi lenu ati unmatched adun.

Bayi o nilo lati Cook awọn gaari omi ṣuga ati ki o gbe awọn sitofudi tomati. Cook titi nipọn, orisirisi awọn iṣẹju ṣaaju ki o to fifi tiipa awo citric acid, osan Peeli ati vanillin. Diẹ oyè lenu le waye nipa lilo geranium leaves - ti o ba ti o le ri awọn seasoning, ki o si jẹ daju lati fi o to Jam. Ni idi eyi, o rọpo osan zest.

Jam se lati tomati le awọn ni sterilized apoti. Nipa ona, o jẹ ṣee ṣe lati mura otooto. Ẹfọ boiled titi rþ, ki o si itemole lilo a idapọmọra puree. Awọn esi ni a gidigidi dun nipọn Jam. Atunse palatability iranlọwọ ti o yatọ lata seasonings (oloorun, vanillin, Korri). Iru kan itọju ti o yoo riri.

Jam ti awọn tomati wá si wa lati Italy, ati isakoso lati yẹ awọn Fancy ti wa ilu. Italian se mo, ju lati segun ki o si iyanu rẹ titi. Gẹgẹ bi awọn Jam se lati miiran ẹfọ: zucchini, alubosa, rhubarb, Karooti ati be be lo Lati bawa pẹlu iṣẹ yi jẹ ohun rọrun, ni ti o ti ri loni.