Oyinbo "Snickers Air": eroja, ohunelo

Dájúdájú, ninu ebi re nibẹ ni o wa kan dun ehin setan fun nhu dun akara oyinbo ati ki o nu ile, ati ni kiakia kẹkọọ lati ṣe awọn ati fasten awọn selifu ni baluwe. Ohun ti o le indulge wọn ile, wa ni lati kan ti nhu, hearty, ilamẹjọ eroja, sugbon si tun kan pupo ti akoko ko gba? Ti a nse o lati beki a akara oyinbo "Air Snickers" ohunelo eyi ti pàdé gbogbo awọn loke so sile.

O ni iyalenu rorun, onírẹlẹ ati ki o rọrun lati mura akara oyinbo. O ti wa ni characterized nipasẹ kan dídùn nutty adun, kan Layer ti meringue melts ni ẹnu rẹ. "Air Snickers" yoo mu otitọ idunnu Alarinrin-dun ehin.

Eroja fun awọn esufulawa

Nítorí, mura awọn "Air Snickers", awọn eroja ti a beere wa ni o rọrun ati ki o ilamẹjọ fun ẹniti o ko ba le ṣugbọn yọ. O kan akiyesi pe a pupo ti eyin ti a beere fun awọn igbaradi ti yi akara oyinbo. Pataki fun awọn igbeyewo yoo nilo mefa awọn ege. Ni igba fun awọn igbeyewo, to àkara, yio nikan yolks.

Tun beere fun:

• iyẹfun - mẹta agolo (200-250 giramu fun ife);
• vanillin - ọkan sachet;
• yan lulú - ọkan teaspoon;
• mayonnaise (ti o le aropo sanra ekan ipara) - ọkan tablespoon;
• margarine (bota le ti wa ni rọpo) - 250 giramu.

fẹnuko

Ngbaradi meringue bi ibùgbé, nipa dapọ ẹyin funfun ati gaari. Fun yi akara oyinbo yoo ya mẹjọ awọn ọlọjẹ ati meji agolo gaari.

Eroja fun awọn ipara

Bi wa ni daradara mọ, ti ko ba sandwiched àkara oyinbo diẹ ninu awọn ipara mimọ, o yoo gbẹ ati ilosiwaju lenu. Nitorina, fun a akara oyinbo, "Air Snickers" a yoo lo 500 giramu ti ga-didara di wara ati ọdunrun giramu ti bota. O le ya awọn deede ti di wara, ṣugbọn o le lo jinna. Bi ẹnikan siwaju sii bi o.

chocolate frosting

Ohun kan ti nhu akara oyinbo lai chocolate? "Air Snickers" je ko si sile. Fun chocolate glaze ya marun tablespoons ti-kekere sanra ekan ipara ati ki o kan chocolate bar iwọn ọgọrun giramu. Amoye daba lilo agbara dudu chocolate, koko akoonu yẹ ki o wa ko kere ju 72%.

Top chocolate akara oyinbo yoo wa ni wọn itemole walnuts. Fun sprinkling le ya awọn walnuts, peanuts tabi eyikeyi eso ti o fẹ ninu ile rẹ. Awọn lapapọ ibi-ti eso yẹ ki o wa kere ju 1,5 agolo. Standard gilasi ti wa ni igba ti a lo ni agbese - yi ni 200 giramu.

Igbaradi ti awọn esufulawa

First, ibi ti lati bẹrẹ sise eyikeyi akara oyinbo - ni, dajudaju, awọn esufulawa. yẹ ki o gba iwonba ohun èlò fun sise awọn esufulawa, eyi ti yoo jẹ rọrun lati illa awọn eroja ati ki o si knead awọn Abajade ibi-.

Nítorí, bi o si Cook, "Air Snickers?" A bẹrẹ pẹlu awọn esufulawa fun àkara - ni ipile. Ni awọn gbaradi pan tabi ekan ati ki o fọwọsi pẹlu gaari pin mefa yolks ti eyin. Adalu awọn ẹyin yolks pẹlu awọn suga yẹ ki o ni a whitish hue, ki o si nwọn si nà o ti tọ ati ki o gun to. O ku leyin ti Iyapa ti awọn apo awọn ọlọjẹ le titi ti akoko lati fi ninu firiji. Nítorí nigbamii lori won yoo jẹ dara ati ki o yiyara nà nigba sise meringues.

Margarine tabi bota yẹ ki o yọ ṣaju lati firiji, ki o yoo yo die-die ni yara otutu. Ti o ba ni akoko fun yi o ba se ko, o le lo kan omi wẹ tabi makirowefu. Ṣugbọn epo jẹ a adayeba defrosting jẹ diẹ rọrun ati siwaju sii ti o tọ.

Nigba nà amuaradagba ibi-fi awọn rþ margarine, mayonnaise. Knead daradara. Lẹhin ti, fi awọn iyẹfun ni kan ekan, adalu pẹlu yan lulú. Amoye ni imọran lati fi ọkan ife ti iyẹfun ninu Reserve. O ni yio je wulo ti o ba awọn esufulawa jẹ ju runny tabi kneading ibi-lori a Ige dada. Ti o ba ti a yan lulú ti wa ni ko ba ri, ki o si le ma wa ni rọpo nipasẹ arinrin yan omi onisuga. Nikan o gbodo ti ni kọkọ-nso nipa lilo kikan tabi lẹmọọn oje.

Lọgan ti gbogbo awọn eroja ti a ti fi kun, o le knead awọn esufulawa lori kan Ige dada. Nibi ni ọwọ osi nipa wa ilosiwaju ago iyẹfun. Pé kí wọn pẹlu kekere kan tabili pẹlu iyẹfun, fi awọn esufulawa ki o si bẹrẹ lati knead. Nigba ti o ti ipile acquires awọn ti o fẹ nipọn aitasera, o yẹ ki o wa ni pin si meji tabi mẹta awọn ẹya ara (ti o da lori awọn iwọn ti ohun ti o yoo beki àkara). Kọọkan nkan ni ṣiṣu ewé ṣiṣu ewé ati ibi ni firiji fun idaji wakati kan.

Igbaradi ti amuaradagba ibi-

Titi awọn esufulawa ba wa ki o si luxuriating ni firiji, o le ṣeto awọn meringue. Pie "Air Snickers", awọn ohunelo ti eyi ti a nse, ni ko ṣee ṣe lai amuaradagba ilana. Ni diẹ ninu awọn ilana ri kan àkara smeared pẹlu ipara ati sprinkled pẹlu itemole eso. Sugbon yi akara oyinbo jẹ tẹlẹ ko le wa ni a npe ni "Air Snickers." O yẹ ki o ko ni le Ọlẹ ni igbaradi ti àkara. Yọ ọkan eroja, o yoo ko gba pe abajade, eyi ti o ti a ti kà. Maa ko sọnu ọrọ wiwa songs.

Nítorí náà, mura awọn meringue ife ti awọn ọlọjẹ ti a ti languishing ninu firiji ati ki o duro fun awọn wakati. Si wọn ti a fi awọn suga ati ki o lu pẹlu kan aladapo. Ni ibere fun awọn ọlọjẹ wà diẹ rirọ ki o si lu iyara ati ki o rọrun, amoye ni imọran lati lo kan tọkọtaya ti teaspoons ti lẹmọọn oje. Ṣugbọn ti o ba ti awọn lemons ni ibi idana je ko, ki o si a le se lai wọn.

sise ipara

Ipara ti awọn akara oyinbo ti wa ni tun ngbaradi pẹlu kan aladapo. Ni ekan ti ikunomi itankale bota ati ki o maa fi di wara. Awọn ipara yẹ ki o gba a thickish. Ti o ba ya a deede ti di wara, awọn ipara yoo tan rerin. Lati yago fun eyi, o le ya awọn boiled ti di wara, tabi fi si awọn ibùgbé kekere koko lulú. Pẹlu o, awọn ipara yoo gba a dara brown awọ ati ki o jẹ die-die nipon.

sise chocolate

Chocolate icing ni awọn akara oyinbo "Air Snickers" - ọkan diẹ pataki apejuwe awọn. Ni a lọtọ ekan gbọdọ wa ni kikan a chocolate bar. Lori awo ni a gbe kan kekere ikoko ti omi ni a gbe lori oke ti ekan pẹlu chocolate. Gbiyanju ko lati tú kan pupo ti omi, o yoo jẹ igba pipẹ lati sise, ati ki o chocolate yoo yo gun.

Nigba ti o ti chocolate yoo gba kan omi aitasera, o le fi kun si awọn ipara. ko niyanju fun blending aladapo. A ko nilo kan nipọn ipara, ati ki o beere omi "gravy" ti yoo ipari si ni ayika awọn akara oyinbo lori gbogbo awọn ẹgbẹ. Lati illa glaze eroja jẹ dara lati lo a silikoni spatula.

yan

Ti nran lori yan parchment (yan iwe) tabi Ewebe epo lubricates odorless. Awọn pese esufulawa awon boolu lati firiji ati kọọkan eerun jade to finely. Stretches awọn esufulawa lori yan, awọn oke Layer inflict ìkan amuaradagba sobusitireti (meringue) ati sinu lọla. O yẹ ki o tẹlẹ ti wa ni preheated to 160 iwọn. Ni yi iwọn otutu, awọn akara oyinbo ndin pẹlu awọn meringue gbọdọ fun 10-15 iseju. Nigbana ni, awọn iwọn otutu ni lọla wa ni niyanju lati tan si isalẹ lati 100-110 iwọn ni ibere lati gbẹ awọn meringue. Sise akoko - 40 iṣẹju.

Ni diẹ ninu awọn ilana ni imọran lati fi shortcakes rin si pipa nigbati lọla fun miiran idaji wakati kan. Ti o ko ba ni akoko fun eyi, o ko ba le ṣe. Ṣugbọn ti o ba wa ni akoko lati sa, awọn Council kò gbagbe. Ranti, ko si ohun ti aṣayan ti o yan, gbe lori si awọn nigbamii ti ipele ti igbaradi - a to awọn ipara ati icing - yẹ ki o wa nikan ni irú ti o ba ti awọn akara oyinbo lati dara to.

Nto awọn akara oyinbo

Nigbati gbogbo awọn meji tabi mẹta àkara yoo jẹ setan, o le bẹrẹ ase ijọ awọn satelaiti. Lori oke ti awọn meringue oyinbo smear awọn ipara ati pé kí wọn pẹlu itemole eso. Ki o si bo pẹlu kan keji Korzh ki o si ṣe kanna ifọwọyi. Last akara oyinbo lori oke tú ipara chocolate icing ati ọṣọ nut loose.

Ni ibamu si awọn iṣeduro ti RÍ hostesses, yi akara oyinbo ni ko pataki lati je ni ẹẹkan. Ki o ti ipasẹ awọn pataki ni kikun-bodied lenu, o yẹ ki ọdọ ati ki o Rẹ. Fun yi Council lati fi awọn akara oyinbo ni firiji fun 12 wakati ati awọn ti o jẹ dara fun ọjọ kan.

Gba, nigba ti o ba ti wa ni nwa fun awọn ọtun ohunelo recommendation kari Iyawo - ẹya pataki aspect ni awọn wun ti ṣe awopọ. Ti o ni idi ti a ti dabaa fun nyin li oni lati Cook awọn akara oyinbo "Air Snickers", reviews ti eyi ti o wa gidigidi rere. Ọkan fẹ o fun awọn olorinrin Wolinoti chocolate lenu. Awọn miran ti wa ni ngbaradi yi satelaiti nitori ti awọn faramọ ewe lenu meringue. Ṣi awọn omiiran so wipe "Air Snickers" - insanely ti nhu desaati ti o ti ni je ninu ọkan igbalejo. Gbiyanju o ati awọn ti o Cook ni a wiwa ya, Dun Treat ni ile re.