Chokeberry - dun, Berry wulo, paapa labẹ pele titẹ. Ipalemo lati o wa nla fun yinyin ipara, pancakes ati awọn fritters. Ṣuga le fi kun si tii, le ti wa ni jinna jade ti o a compote tabi a mu. Ṣugbọn ti o mo ohun ti yoo wá soke pẹlu kan ọlọgbọn hostess kekere kan, ti o ba ni awọn firiji tabi ipalẹmọ pọn ti wa ni cherished pẹlu gbogbo ona ti n fanimọra!
Ṣuga ti oke eeru pẹlu almondi jade
Lati bẹrẹ lati jiroro ohun ti nwọn nṣe lati chokeberry. Fere gbogbo awọn kanna bi wipe ti miiran berries. Brandy ati paapa waini, oje, eso compote, Jam, jelly, Jam. O ti wa ni si dahùn o, ati bayi zagotavlivaya igba otutu. Ati awọn ti o ni ko gbogbo! Dabaa ṣuga lati Aronia, a ohunelo ti o yoo kọ bayi, ni awon nitori, ni afikun si eso, ti o ni awọn almondi jade. Number ti awọn eroja: 600-700 g ti berries, kanna iye gaari, a mẹẹdogun teaspoon ti almondi awọn afikun (ra ninu itaja). Ti o ba se nibẹ ni yio almondi oti alagbara, ati awọn ti o jẹ daradara dara. Lati ṣeto awọn omi ṣuga lati dudu chokeberry, berries ohunelo prescribes too, w, tú sinu ikoko, fi omi, ki won ni won patapata bo pẹlu o, ati ki o Cook fun nipa idaji wakati kan. Fun kan diẹ dekun mímú Rowan bo Kettle ideri. Setan lati agbo awọn berries ni a colander ati bi won nipasẹ kan itanran sieve. Gbe awọn puree pada sinu ikoko, pé kí wọn ninu awọn suga, aruwo ati ki o gba lati sise mu. Sise fun 5-10 iṣẹju diẹ ṣuga chokeberry. Ohunelo siwaju prescribes duro chugonok pẹlu awo, tú almondi oti alagbara tabi jade (a gbogbo le teaspoon), tú sinu gbona ni ifo nipa bèbe (ko dofun soke lori awọn ika si eti) ati eerun.
Rowan ṣuga pẹlu lẹmọọn oje
Ryabinovoye itọju le mura fun igba otutu ni orisirisi awọn embodiments. Akọkọ ohun ti o lati pa gbogbo awọn vitamin ati awọn ohun alumọni ti o ṣe soke ni akọkọ, ni afikun si adun, berries iye. Fun apẹẹrẹ, o lapẹẹrẹ nkanmimu ṣuga ni lati chokeberry, eyi ti ohunelo ni miran wulo paati - lẹmọọn. 1,5 kg ti berries, iwọ yoo nilo 1.3 kg gaari, idaji kan ife ti alabapade lẹmọọn oje, 1 package pectin (ra ni awọn itaja). Rowan fọwọsi pẹlu omi ati sise fun 15 iṣẹju lori alabọde ooru. Ki o si fun pọ nipasẹ kan tẹ tabi pẹlu ọwọ nipasẹ cheesecloth. Fi awọn oje sinu omitooro, tu pectin ni o, Aruwo ninu awọn gaari. Aruwo ki o si, tẹsiwaju lati aruwo, jẹ ki awọn omi ṣuga sise. Tú ninu awọn lẹmọọn oje, sise, lai atehinwa ina fun 2-3 iṣẹju o si tú sinu ni ifo pọn. Eerun soke, jẹ ki o dara ati ki o ya o si awọn ipalẹmọ: Health Elixir o ni!
Rowan pẹlu Apples
Ti o ba n lerongba ohun ti lati Cook lati chokeberry, pese fragrant ati ki o lalailopinpin dun, pẹlu ìwọnba dídùn tartness ati kekere kan ekan compote. Tiwqn irinše: 1 kilogram ti unrẹrẹ ati apples, 1,2 kg gaari, kekere kan (lati lenu) ti citric acid. W eso, apples ge sinu kekere ege. Agbo awọn meji irinše sinu ikoko kan. Bayi ṣuga: Tu suga ati idaji liters ti omi vsypte acid ati sise nipa 10 iṣẹju, yọ foomu. Hot yó sinu fi eso, bo ikoko ki o si fi to infuse fun 3 wakati. Lẹhin ti o, fi lori ina, sise fun 15 iṣẹju. Setan compote tú sinu ni ifo pọn ati ki o eerun soke. Packagings tan lodindi, fi ipari si lati dara.
Nigbati awọn igba otutu yoo ṣii cherished pọn, ranti serene Irẹdanu ọjọ ati eso àjara Rowan ni glare ti orun!