Pancakes pẹlu ekan ipara - ohunelo

Ni àwárí ti titun kan ti nhu desaati, san ifojusi si iru kan ti o rọrun ati gangan satelaiti bi pancakes pẹlu ekan ipara. Ohunelo igbaradi le ti wa ni pin si meji awọn ẹya ara: awọn mimọ ki o si fi-ons. Lati bẹrẹ, gbiyanju lati nu pancakes lati ri boya o fẹ awọn ohun itọwo tabi ko, ati ki o si ṣàdánwò pẹlu awọn additives. Ti o ba wa daju lati ri awọn oniwe-ara ti ikede, ati boya ani diẹ sii.

A gba awọn esufulawa

Lati Cook pancakes pẹlu ekan ipara, awọn ohunelo ti a ye, o nilo lati ya 2 eyin, 1 ago (250 gr.) Ekan ipara, 150 gr. iyẹfun, 100-150 giramu. suga tabi powdered suga, yan omi onisuga.

Ya awọn ọlọjẹ lati ẹyin yolks. Recent mash pẹlu gaari lati gba a nipọn isokan adalu ti a whitish hue. Awọn dara awọn tituka suga, awọn diẹ nkanigbega awọn pancakes ti wa ni gba. Ti o ni idi suga le ti wa ni rọpo pẹlu powdered suga - o dissolves diẹ sii ni yarayara ati ki o ko fi oka.

Tẹ ni awọn mashed yolks ekan ipara, illa daradara, fi awọn iyẹfun ati ki o knead ohun gbogbo lẹẹkansi. Bayi whisk ni itura foomu awọn ọlọjẹ. Fi yan omi onisuga ni wọn nigbati whipping. Tẹ awọn Abajade amuaradagba ibi-ni awọn esufulawa. Aruwo ohun gbogbo gbọdọ jẹ afinju, ki awọn iyẹfun ti wa ni tan ọti ati breathable. Jẹ ki o duro fun 5-7 iṣẹju, lẹhin eyi ti o le tẹsiwaju si yan.

Bawo ni lati din-din

Pinnu ohun ti o fẹ rẹ pancakes pẹlu ekan ipara. Awọn ohunelo pese ọna meji ti yan. Asa le jẹ pancakes din-din pan lori kan gbona Ewebe epo. Ki o si ti won yoo gba ni ajeyo bi onisuga bi apa kan ninu awọn igbeyewo yoo se alekun iye ti sanra wa ni o gba.

Ati awọn ti o le ṣe ti ijẹun satelaiti ti o ba ti beki muffins ni lọla. Lati ṣe eyi ti o nilo lati se kekere kan diẹ sii ju kan gan esufulawa. Tan o lori kan greased yan kan tinrin Layer ti epo sibi ni ijinna kan ti 2-3 cm. Lati ọkan miran. adiro otutu yẹ ki o wa dede, to pancakes ko jona. Total sise akoko ni yio je nipa 10-15 iṣẹju fun ipele.

Ni a frying pan ni o dara lati din-din lori dede ooru. Epo dà ki awọn pancakes ni won ti kojọpọ sinu o ni agbedemeji si. Nibi ti a gbodo mu ara ati lati wa awọn iṣẹ ni otutu fun frying fritters ni lati redden, din-din inu ati ki o ko iná. Lati yago fun sisun ati aise esufulawa inu, tú wọn tinrin tortillas, to 0.5-1 cm., Bi ni awọn ilana ti frying, nwọn mu ni iwọn didun nipa 3-4 igba. Ju kekere ooru yoo fa awọn muffins ti yoo fa kan ti o tobi iye ti fats ati ki o wa eru.

fantasize

A gbiyanju awọn deede ti ikede, bayi o le ala soke ki o si mu wa pancakes pẹlu ekan ipara. Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun lati satunṣe. O ti wa ni to lati fi si pari batter ohun ti diẹ berries. O le jẹ alabapade currants, cranberries, strawberries. Nwọn si fi kun kan gbogbo, nigbati frying fun oje ati pancakes tan jade gan lo ri, pẹlu o yatọ si awọn eroja. Awọn nikan "sugbon" - awọn sanra yoo asesejade oje, ti won nilo lati wa ni bo pẹlu kan ideri tabi yan ni lọla.

O le lo si dahùn o eso, lai-fi sinu ki o si shredded. Sugbon tikalararẹ Emi fẹ, ati ki o Mo so o fun enia, gbiyanju lati ṣe pancakes pẹlu bananas. To lati bi won a ogede lori kan grater ki o si fi o si awọn esufulawa. Awọn ohun itọwo jẹ gidigidi onírẹlẹ ati ki o yoo pato ko ni le kan isoro pẹlu awọn sokiri.

Lati ohun ti ati bi lati waye pancakes

Je pancakes pẹlu ekan ipara, awọn ohunelo ti eyi ti a ti kà, o jẹ ṣee ṣe pẹlu kanna ipara. Sìn wọn gbona niyanju, sugbon ani kekere kan nigbamii, nwọn ojuṣe wọn ifarahan ati lenu. Niwon yi dun satelaiti, ki o si ono to o tun le je eyikeyi dun tabi miliki obe, tabi deede Jam, Jam, marmalade , bbl

Muffins wa ni pipe fun aro tabi ohun Friday ipanu. Idana ti won ọmọ le wa ni pese pẹlu jelly, koko, compote. Yi fillers ati obe ṣe awọn satelaiti fun igba pipẹ, awon ati ki o ko gba sunmi.