Pancakes pẹlu elegede: dun, tutu, tan imọlẹ

Pancakes ni o wa kan ibile Russian satelaiti, eyi ti o ti mulẹ ni gbogbo awọn agbegbe ti aye ati ọna ti aye ti awọn Russian eniyan. Nítorí jina, won ni o wa ti awọn nla pataki, pẹlu, ni ẹmí atọwọdọwọ. Pancakes - kan ibakan ro ti awọn isinku ti awọn tabili, bi daradara mọ aami ti kọọkan Pancake ninu awọn Carnival isinmi. Ohun ti a le so pe awọn pancakes kan dun.

Gbogbo orílẹ-èdè niwon igba immemorial a ti ngbaradi pancakes lori ilana ti won awọn ọja. Pancakes ni o wa alikama, oats, oka (agbado), iresi ... O da lori gbogbo ohun ti Iru koriko gbooro siwaju sii ni imurasilẹ ni ilẹ ibi ti o se a ohunelo. Pancakes ni o wa dun, nibẹ ni o wa titun, ti won ti wa yoo wa pẹlu ekan ipara, ti di wara tabi gbona obe ti sitofudi warankasi, ewebe, eran ati eja.

Awọn Pancake batter fi o yatọ si irinše: syrups, juices, ege ti eso ati ẹfọ. Ọkan apẹẹrẹ ti iru ohunelo jẹ pancakes lati kan elegede. O ti wa ni ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo, nitori elegede ni opolopo ti irin. Ni afikun, o ni to toje Vitamin T, o jẹ lodidi fun awọn normalization ti ijẹ-ilana ninu ara. Gbogbo, awọn akoonu ti Vitamin elegede niwaju ti ọpọlọpọ awọn miiran unrẹrẹ ati ẹfọ. Ati awọn oniwe-imọlẹ osan awọ jẹ a Nitori ti awọn ga akoonu ti carotene, ti o jẹ tun gan wulo fun awọn oni-iye.

Gbogbo eniyan rántí bi o wulo okun. Sugbon o tun wipe o ni ma soro lati Daijesti, ju, ranti ohun gbogbo. Nítorí, awọn okun ti o wa ninu awọn elegede, jẹ Elo rọrun lati Daijesti, ki o le lo o ani ninu awọn onje ti omode ati aisan eniyan. Dajudaju, pancakes pẹlu elegede - a ti igba satelaiti, Irẹdanu. Lẹhin ti gbogbo, ni akoko yi, awọn elegede matures.

Dajudaju, awọn elegede le ti wa ni ti o ti fipamọ fun awọn akoko ninu awọn alabapade tabi tio tutunini. Ṣugbọn awọn alabapade elegede, awọn tastier pancakes jade ti o gba. Nipa ona, won le je pataki kan satelaiti fun isubu "elegede" Halloween. Sugbon, o jẹ ko pataki lati duro fun isinmi kan lati Cook pancakes pẹlu elegede.

Ohunelo pancakes lati kan elegede, tabi dipo akojọ kan ti awọn eroja fun awọn ohunelo ni orisirisi awọn ẹya ti yi satelaiti jẹ fere aami. Daradara boya die-die yatọ iye ti awọn eroja. Ṣugbọn awọn ọna ti igbaradi ti awọn igbeyewo le jẹ yatọ.

Ni ibamu si ọkan ninu awọn ilana, elegede ṣaaju ki o to sise esufulawa yẹ ki o wa ni ge sinu kekere awọn ege daradara lati nya si, ki o si lọ ni kan Ti idapọmọra, o yoo ya nipa 300 giramu ti elegede. Nigba ti steams elegede, illa awọn ti o ku eroja fun awọn esufulawa. Èyíinì ni, 2 adalu wara, 3 eyin, 2 tablespoons gaari ati iyẹfun. Awọn iye ti iyẹfun ni lori awọn oju, yẹ ki o ni kan deede Pancake batter. Ki o si ti wa ni afikun elegede puree ati ki o rú titi homogeneity. Sisun pancakes pẹlu elegede bi daradara bi mora.

Sibẹsibẹ, awọn elegede jẹ ko pataki lati bi won ninu sinu puree. O ti wa ni ṣee ṣe lati bi won ninu aise elegede lori kan itanran grater. Ti o ti bẹ pese pancakes pẹlu elegede ni Poland, ni ibi ti nwọn ba wa ni ọkan ninu awọn orilẹ-awopọ.

2 ẹyin yolks rubbed pẹlu gaari, ki o si fi si o 2 tablespoons ti nipọn ipara ati ki o tẹsiwaju lati iwon. Nigbana ni, ninu awọn ẹyin-ekan ipara adalu ti wa ni afikun 2 tablespoons iyẹfun ati aruwo. Awọn nigbamii ti igbese - Lu awọn ẹyin eniyan alawo to a froth ki o si tú ninu batter. Ko si tun fi awọn grated elegede ati ki o illa titi ti esufulawa jẹ dan. Ti o nikan maa lati beki elegede blinchiki.Mozhno ṣe pancakes pẹlu elegede iwukara esufulawa. Yi ohunelo tun nlo ndin ati ki o ge elegede ni kan Ti idapọmọra. Ni 400 g ti elegede puree, 800 giramu ti wara, iwukara ti fomi po ni gbona wara. Tú 600 giramu ti iyẹfun ki o si fi awọn esufulawa ni kan gbona ibi lati sunmọ. Ki o si fi ohun ẹyin si awọn iyẹfun, powdered pẹlu gaari sibi, bota kekere kan.

Ki ohun ti lati Cook elegede pancakes - o jẹ bi o rọrun bi ibùgbé ati ki o beki, bayi, won ni o wa diẹ elege ati ki o yangan, imọlẹ.