Lentil jẹ irugbin irugbin ti o gbajumo lati inu ẹbi legume, wulo pupọ ati dun. Awọn ilana pupọ wa fun igbaradi rẹ. A yoo mọ wọn pẹlu oni.
Lentil-oatmeal porridge
Lati le ni amuaradagba diẹ sii ati okun ninu apo-iṣọ naa, English lero lati dapọ oatmeal ati lentils. Iru ounjẹ owurọ yii ni a maa n ṣiṣẹ ni ọpọlọpọ awọn idile. Bawo ni lati mura iru kan idotin fun ẹwẹ? Awọn ohunelo jẹ lẹwa rọrun. Awọn orisirisi pupa pupa lo nlo, biotilejepe, nitori itọju idibo, eyikeyi iru ibile dabara iru ounjẹ bẹẹ. Nítorí: 70-75 g lentils nilo 250-300 g ti oat flakes, kekere kan oloorun (lati lenu), kanna iye ti iyọ, a iwonba tabi meji gbigbẹ, prunes, tabi o le fi ona ti si dahùn o apples, si dahùn o cherries (tun ni lakaye), wara Suga tabi oyin, omi ṣuga oyinbo tabi Jam fun didun. Brewed so porridge ti lentils: awọn ohunelo prescribes lati bẹrẹ pẹlu awọn ewa. Ni igbadun, tú 0,5 agolo omi tabi diẹ diẹ sii, bo awọn lentils, mu lati sise ati sise fun iṣẹju 40-45. Lẹhinna fọwọsi awọn ọpa ti oats, eso igi gbigbẹ olomi ati iyọ, tú ni agolo miiran omi 2 ati ki o ṣeun titi gbogbo awọn ohun elo yoo fi rọra ati ṣetan, ati omi naa yoo ṣalara diẹ ninu ara, ati pe ọkà kan yoo gba ọkan. Ni opin igbaradi fi awọn eso-ajara ati awọn eso ti a ti gbẹ silẹ. Kini o ngba ikoko iru awọn lentils bẹẹ? Awọn ohunelo ṣe iṣeduro pe ki o tú ninu wara (bi o ṣe fẹpọn tabi omi ti o yẹ ki o wa ni satelaiti, pinnu fun ọ), fi bota kekere kan ati ki o ṣe itọwo lati ṣe itọwo pẹlu Jam, oyin, ati bẹbẹ lọ. Awọn ohun elo ti o wa ni o to fun awọn atunṣe 4. A ro pe iwọ yoo dun pupọ pẹlu esi naa!
Iduro ti ogede Lentil
Eyi ti ikede adun ti o le jẹ pẹlu lilo ogede. Iye iye ounjẹ ti satelaiti ati ohun elo fun ilosoke ilera ni igba. Ati awọn ohun itọwo, o jẹ pataki kiyesi, tun jẹ gidigidi, gidigidi dídùn! Lati le ṣe aladuba ti lentil ti o dara, ohunelo naa nran pe awọn ewa ni a ti ṣaju fun awọn wakati pupọ. Nipa ọna, ti o ba tun ṣe, agbọye ohunelo ti tẹlẹ, eyi yoo jẹ otitọ. Lẹhinna ṣe sisẹ satelaiti titi ti o fẹrẹ setan. Ti omi ba wa ni osi, fi omi ṣan, fi wara ṣe, jẹ ki o ṣun, ki o si ṣe fun iṣẹju mẹwa miiran, ki awọn ewa fa awọn wara. Igbaradi ti porridge lati awọn lentils ti fẹrẹ pari. Yọ pan kuro ninu ina, fi bota naa, didun rẹ. Pín 1-2 awọn oyinbo titun sinu inu didun ati ki o dapọ pẹlu awọn lentils. Ki o si gbadun ọmu naa! Ẹya yii ti porridge, ati ọkan ti o fi fun ni loke, yoo jẹ otitọ si awọn ọmọde.
Lentil porridge pẹlu gravy
Ati pe ti o ko ba nifẹ ninu eso, ati pe o ni awọn alawẹwẹ ti lentils - bi o ṣe le ṣawari rẹ? Ẹrọ ti o mọ tẹlẹ: lati ṣaju, fi omi ṣan, sookun, ki o si tú omi tutu ki o si jẹun titi o fi ṣetan, o da. Ni akoko yii, ṣe apẹkọ: 1-2 alubosa ge sinu awọn oruka idaji, din-din titi ti wura, fi awọn tomati tomati ti a ti finely finẹ tabi tomati tomati ati ki o fi jade diẹ diẹ, sprinkling kekere kan, sprinkling pẹlu turari. Pari porridge ti o kún fun gravy, wọn pẹlu awọn ewebẹbẹbẹbẹbẹrẹ, sin pẹlu awọn igi-kọn tabi awọn ẹran ti a ti wẹ. Ti o ba fẹ ṣe ẹbẹ ipara oṣuwọn, idaji gilasi kan ti ipara oyinbo tabi diẹ diẹ sii ti wa ni dà sinu alubosa ti a ko ni. Gilasi ti lentils ti ya 3 agolo omi.
O dara!