Ounje ati ohun mimu, Awọn apejuwe
Rice casserole dun ninu adiro: ohunelo
Dun casserole ni lọla mọ se fun igba pipẹ. Sẹyìn ẹrọ yii ni a npe ni krupenikami. Ni igba iṣaaju, ọpọlọpọ awọn cereals ti dagba, ati iresi jẹ ọkan ninu awọn ipilẹ ti awọn orisirisi casseroles. Ni akọkọ nwọn dabi ẹnipe kutya. Lẹhinna awọn eroja yi pada diẹ, ati awọn satelaiti ni oju ti o gbẹhin. Orisisi casserole ni ọpọlọpọ awọn vitamin ati awọn microelements ti eniyan nilo. Nitorina, awọn satelaiti ti wa ni idaniloju ti o wa ninu akojọ awọn ile-ẹkọ giga.
Awọn eroja wo ni a lo fun iresi casserole?
Iyanjẹ ti o dara lati iresi ni awọn eroja ti o lewu. Ati si wọn o le ti fi awọn elomiran kun diẹ ẹ sii lenu. Awọn ẹya ara ẹrọ ti satelaiti jẹ iresi, iresi iresi, suga ati awọn eyin. Gẹgẹbi awọn afikun, awọn eso titun, awọn Wolinoti ti a fọ ati Jam ti a lo julọ.
Ohunelo Ayebaye
Ririsi casserole dun ni a le pese ni ibamu si ohunelo ti aṣa kan. O dara julọ fun ounjẹ owurọ.
eroja:
- 100 g ti iresi;
- 250 g Ile kekere warankasi;
- Eyin meta;
- 2 teaspoons ti fanila ati granulated gaari;
- 250 milimita ti omi;
- Gbẹ tabi eso titun ati berries;
- Lati 25 si 50 g ti bota.
Igbaradi ti casserole
Awọn iresi ti wa ni wẹ ati ki o boiled lori omi tabi wara. Awọn ẹyin ti pin si awọn ọlọjẹ ati awọn yolks. Bọtu ti wa ni rọra ati ki o fi pamọ pẹlu orita. Lẹhinna, awọn yolks, fanila ati awọn gaari ti a fi sinu granu wa ni afikun si i. Ohun gbogbo ti wa ni adalu daradara. Ilana yii tun tun ṣe lẹhin afikun afikun eroja kọọkan. Ile kekere ti wa ni afikun si adalu.
Awọn ọlọjẹ ti wa ni lu si foomu ti o lagbara ati fi kun si ibi-ipese ti a pese tẹlẹ. Lẹhinna fi iresi naa han. Abajade ti o ti dapọ ni a gbe jade ni fọọmu ti a pese, eyi ti o ti ṣaju-lubricated pẹlu Ewebe tabi bota. O le lo awọn tanki silikoni pataki fun yan. Ni oriṣi ti gbe awọn eso igi ti o dara julọ.
Ẹsẹ-igi naa fi oju sinu adiro fun iṣẹju 40. Ti apẹrẹ jẹ kekere - fun idaji wakati kan. A ti ṣetasilẹ ikoko ni iwọn otutu ti iwọn 160 si 180. Awọn satelaiti le wa ni ṣiṣe boya gbona tabi tutu si tabili. Ni eyikeyi idiyele, ko ni padanu igbadun rẹ.
Casserole jẹ dun nipa ohunelo iya-iya
Awọn ohunelo Babushkin fun casserole yatọ si yatọ si ikede kilasika. Niwon laarin awọn eroja ti o wa ni iyẹfun, awọn satelaiti ṣafihan lati ni itẹlọrun diẹ sii, nitorina o le ṣee ṣe ani fun ale.
eroja:
- Ọkan lita ti wara;
- 200 g ti iresi;
- Suga ati vanillin lati lenu;
- 100 g ti bota;
- Eyin meta;
- A kekere apo ti yan lulú;
- Mẹẹnu meta ti iyẹfun.
Akopọ iṣẹ
A ṣe iresi akọkọ ni wara. Nigbana ni a fikun vanilla si i. Ohun gbogbo ti wa ni adalu, ati pe a fi ibi silẹ titi o fi ṣọnu. Ni akoko yii, awọn eyin ti pin si awọn ọlọjẹ ati awọn yolks. Wọn ti lu gaari ti a fi sinu granulated, ati pe a mu bota ti o jẹ tutu si adalu. Ohun gbogbo ti wa ni adalu daradara. Ilana yii tun tun ṣe lẹhin fifi aaye kọọkan sinu awọn eroja.
A ti fi adalu ṣe iyẹfun ati iyẹfun yan. Lẹhinna - tutu tutu iresi. Awọn ọlọjẹ ti wa ni lu si foomu atẹru kan ati ki o gbe ni kan casserole. Fọọmu ti wa ni bo pelu iwe ti a yan tabi ti o ni lubricated pẹlu bota. Aisan ti a pari fun casserole ni a gbe jade ni apo. Awọn fọọmu ti fi sinu adiro, kikan si 180 iwọn. A ṣe ounjẹ naa fun iṣẹju 40. Nigbana ni ikoko ti o dara pupọ. Ṣiṣẹ lori tabili, ge si awọn ege.
Kini awọn ilana fun ayọ oyinbo kan ti o ni awọn eroja miiran?
Diẹ ninu awọn eniyan, paapaa awọn ọmọde, ko fẹ awọn ounjẹ. Nigbana ni ohunelo fun casserole pẹlu kan ogede yoo di aṣayan win-win. Fun igbaradi o nilo fun:
- 100 g ti iresi;
- Mimọ meji, overripe, ogede (lile ko yẹ);
- 10 g ti bota;
- 200 milimita ti wara;
- 50 g ti awọn eerun igi;
- Fun pọ ti nutmeg.
Bibẹrẹ
Iresi ti wa ni wẹ daradara, o kún fun omi ni ipin 1: 3 ki o si fi iná kun. Wara ti wa ni afikun, ati gbogbo eyi ni a ti jinna titi o ṣetan. Bọtini ti wa ni idaduro pẹlu orita tabi fifun ni iṣelọpọ kan. Awọn fọọmu naa jẹ lubricated pẹlu bota. Pẹlu iyẹfun iresi iyẹfun ogede mashed ati ki o fi kun diẹ diẹ. A gbe adalu naa silẹ ni fọọmu kan ati fifẹ. Ṣọpọ pẹlu awọn eerun igi ati awọn ti a fi pọ pẹlu ge nutmeg. A ṣeun ni ikoko ni adiro ni iwọn otutu ti 200 iwọn fun iṣẹju 20.
Orisun casserole jẹ dun pẹlu warankasi ile ati eso ni ọpọlọpọ awọn eroja miran:
- Eyin meta;
- 200 g ti yika iresi;
- 60 g raisins;
- 200 g ti warankasi ile kekere;
- 3 alabọde kekere apple;
- Awọn gilaasi meji ti wara;
- Ọkan tablespoon ti ekan ipara;
- 2 tbsp. L. Gaari.
Jẹ ki a bẹrẹ ṣiṣẹda
Gilasi ti omi ti wa ni afikun si wara, lẹhinna o ti wa ni iresi ati ki o ṣeun fun iṣẹju 20. Lu awọn eyin 2 pẹlu granulated granulated. Awọn apẹrẹ ti wa ni ẹyẹ ati ki o ge sinu awọn cubes. Omi lati labẹ iresi jọpọ, ati awọn groats bọbọ diẹ diẹ. Nigbana ni a fi kun warankasi ile kekere, awọn eso-ajara, awọn egebẹbẹbẹ ti awọn igi ati awọn eyin ti a nà.
Ohun gbogbo ti wa ni adalu daradara. Ni fọọmu ti o lubricated pẹlu bota, awọn ti pari ti adalu jade. Ọkan ẹyin ti wa ni lu pẹlu ekan ipara. Lẹhinna obe yii n bo ori oke ti casserole. O lọ sinu adiro fun iṣẹju 20 o si ṣeun ni iwọn otutu ti iwọn 200.
Ekan akara oyinbo pẹlu Jam, kiwi tabi awọn eroja miiran ti pese sile Lori ilana ilọsiwaju. Akọkọ, gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu, lẹhinna ni a gbe jade ni fọọmu kan, a si fi ounjẹ lọ sinu adiro.
Casserole ni a le pese ni oriṣiriṣi. O ti fi omi ṣan pẹlu bota, lẹhinna o ti fi adalu ti a pari sinu apo. A ti ṣetan ikoko yii fun iṣẹju 50 ni ipo "Baking".
Awọn ẹya ara ẹrọ ti igbaradi
Nigbati o ba n ṣe kaadi cardamom, eso igi gbigbẹ oloorun tabi nutmeg nut, awọn ohun itọwo n gba iboji kan. Ti o ba lo awọn sisanra ti o wulo pupọ ati eso alabapade, o dara julọ ti wọn ba ge ati ki o ṣaju. Nigbana ni satelaiti yoo tan jade diẹ sii ti nhu. Ẹsẹ naa yoo ko kuna ati pe a yoo yan ni deede. Awọn ọlọjẹ lẹhin fifun le yanju. Lati yago fun eyi, wọn ṣe adalu lati ori oke.
Lati dènà iresi lati duro pọ, o gbọdọ wa ni ipara ṣaaju ki turbidity fi omi silẹ ki o si di gbangba, tabi lo iru ounjẹ ti o ta ni awọn apo ti a fi sinu. Ti ko ba si ina suga, lẹhinna o le gba nipasẹ iyan iyanrin ni mimu kofi kan. Lati dun casserole dide soke ati pe o jẹ diẹ airy ati tutu, awọn ẹyin ṣaaju ki o to ni sise yẹ ki o pin si awọn yolks ati awọn ọlọjẹ ati fi kun lọtọ.
Fikun ati sise lori tabili
Kikun naa ko le gbe jade ni awọn fẹlẹfẹlẹ, ṣugbọn tun dapọ pẹlu ibi-apapọ apapọ ti satelaiti. Nigba ti a ba ti ṣiṣẹ ni fọọmu ti a ti ṣetan, o dara julọ lati lo ẹyọ jamba ti Jam, wara ti a rọ ati oyin. Eso obe ati icing jẹ daradara.
Similar articles
Trending Now