Saladi ti cod mu meta dani ohunelo

Ohun ti Iru ẹja ti o ba lo si ti ri ninu awọn tiwqn ti Salads? Esan, akọkọ ohun ti o wa si okan fun julọ Iyawo - a egugun eja. Sugbon o wa ni jade wonderfully dun n ṣe awopọ le wa ni pese sile lati miiran iru eja. A daba lati ṣe kan saladi ti cod mu. Ro kan phased ilana ṣiṣẹ.

Saladi pẹlu ọya

Fish - to nutritious ounje, ki o mu ki ori lati illa o pẹlu nkankan rọrun. Mura saladi mu cod, ninu eyiti ọkan ninu awọn orisirisi irinše ni ọti alawọ ewe ibi-. Optionally, o le fi awọn ọja miiran, ayafi awon ti darukọ ni isalẹ. Eleyi yoo nikan mu awọn ohun itọwo ti ounje.

eroja

Fun awọn saladi:

- 200 g mu fillet (skinless) cod;

- 300 g ti leaves sisanra ti watercress;

- 150 g ti odo (pẹlu leaves) ti beet;

- 3 alabapade adie eyin.

Fun awọn nkún ti obe:

- 3 tbsp. l. olifi epo tabi eyikeyi miiran ororo;

- 2 tsp .. pari nipọn eweko;

- 1 tsp .. Paprika adalu (ńlá cayenne, ilẹ dudu);

- oje ti ½ ti awọn lẹmọọn;

- iyo (lati lenu).

igbaradi

Pẹlu odo beet leaves, yọ ati ki o si lati beki, ti a we ni kan Layer ti bankanje, fun nipa idaji wakati kan. Lẹhin ti itutu wiwa ati finely gige awọn ẹfọ sinu cubes. Aise wẹ eyin sise fun 8-10 iṣẹju, ki o si nu ati ki o gige arin awọn ege. Chilled eja gige duro. Ewebe (pẹlu beet leaves), fi omi ṣan daradara labẹ nṣiṣẹ omi ki o si fà ọwọ sinu kekere awọn ege. Gbogbo Mix ati akoko pẹlu awọn obe. Sin lẹsẹkẹsẹ.

Saladi ti cod pẹlu iresi

Yi satelaiti jẹ ohun lata nitori lati lo ninu a lata tomati Wíwọ. Iru a saladi mu cod jẹ gidigidi tenilorun, o ti wa ni niyanju lati waye o ni kekere ipin, ẹwà dara lori awo.

eroja

- 150 g mu fillet (lai ara) cod;

- 2/3 ago uncooked iresi;

- opo kan ti sisanra ti alabapade oriṣi leaves;

- ½ tinned agolo (lai oje) ti oka;

- 1 kekere iwọn alubosa;

- 2 tbsp. l. nipọn (pẹlu imọlẹ kan pupa awọ) tomati lẹẹ;

- 2 tbsp. l. Ewebe epo;

- ilẹ ata;

- kan fun pọ ti olóòórùn Provencal ewebe ;

- iyọ.

igbaradi

Gan ge alubosa ati din-din titi ti nmu kan ninu epo, ki o si propasseruyte iṣẹju diẹ pẹlu awọn lẹẹ. Sise awọn iresi ni kan ti o tobi (2 L) omi titi fere jinna. Wẹ ti o ni a colander labẹ tutu tẹ ni kia kia. Illa awọn minced eja pẹlu ge oriṣi, oka ati iresi. Turari ata, tomati obe ati iyo. Awọn nipọn adalu Fi on a la carte farahan lilo pataki molds.

Saladi "freshness" pẹlu lẹmọọn Wíwọ

Special lóęràá to yi satelaiti yoo fun awọn Asparagus. Yato si o ti wa ni o wa ninu awọn saladi pẹlu mu cod ati awọn miiran alabapade eroja.

eroja

Fun awọn saladi:

- 300 g ti odo poteto;

- 200 g mu cod fillets pẹlu awọn awọ ara;

- 150 g ti alabapade radish;

- 300 g ti alawọ ewe ọrọ (alubosa, letusi, peppermint, parsley);

- 200 g ti alawọ ewe Asparagus.

Fun awọn nkún ti obe:

- 3 Art. l. alabapade lẹmọọn oje ati olifi tabi awọn miiran epo;

- 2 tsp .. pari nipọn eweko;

- ½ tsp .. pupa tabi allspice.

igbaradi

Poteto sise, o ami-idinku a Peeli. Setan-tutu root ẹfọ ge sinu cubes. Asparagus sise ni sere salted omi fun 1-2 iṣẹju ati ki o si dara ni kiakia labẹ tutu omi fifọ. Lẹhin ti o, ge ti o sinu kekere wedges. Green ibi-coarsely gige. Kekere leaves ti wa ni lilo gbogbo. Radish didasilẹ ọbẹ lati pin awọn tinrin awo. Gbogbo adalu papo pẹlu awọn irinše ti awọn obe ati ki o gba lati duro niwaju sìn fun iṣẹju diẹ.

Ohunkohun ti o kò ṣe a saladi ti mu cod, niwaju ti alawọ ewe ibi-fun awọn satelaiti rorun.