Sise awọn poteto ni lọla

Home ati gbogbo awọn faramọ ọdunkun - yi jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo ẹfọ lori wa tabili. O si di igba ti ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ. Laipe, awọn oniwe-anfani ati ewu ti nutritionists jiyan pẹlu awọn amoye ti ibile ati awọn eniyan oogun. Ṣugbọn pẹlu gbogbo awọn Aleebu ati awọn konsi kò si le sẹ awọn ọlọrọ ni erupe ile akoonu ti awọn ọdunkun, eyi ti on akọkọ ibi potasiomu. O ti wa ni Elo siwaju sii ju akara, eran ati eja. Ọdunkun bi orisun kan ti potasiomu, yoo kan pataki ipa ni mimu omi iwontunwonsi ati normalize ọkàn. Nitorina, a yẹ ki o pato ranti awọn ọdunkun awopọ ati awọn julọ o rọrun ati ki o gbẹkẹle ilana fun awọn oniwe-igbaradi. Ndin ọdunkun lọla jẹ ọkan ninu awọn wọnyi ṣe awopọ.

Ani beki a ọdunkun ni lọla le jẹ orisii ọna. Ti a ba ṣe kan finifini lafiwe ti awọn ilana, o jẹ ṣee ṣe lati da awọn ipilẹ Àpẹẹrẹ. Jẹ ki a pe yi ipilẹ ohunelo.

Poteto daradara mọ (o le ko mọ), obsushivayut, ge (ti o ba ti o tobi) tabi prick plug ti wa ni lubricated pẹlu epo ati ndin ni lọla fun nipa 45 iṣẹju (da lori iwọn) ni a otutu ti 200 iwọn. Awọn isalẹ ti awọn fọọmu, tabi pan fun dara wewewe lati dubulẹ a iwe fun yan.

Sin a ndin ọdunkun le ti wa ni, sprinkled pẹlu bota tabi Ewebe epo, ekan ipara tabi ipara obe. Pé kí wọn pẹlu ewebe, warankasi tabi ata ilẹ. O le jẹ ni eyikeyi ti won awọn akojọpọ.

O ti wa ni daradara tọ lati beki poteto ni lọla nitori awọn Peeli ara ṣugbọn nitori awọn ara nilo sanra, ogidi gbogbo awọn ibaraẹnisọrọ vitamin ati awọn ohun alumọni, ati potasiomu ninu awọn ọmọ wá pọju nọmba. Ati awọn ogbo wá, ti o ba wulo, o yoo jẹ rọrun lati nu ni ik, ndin. Nibi julọ hostess pinnu, da lori awọn fenukan ile rẹ.

Beki awọn poteto ni lọla, dajudaju, ṣee ṣe ati siwaju sii refaini ọna. Ti o ko ba gba akoko, o le mura a sitofudi ọdunkun agolo.

Ni ibẹrẹ, bi ninu awọn ipilẹ ohunelo, isu, ndin ni lọla titi jinna. Nwọn gbọdọ jẹ aami ni ibi-ati pelu lori awọn fọọmu. O yoo pese wọn pẹlu awọn uniformity ti yan. Naa, kọọkan ọdunkun ti wa ni ge ni awọn sample ati basali awo, ati ki o kan teaspoon ti awọn mojuto kuro. Ti o ba ti isu wa ni oblong apẹrẹ le ti wa ni tan-sinu kan ọkọ. Awọn excavated ìka ti wa ni pò ni a lọtọ ekan, ati adalu pẹlu iyọ bota, grated warankasi, ẹyin, ewebe, turari. Stuff yi adalu agolo si fi ni lọla fun iṣẹju diẹ lati yo awọn warankasi ati awọn satelaiti ti ipasẹ pipe. Sìn, wọn pẹlu ewebe ati dáradára pẹlu meats, ẹfọ. Ndin poteto ki lọla yoo adorn eyikeyi tabili.

Irinše fun stuffing mix le yi, emi ni lenu. Eleyi ni o le wa ni afikun si ngbe warankasi tabi pupa eja. O le o kan tú ninu kan ife ti ẹyin ati ki o beki titi ṣe. Irokuro hostess kaabo.

Laiseaniani, julọ olorinrin ti awọn dabaa ni yi article ti ounje ni ọdunkun ni lọla Hasselbek. Yi Swedish satelaiti, orukọ ẹniti wa lati awọn ounjẹ Hasselbacken Stockholm, ibi ti o ti akọkọ ri imọlẹ.

Mọtoto isu ti wa ni ge transversely ni afiwe ojuabẹ nipasẹ 5-6 mm ki awọn ogbontarigi ni ko ni kikun ami ni apa idakeji. O le lo kan onigi tabi irin sibi, gige awọn ọdunkun idiwo. To isu ko ṣókùnkùn nigba ti Ige, won gbodo wa ni lorekore lo sile sinu omi. Lẹhin ti processing gbogbo isu yẹ ki o yọ lati omi, gbẹ lori iwe kan toweli ati ki o fi ni kan yan fọọmu tabi yan asapo soke. Agbe apakan yo o bota ati ki o pé kí wọn pẹlu iyo ati ata ni lọla. Satelaiti yẹ ki o wa ndin ni kan otutu ti nipa 200 iwọn titi ti ṣe, nipa 35-40 iṣẹju. Yọ kuro lati lọla, tú awọn ti o ku bota ati pé kí wọn pẹlu warankasi ati ki o ge eso tabi breadcrumbs ati ki o tun-fi o ni lọla fun 15 iṣẹju lati gba a lẹwa ti nmu brown.

Poteto ni lọla, bayi ndin, ti igba pẹlu turari, lalailopinpin onírẹlẹ inu pẹlu a agaran ita.

Eyi ni o kan kan kekere ida ti ilana lati poteto, ṣugbọn jẹ ki wọn di ayanfẹ rẹ ṣe awopọ ati didùn rẹ alejo ati ìdílé ni eyikeyi akoko ti awọn ọdún.