Spaghetti pẹlu olu

Spaghetti - a ibile Italian ọja. Italians ani Pataki ti a se ni meji-pronged orita lati je rẹ spaghetti. Fun ọpọlọpọ awọn eniyan, yi satelaiti ni nkan ṣe pẹlu Italy. Spaghetti le wa ni pese sile ninu ọpọlọpọ awọn ọna - pẹlu minced eran, tomati obe, tabi pẹlu gbona olifi epo ati kekere kan sisun ata ni o, sugbon ni yi article a yoo soro nipa bi o si Cook spaghetti pẹlu olu.

Ohunelo fun spaghetti pẹlu olu ni tomati obe

Eroja: spaghetti (ti o le ya ati awọn miiran pasita); Obe: 300 giramu ti olu, 1 alubosa, ata 2 cloves, 5 tomati, 2 tablespoon tomati obe, idaji kan teaspoon gaari, olifi epo, ati 2 tablespoons ti funfun tabi pupa waini (sugbon ko le ṣee lo), iyo, dudu ati pupa ata. Iyan - parsley tabi dill.

Olu fo ati ki o ge sinu kekere awọn ege, alubosa - ju. Ewebe (ti o ba ti o ba lo o) ti wa ni tun ti mọtoto, si dahùn o ati Shinko. Awọn pan ni kikan, tú o ni olifi epo. Ki o si fi o ni awọn alubosa, 1 clove ti ata ati idaji awọn ọya. Gbogbo din-din nipa 4 iṣẹju lori alabọde ooru. Nigbana ni fi awọn olu ati din-din gbogbo papo 8 diẹ iṣẹju.

Ki o si w awọn tomati, yọ Peeli ati grate lori kan itanran grater. Abajade ibi-fi si olu ki o si fi jade gbogbo papo fun 15 iṣẹju lori kekere ooru. Ki o si tú awọn tomati obe ati ki o aruwo ohun gbogbo daradara. Ti o ba ti lilo waini, ki o si tú o bi daradara. Tú awọn turari ati ki simmer fun 2 si 3 iṣẹju lori ga ooru. Ki o si din o ati ki o simmer 19 diẹ iṣẹju. Ni obe jẹ fere setan, o si maa wa nikan lati fi awọn ti o kẹhin clove ti ata ati awọn miiran idaji ewe.

Spaghetti lati Cook, sisan ati ibi lori kan ti o tobi awo. Ati lori oke ti wọn tú obe. Gbogbo awọn satelaiti ti šetan!

Spaghetti pẹlu olu

Eroja: 400 giramu ti alabapade tabi tio tutunini olu, 250 giramu ti spaghetti, 2 alubosa, sunflower epo fun frying, iyo, pupa ata.

Olu to lupu, w ati ki o ge sinu kekere awọn ege. Sise omi ni ikoko kan, fi o iyọ, 2 Bay leaves, allspice 4 pea ati sprig parsley. Lọgan ti omi õwo, fi o ni awọn olu ati ki o din ooru. Cook titi tutu, nipa 15 iṣẹju. Ki o si àyípadà olu ni a colander si wọn pẹlu jade.

Awọn gbona epo pan frying alubosa ki o si fi si brown. Fara yọ o nigbamii, ki diẹ epo ti wa ni osi ni pan. Awọn colander rẹ naficula olu, aruwo din-din wọn, idilọwọ, 7 - 8 iṣẹju. Ki o si awọn elu dobvat alubosa, lati lenu fi turari ati aruwo.

Sise awọn spaghetti ni farabale, die-die salted omi. Bi olu, àyípadà ni a colander si omi gilasi. Ki o si fi si awọn spaghetti sautéed pẹlu olu ati alubosa gbogbo adalu daradara. Pé kí wọn pẹlu ge ewebe. Gbogbo le sin.

Spaghetti pẹlu olu ati warankasi

Tiwqn: spaghetti - 100 giramu ti bota - 60 giramu, akolo olu - 1 ifowo (eyi ti o jẹ 530 giramu), ekan ipara - 200 giramu, oyin - 1 tablespoon ata - 1 clove, warankasi - 50 giramu, Rosemary - 1 teaspoon sibi. Bakannaa, iyo lati lenu ati ki o kan orisirisi ti turari, sugbon ko ba overdo wọn. Jeki ni lokan, Rosemary ati warankasi yẹ ki o wa finely ge.

Spaghetti sise ni salted omi ati ki o imugbẹ omi lati wọn. Yo ni a pan 40 g ti bota 60. Ni 40 giramu pa 5 iṣẹju elu. Mura kan adalu ti ipara, oyin, ata, ati iyọ. Abajade ibi-tú sinu pan, si awọn olu, aruwo ki o si fi fun 5 iṣẹju. Ya 20 giramu ti ajeku bota ki o si fi wọn si ohun fere setan-ṣe sauces. Ki o si, fi awọn Rosemary.

Spaghetti pẹlu kan gilasi ti o jẹ tẹlẹ nipa akoko yi ni omi, fi kan lori awo. Ki o si tú yi obe lori oke ati pé kí wọn pẹlu finely grated warankasi. Gbogbo wa ni bayi spaghetti pẹlu olu ati warankasi setan. Ti o dara ju ti gbogbo ni a satelaiti pẹlu Salads pẹlu adie, nwọn iranlowo kọọkan miiran daradara. Gbadun rẹ onje!