Sushi ohunelo ni ile. Sise yipo ile

Japanese onjewiwa ti gun ti gbajumo ni orilẹ-ede wa. Rolls, Gunkan, miso bimo, gedza - ayanfẹ onjẹ ti wa elegbe ilu, sugbon julọ ti gbogbo fun ààyò sushi ati ki o yipo. Lati ṣe sushi ni ile ni ko bi soro.

Fun sushi, a nilo iresi. Ni Japan, awọn lilo ti pataki kan iresi - Nishiki, o ti wa ni daradara glued pọ lẹhin ti sise. Yi nọmba rẹ le ra ni nigboro ile oja. Ti o ba ti o ko ba le ri iru kan nọmba, ti o jẹ ko si idi to fi kọ awọn agutan lati gbiyanju lati lo awọn ohunelo sushi ni ile. O le ya awọn funfun, Yika, didan iresi, o ti wa ni glued tabi buru.

Bẹni ohunelo sushi ni ile ni ko pipe lai a pupa eja ati nori - dahùn o seaweed, ninu eyi ti o ti yoo fi ipari si yipo. O le tun gba a alabapade oriṣi, mu eel, ọba prawns, squid, kukumba, Caviar, akan duro lori, soseji, warankasi, ni apapọ, ohun gbogbo ọkàn rẹ fẹ.

Dajudaju, sushi ohunelo ni ile optionally ni a obe pẹlu wasabi ati pickled Atalẹ, ṣugbọn o tun ra wọn.

mura eroja

Sise awọn iresi fun ni kikun afefeayika. Nigba ti o ni itura, o jẹ pataki lati ṣeto awọn eja, eja ati awọn miiran eroja. Gbogbo awọn stuffing ni pataki lati ge gun tinrin awọn ila, ṣugbọn ti o ko le wa ni ge, fun apẹẹrẹ, eyin, dubulẹ jade ni kekere awọn abọ.

Ja gba a ọkọ ati ọbẹ gbọdọ jẹ gidigidi didasilẹ, tun mura a eiyan pẹlu gbona omi ibi ti o le fi omi ṣan awọn ọbẹ lati iresi giluteni. Optimally, o yoo gba a pataki bamboo ọkọ lati mura yipo, ṣugbọn awọn oniwe-isansa ni ko kan ajalu.

A tẹsiwaju si awọn ilana ti igbaradi ti yipo.

Awọn ọkọ fi kan dì ti nori ki o si bẹrẹ lati tan lori re iresi - lati egbegbe boṣeyẹ gbigbe si aarin, nitori ti awọn tutu nori dì bẹrẹ lati isunki ati aiṣiṣẹ.

Ni kikun ibora nori iresi ila orin ti awọn eroja, kuro egbegbe ti awọn dì to mẹta centimeters. O le yan eyikeyi nkún ti o ba ro ti nhu. Rolls le ṣee ṣe pẹlu nikan kan eroja, ti ki-ti a npe ni Maki yipo, o jẹ ṣee ṣe lati darapo o yatọ si fillings ati ki o ṣe eka sii iyatọ. O da lori gbogbo rẹ lọrun. Sushi ohunelo ni ile, bi daradara bi ni awọn ounjẹ, ni o ni kan awọn Ayebaye apapo: asọ ti warankasi pẹlu pupa eja, eel, akan ati piha, akan pẹlu piha ati ipara warankasi, pupa eja pẹlu ipara warankasi ati Caviar.

Asọ ti warankasi ti wa ni afikun si awọn yipo ki nwọn ki o ko ba wa ni gbẹ. Awọn ounjẹ nlo warankasi "Philadelphia", sugbon o le lo awọn ibùgbé: viola, almette, Hochland ati paapa Fetaki.

O nri awọn eroja tightening awọn eerun, ti o bere lati opin lati eyi ti o yẹra mẹta centimeters ki o si fi awọn stuffing. Ya kan ọbẹ ki o si pin awọn eerun sinu dogba awọn ẹya ara. Rẹ yipo setan. O si fi wọn lori kan satelaiti, lilo ti wasabi ati Atalẹ fun ohun ọṣọ, sugbon dipo ya awọn iyọ soyi obe.

Bi o ti le ri, lati lo awọn sushi ohunelo ni ile ni kiakia ati irọrun.

Gbadun rẹ onje.