Sise zucchini marinated ni Korean

Zucchini, Ewebe a mo si gbogbo, wulo ati ki o dun. Lati o le wa ni jinna ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi n ṣe awopọ. Bi diẹ ẹ sii tabi kere ju ibùgbé, ati atilẹba. Jam, sitofudi blossoms, zucchini marinated, yara ounje Salads - gbogbo awọn yi le ṣee ṣe lati kan ayanfẹ Ewebe. Ati diẹ ninu awọn ilana ani wa si oorun onjewiwa. Won lilo - a nla ona lati Oríṣiríṣi agbara ti ẹfọ.

Zucchini, marinated ni Korean

Ni akọkọ kokan o le dabi wipe Asian onjewiwa nlo nikan toje ati ki o dani eroja. Ohunelo zucchini ni ero lati oy yi stereotype - daradara-mọ awọn ọja ti o jẹ tun ko wa loorẹkorẹ ko. Ẹfọ ni apapọ ni o wa ẹya o tayọ ipanu, paapa jinna pẹlu lata ati fragrant marinade. Ko iyalenu, awọn Koreans ki gbajumo o jẹ marinated zucchini. Awọn ohunelo nbeere awọn lilo ti awọn wọnyi awọn ọja: ọkan kilogram courgettes bata alubosa Isusu, idaji kan ife ti Ewebe epo, a bata ti Karooti, paprika, dudu ata, a bata ti ṣibi soyi obe, iyọ, ata cloves ati ki o kan bata tablespoon ti cider kikan. Ẹfọ nilo lati Peeli ati awọn irugbin, ge ki o si fi ni kan saucepan. Mu si sise ati ki o sisan. Nduro lati omi gilasi, o jẹ ṣee ṣe lati yi lọ yi bọ wọn ni a jin ekan. Peeli ati gige awọn alubosa, gige awọn Karooti ati saute alubosa ni bota. Fi omi ṣan ati ki o nu awọn ata ki o si fi si awọn sisun ẹfọ. Fi si pan awọn ata, epo, ata, soyi obe, iyo ati apple cider kikan, aruwo ati ki o Cook fun kan diẹ diẹ iṣẹju. Zucchini, marinated ni Korean, jẹ fere setan - o kan ni lati kun wọn pẹlu kan adalu ti ẹfọ, ideri ki o si fi ninu firiji fun wakati mejila, lẹẹkọọkan saropo awọn satelaiti.

Elegede awọn ila ni awọn marinade

Yi ohunelo nfun lati se diẹ atilẹba ipanu. Awọn wọnyi ni zucchini marinated ni Korean, o nilo lati ge ati ki o Cook ni ona pataki kan. Ya kan kilo ti alubosa, Ewebe epo, turari fun ṣiṣe awọn pickles, iyọ, kikan ki o si kan diẹ cloves ti ata. Ge awọn zucchini lengthwise, mọ ti awọn irugbin ati Peeli. Ge awọn ila ti idaji kan centimeter nipọn ati idorikodo si gbẹ lori kan okun. Fun gbigbe, o tun le lo kan sieve tabi atẹ, akọkọ ohun - akoko si akoko lati tan ẹfọ. Nígbà tí wọn gbẹ jade, lati yi lọ yi bọ awọn ila ni a asọ apo ati itaja kan ni itura kan, gbẹ ibi. Ṣaaju ki o to lilo, fi omi ṣan pẹlu omi ati dahùn o zucchini sise fun a mẹẹdogun ti wakati kan, agbo ni a colander ki o si gbe si kan ekan. Ni a frying pan pupa-gbona Ewebe epo, tú wọn ẹfọ lati fi awọn kanna turari, kikan ati kekere kan omitooro lẹhin farabale awọn ila. Peeli ati gige awọn ata ki o si fi si ekan si Marina elegede. Gba awọn satelaiti lati infuse kan tọkọtaya ti wakati. Awọn wọnyi ni zucchini marinated ni Korean, ki o si iyanu awọn alejo ati ebi. Sìn wọn lori tabili le je ni a saladi ekan tabi lori kan platter ati garnish pẹlu alabapade ewebe lati lenu. O ni yio jẹ yẹ ani fun ajọ ayeye.