Bawo ni lati din caloric akoonu ti ẹlẹdẹ

Shish kebab jẹ ọkan ninu awọn julọ gbajumo awopọ ni picnics ati rustic ita gbangba idaraya. Bakannaa, o ti wa ni yoo wa ni ọpọlọpọ onje ati cafes. Lati sisun eran lori iná Oba soro lati kọ nitori ti awọn oniwe oto awọn wònyí ati ki o lenu. Sibẹsibẹ, awọn caloric akoonu ti awọn barbecue ẹran ẹlẹdẹ ọrun jẹ ohun ti o ga ati ki o jẹ diẹ sii ju 350 kcal fun ọgọrun giramu ti ọja. Ti o ni idi ti awon eniyan ti o ti wa ni wiwo won ilera ati onje, awọn oṣiṣẹ ti wa ni agadi lati sẹ ara wọn yi idunnu. Ni o daju, irewesi kekere kan rosoti eran ati gbogbo eniyan le. Akọkọ ohun ti o wa wipe awọn oniwe lilo wà dede, ati awọn apapo ti nipasẹ-ọja iranlọwọ lati din sanra gbigbemi nipa rirọpo wọn pẹlu okun. Awọn eran ti wa ni ti o dara ju je pẹlu ẹfọ, eyi ti yoo din awọn inú ti manna, nitorina idinwo agbara ti awọn ọja miiran.

Skewer ẹran ẹlẹdẹ: caloric iye ati awọn oniwe-sile

Nibẹ ni pataki kan ilana lati din kalori akoonu ti awọn ounjẹ. Ni igba akọkọ ti iranlọwọ lati din ni igbehin nipa fere idaji, ati pẹlu awọn ọtun apapo kalori le ti wa ni dinku lati kan kere. Eleyi ṣe aṣeyọri diẹ ninu awọn ọja nipa rirọpo tabi fifi ti ao burners fats. Caloric barbecue ẹran ẹlẹdẹ le ti wa ni dinku lati 350 si 180 kcal. Ni idi eyi, gbogbo awọn ti wa ni ti beere - o jẹ ti o muna lilẹmọ si ilana sise.

eroja

Lati ṣeto awọn ti a beere awọn ọja:

• ẹlẹdẹ (apakan) - 1 kilogram;
• iyọ;
• ata;
• ope oje;
• alubosa - idaji kan kilo.

ngbaradi eran

Akọkọ ti gbogbo, o gbọdọ yan awọn ẹran ẹlẹdẹ daradara. Maa ko yan-kekere sanra ara ni laibikita fun lenu. Nìkan ya a kekere nkan ti awọn cervix, beere awọn eniti o lati yan kere ọra eran. Lati din caloric akoonu ti ẹlẹdẹ, o jẹ pataki nigbati fun gige ona lati yọ gbogbo sanra ati iṣọn. Ti won o kan ni lati jabọ o kuro, nitori awọn ẹya ni awọn julọ awọn kalori.

marinade

Lati impart adun eran satelaiti gbọdọ marinate. Lati din caloric akoonu ti ẹlẹdẹ, ma ṣe lo waini, oyin, ifunwara awọn ọja tabi mayonnaise. Gan daradara ti baamu fun yi ekan eso tabi oje. Eran iyo, ata ati rú pẹlu grated alubosa. Lati yi adalu fi awọn ope oje. Awọn marinade ẹran ẹlẹdẹ yẹ ki o wa nipa meta wakati.

roasting

Eran on ẹyín nilo lati din-din nikan ti o ba ti won ni won bo pẹlu kan funfun ti a bo ti eeru. O asọye awọn iṣẹ ni otutu. Ti o ba ti kebab skewers yoo bẹrẹ si gbẹ jade a bit, o le ṣee wọn pẹlu mọ omi, sugbon ko marinades tabi sauces.

kikọ sii

Sokale kalori barbecue ẹran ẹlẹdẹ, o yẹ ki o wa ranti, ati pe pẹlu diẹ ninu awọn afikun ounje ti o yoo wa. Gan wulo to waye ewebe to eran tabi orisirisi ewebe, ṣugbọn awọn sauces, ketchup ati awọn miiran condiments ati turari yẹ ki o wa rara. Bakannaa, ma ṣe jẹ yi satelaiti pẹlu poteto. Bi awọn kan ẹgbẹ satelaiti ti o dara ju lati lo alabapade ẹfọ, o jẹ pataki lati significantly din agbara ti akara. Ti o ba ti gbogbo awọn iṣeduro ti wa ni pade, o le jẹ ayanfẹ rẹ onje lai lerongba nipa awọn kalori.