3 ọna bi o si Cook awọn eja ni lọla

Emi ko ro pe ẹnikẹni yoo jiyan pẹlu awọn daju wipe awọn eja - yi jẹ ọkan ninu awọn julọ wulo ati ki o niyelori awọn ọja. Nutritionists ni ayika agbaye ti wa ni nigbagbogbo ni so nipa awọn dandan nalichae eja ninu awọn eniyan onje. Awọn anfani ti ọja yi, o le soro endlessly, to wa ninu awọn oniwe-tiwqn ti vitamin, ohun alumọni, awọn ọlọjẹ ati amino acids ni a anfani ti ipa lori gbogbo ara.

Nítorí náà, nibẹ ni ko si se awọn iwulo ti eja, sugbon nibi ni bi o si Cook o, ki wipe yi anfaani ti ko ba sọnu nipasẹ ooru itoju? Aṣayan, dajudaju àdánù: eja le wa ni jinna, Cook ni makirowefu, ni a ė igbomikana tabi eja ndin ni lọla. Sayensi ti ri wipe lati fi kan ti o pọju ti awọn eroja bi o ti ṣee ti o ba ti boiled eja tabi beki. Jẹ ká gbiyanju lati ro ero jade bi o si Cook awọn eja ni lọla, ki o je ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo.

Nipa ona, ni eja, awọn akoonu ti wulo eroja ni o, jẹ ọkan ninu awọn ayanfẹ laarin awọn miiran onjẹ. O ti wa ni ko nikan gan ti o dara fun awọn ẹjẹ eto, sugbon o tun fun awọn endocrine eto. Njẹ eja gbogbo awọn akoko, o yoo ni anfani lati significantly mu awọn ijẹ-ilana ninu ara, mu awọn ohun orin, iṣesi, ni ajesara. Mu awọn functioning ti awọn nipa, ati paapa mu opolo aṣayan iṣẹ-ṣiṣe.

Sugbon pada si awọn sise ti eja. Awọn ọna ti igbaradi, bi darukọ loke, gidigidi. Loni, sibẹsibẹ, fi eto lati ko bi lati Cook awọn eja ni lọla. Nibi ni o wa kan diẹ ilana ti o Mo lero wipe ti won yoo jẹ wulo si o ati ki o fẹ ìdílé rẹ. Ki o dun eja ni lọla.

"Orange makereli"

O yoo nilo: 2 alabapade makereli, 2-3 osan mayonnaise.

Igbaradi: Awọn eja ti wa ni ti mọtoto, ge si ona a la carte, fi iyo ati akoko pẹlu turari (iyan), akọkọ ohun nibi ni ko lati overdo o pẹlu turari, ayafi iyọ le ṣe ohun kan lati fikun.

Orange Peeli ati ki o ṣe nipasẹ kan eran grinder.

Kọọkan nkan ti eja fi lori bankanje. Si kọọkan ìka, fi 2 tbsp. l. Òṣuwọn ti osan ati 1 tablespoon mayonnaise. Nigbana ni, kọọkan nkan fara we ni bankanje - ati ni lọla. Lọla yẹ ki o wa daradara warmed soke. Sise akoko - 30 iṣẹju.

Ati, ki o dun ẹja ni lọla ti šetan. Igbaradi ti iru eja ko ni gba Elo ti rẹ akoko, sugbon yoo iyanu awọn oniwe-yanilenu lenu.

Eyi ni ona miiran lati Cook ẹja ni lọla.

"Pollock Royal"

O yoo nilo: 1 kg ti Pollock, 0,5 kg ti poteto, 1 alabọde karọọti, 2-3 Isusu ati orisirisi cloves ti ata, 3 tablespoons ketchup ati mayonnaise, 70 g. margarine ati 100-150 gr. warankasi.

Igbaradi: O ti wa ni pataki lati nu ati ki w awọn ẹja, ge sinu awọn ege, eerun ni iyẹfun tabi breadcrumbs ati din-din to ti nmu kan erunrun han.

Peel ati ki o ge sinu julienne poteto, fi iyo ati ata ati ki o ma ndan pẹlu obe. Fun awọn obe, darapọ awọn ketchup, mayonnaise ati ata (lati rẹ lenu), o le fi kekere kan suga ti o ba ti obe ti wa ni tan ekan.

Beki le jẹ ni kanna pan, ibi ti awọn sisun eja, o le ya kan jin pan. Apẹja gbogbo naficula si arin, ati awọn poteto yẹ ki o wa gbe ni ayika egbegbe. Lati loke lati girisi satelaiti ti o ku obe.

Next, bi won ninu awọn Karooti ati alubosa ge sinu idaji oruka. Gbogbo awọn yi ti wa ni tan lori ẹja lori oke ati ki o gbe kan Layer ti grated margarine. Sise ni lọla fun 30-40 iseju. Fun 5 iṣẹju titi jinna, yọ eja ati pé kí wọn pẹlu grated warankasi. Si fi sinu lọla, yoo tan si pa lẹhin 5 iṣẹju ki o si fun kekere kan imurasilẹ, lai yọ kuro lati lọla.

Ati nipari, ọkan diẹ kekere ona lati Cook ẹja ni lọla.

"Ndin Carp, bream tabi Carp"

Fish Wẹ, Peeli ati ki o ge pẹlú awọn Oke. Ge si ona ati ki o fi fun iṣẹju diẹ ni kekere kan salted wara. Siwaju o eerun ni iyẹfun tabi breadcrumbs ati frying ni a pan (gbe ni yi kẹkẹ soke). Ti o ba ti lo awọn fillet, awọn sise akoko ni yio je 7-8 iṣẹju, ki o si ti o ba ti awọn ona wà egungun - 13 iṣẹju.

Gbadun rẹ onje!