Adie, ndin ni awọn apo. Gbogbo ohunelo fun Gussi ati ọdọ-agutan

Eran ati adie, a yan ninu awọn apo, nigbagbogbo tan jade ti nhu. Ni yi article, ti a nse diẹ ninu awọn ti wọn ilana, lati sare ju ati julọ o rọrun lati awọn eka.

Lati bẹrẹ, o yẹ ki o wa woye wipe eyikeyi eye ti wa ni ndin ni lọla bi kan gbogbo, ni lati wa ni pickled. Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn aṣayan fun sise awọn marinade to adie yan ninu awọn apo, o wa ni jade sisanra ti o si didun. Marinated eye ko yẹ ki o wa ni jinna ni lọla fun diẹ ẹ sii ju wakati kan, bibẹkọ ti gbẹ.

Adie "sare" le ṣee ṣe gan nìkan. Lati ṣe eyi, awọn oje ti awọn orisirisi lemons adalu pẹlu ata, iyo ati ewebe. Eye yoo nilo lati fara bi won yi adalu ki o si fi fun awọn ogun iseju. Ṣaaju ki o to fi sinu apo, smear o pẹlu oyin, ki bi awọn kan abajade nibẹ je ohun appetizing erunrun.

Gboo "oyin" ti wa ni pese sile lati kan adalu ti soyi obe, eweko pẹlu oka, ilẹ ata ati adayeba oyin. Ni iru kan nkún ti eran tabi adie gbọdọ wa fun o kere wakati mejila. Next adie ti wa ni gbe ni kan pataki package, beki fun 50 iṣẹju. Adie, ndin ninu awọn apo, ni kikun setan.

Gboo "mayonnaise" a paapa sisanra ti. O yoo nilo lati illa awọn mayonnaise pẹlu ata ati alubosa iyika. Abajade adalu ndan awọn eye ki o si fi ninu marinade fun wakati mejila. Lẹhin ti o, fi o ni a package pẹlú pẹlu awọn bó poteto, fi ni lọla fun nipa wakati kan. Adie yan ninu awọn apo pẹlu mayonnaise ati garnish wa ni pese pẹlu ẹfọ.

O le pese miran ohunelo fun yi satelaiti. Ni bayi nla adie, a yan ninu awọn apo, sitofudi ẹfọ. O nilo lati wa coarsely ge alubosa, Karooti, elegede ati kekere kan sise wọn ni salted omi, lati gba awọn ẹfọ al Dandy. Ni akoko yi, awọn eye tan awọn adalu bi ni išaaju ohunelo, ko ba gbagbe pe laarin o gbodo tun ti wa ni fara lubricated. Boiled ẹfọ ati illa pẹlu mayonnaise, ti wa ni gbe inu awọn adie, ati awọn ikun ti wa ni sutured. Bayi o le fi awọn eye ni awọn apo. Mura o ko ni kere ju wakati kan, ṣugbọn nitori awọn lilo ti mayonnaise, eran maa sisanra ti o si fragrant.

Goose ndin ni kan apo pẹlu prunes ati apples. O nilo eye nini kan àdánù ti ko kere ju meta kilo. Òkú nilo lati w, ge si pa awọn italolobo ti awọn iyẹ ati awọn excess sanra, ati ki o ran awọn ọrun. Bayi Goose Pickle adalu mayonnaise, ata ati iyọ, fi o ni a cellophane fiimu, ki o si fi ninu firiji fun wakati mejila. A gbọdọ jẹri ni lokan pe gbogbo awọn ti o nilo lati smear, paapa belly eye. Nigbamii ti ọjọ awọn apples ge sinu awọn ege ati ki o illa wọn pẹlu awọn scalded prunes. Ti o ba ti si dahùn o unrẹrẹ ni o wa tobi, o le wa ni ge si meji awọn ẹya. Gbogbo awọn nkún wa ni gbe ni ikun, eyi ti o ti sutured. Bayi a gbọdọ fi ninu pan ge awọn iyẹ, nwọn si pada si isalẹ Gussi ti o ti a ti gbe ninu awọn package. O jẹ pataki ko lati gbagbe lati ṣe pinned to excess sanra drips. Wakati kan nigbamii, o yoo jẹ pataki lati fa jade fere pari Gussi jade ti awọn apo, tú awọn sanra ati ki o Cook awọn eye fun wakati kan nipa ki o browns.

Ọdọ-agutan yan ninu awọn apo, ni lati mura o kere ju meji wakati. Awọn rọrun ohunelo ni lati ṣeto awọn ọdọ-agutan ẹsẹ. Awọn kiri lati aseyori - awọn fun gbogbo nkún, eyi ti o oriširiši ti finely ge ata ilẹ, itemole Rosemary ati thyme. O yẹ ki o wa ni adalu pẹlu cubes ti lard ati iyọ. Yi adalu nilo siwaju sii. Bayi ni eran ti wa ni ṣe gan jin gige kọja awọn dada ati awọn nkún wa ni gbe ninu wọn. Ẹsẹ yẹ ki o bi won ninu adalu ti ata, ata ati iyo, o ran si awọn apo fun roasting ki o si pa ko kere ju 12 wakati ni kan firiji. Ni ijọ keji, fi awọn bó poteto ni ayika eran ki o si fi beki fun 2 wakati. Ọdọ-agutan ni iru idana ti wa ni gba oto.

A gba bi ire!