Adie ninu ikoko ninu adiro: ohunelo onjẹ wiwa-ọna-ẹsẹ kan

Adie ni ikoko kan ni lọla - kan pipe satelaiti fun awọn ceremonial tabili. Sibẹsibẹ, iru alẹ yii le ṣee ṣe fun awọn ti awọn alejo ti o tipẹtipẹ, ṣugbọn fun awọn ẹbi wọn. Lẹhinna, ninu igbaradi rẹ ko si ohun ti o ṣoro.

Adie ninu ikoko ninu adiro: ohun-ounjẹ onjẹ wiwa-ẹsẹ kan fun ohun-elo ti nhu

Ti o ko ba fẹ lati baju pẹlu awọn eroja fun igba pipẹ, lẹhinna a daba ni lilo awọn ohunelo ti o tẹle. Lati ṣe o, o ko nilo akoko pupọ ati awọn ọja.

Nítorí náà, rosoti adie ni ikoko kan ni lọla nilo awọn wọnyi irinše:

• Kọọti nla kan - 1 nkan;
• Shanks tabi thighs adie - 3-5 pcs.;
• Laurel - orisirisi leaves;
• O tobi poteto - 4 PC.
• Alubosa ko kikorò - 2 awọn olori kekere;
• Ero ti a ti danu - 15 milimita;
• Okun kekere ti o dara, ata dudu ni irisi Ewa - lo ni lakaye;
• Ẹrọ tomati - kan nla sibi;
• Ọya eyikeyi - kekere opo;
• Omi ti a yan - 2/3 ago.

Ṣiṣeto ti eran adie dudu

Lati ṣe idaniloju pe adie ni adiro jẹ ohun ti nhu ati tutu, a ṣe iṣeduro pe ki o ra raka ati awọn thighs ti o jẹ adie ti adie adie. Lẹhinna, ti o ba ra bimo, lẹhinna satelaiti rẹ kii yoo dun gidigidi, bi ẹran naa yoo wa ni lile ati sinewy.

Bayi, awọn ẹya ara ti o wa ni ẹtan gbọdọ wa ni irun daradara, lẹhinna ge si awọn ege nla. O jẹ wuni lati ge awọn egungun pẹlu ọbẹ kan.

Igbaradi ti awọn ẹfọ

Adie ni inu ikoko kan ni a le pese pẹlu lilo awọn ọja pupọ. Sibẹsibẹ, a pinnu lati lo ilana ti o ṣe deede, eyiti o ni isu ti poteto, Karooti ati alubosa. Wọn nilo lati fo ati ki o bẹrẹ lilọ. Bateto gbọdọ wa ni itemole sinu awọn cubes, alubosa - lori awọn semirings, ati awọn Karooti - lori awọn iṣan to kere.

Fọọmù kan

Ṣaaju ki o to tẹ iru sateli bẹẹ, o yẹ ki o mura awọn ounjẹ ti o yẹ. A pinnu lati lo kan ti o tobi amo ikoko, eyi ti o ti ngbero lati beki ati gbogbo satelaiti. Ti o ba ni awọn ounjẹ kekere, lẹhinna o le lo o. Sibẹsibẹ, ṣaaju ki o to nilo gbogbo awọn eroja ti a ti ṣaju tẹlẹ lati pin si ipin.

Nitorina, lẹhin igbati a ti wẹ omi ikoko daradara ti o si gbẹ, o jẹ dandan lati tú ninu epo ti a ti sọ, lẹhinna dubulẹ awọn ẹyẹ eye naa. Njẹ ti o fi wọn ṣe pẹlu ata (Ewa), ti a ti fọ laurushka, iyọ iyo tomati, awọn ẹran gbọdọ jẹ adalu daradara ki o si pin ni isalẹ. Lẹhin eyi, awọn poteto, awọn Isusu ati Karooti yẹ ki a gbe sinu ekan nla kan. Wọn nilo lati ni iyọ pẹlu iyọ ati ge awọn ewebe tutu.

Ṣapọ awọn ẹfọ naa, wọn nilo lati fi si oke ti eran adie, ati lẹhinna fun omi ti a yan.

Itọju itọju ti ounjẹ ọsan

Adie ni ikoko kan pẹlu poteto, awọn ohunelo ti eyi ti a ba, ndin ni lọla ni ko gan gun. Lati ṣe eyi, a gbọdọ pa ikoko ti o kún ni ideri pẹlu ideri ki o si fi sinu ọkọ igbimọ ti o ni itura. Mura sita yi yẹ ki o jẹ nipa iṣẹju 70 ni iwọn otutu ti iwọn 220. Lẹhin akoko yi gbogbo awọn ẹfọ yẹ ki o di asọ ti o si dagba kan kekere iye ti aromatic ati ọlọrọ broth.

A sin ounjẹ ti o dun ati itẹlọrun ti adie fun ale

Gẹgẹbi o ti le ri, adie ninu ikoko ninu adiro ti ni ṣiṣe ni kiakia ni kiakia. Lẹhin ti gbogbo awọn eroja ti jinna, a le yọ alakoko kuro lailewu. Nigbamii, awọn akoonu ti ikoko yẹ ki o pin lori awọn apẹrẹ jinlẹ ki a gbekalẹ si ile naa bi ohun-elo ti o ni ẹdun ati korunra. Ni afikun si o o ṣe pataki lati fi awọn omi omi tabi awọn pickles ile, ati tun saladi ewebe tuntun pẹlu ewebe ati ekan ipara. O dara!

Egbẹ adẹtẹ ninu ikoko kan: awọn ilana pẹlu apejuwe alaye

Ti o ba fẹ ṣe atẹgun diẹ ti o ni itẹlọrun ati ọlọrọ, lẹhinna ni afikun si awọn eroja ti o loke, o yẹ ki o fi awọn ọja miiran sinu ikoko. Awọn eleyi, a yoo sọ diẹ siwaju sii.

Nitorina, a nilo:

• Kọọti nla kan - 1 nkan;
• Igbaya ti ọmọde adẹtẹ kan (le ṣe adie) - nipa 500 g;
• Laurel - orisirisi leaves;
• O tobi poteto - 4 PC.
• Alubosa ko kikorò - 2 awọn olori kekere;
• Ero ti a ti danu - 15 milimita;
• Aṣọọmọ (o jẹ dandan lati mu nikan ni alabapade) - 200 g;
• Okun kekere ti o dara, ata dudu ni irisi Ewa - lo ni lakaye;
• Pọn awọn tomati - awọn ohun elo alabọde 3;
• Ọya eyikeyi - kekere opo;
• Mayonnaise + ekan ipara - 2 awọn koko nla;
• Lile warankasi - nipa 115 g;
• Omi ti a yan - 2/3 ago.

Igbaradi ti eran adie funfun

Awọn ilana oriṣiriṣi ti adie ninu ikoko beere fun lilo awọn ẹya oriṣiriṣi ti okú. Fun apẹẹrẹ, fun awọn ọyan iyatọ ti a gbekalẹ jẹ o dara. Sibẹsibẹ, wọn gbọdọ jẹ ti eye eye, ati pelu adie. Nikan ninu ọran yii o yoo gba ohun-elo ti o dara ju ti o dara julọ.

Nitorina, o yẹ ki o gba adan adiye daradara, ki o si ge sinu awọn ẹka pupọ pupọ. Ni idi eyi, awọn egungun ati peeli naa tun nilo lati pọn. Nwọn yoo ṣe ale diẹ ọlọrọ ati ki o fragrant.

Ṣiṣe ti ewe

Ṣaaju ki o to bẹrẹ sii dagba awoṣe ti a gbekalẹ, o nilo lati wẹ awọn Karooti, awọn poteto ati awọn tomati daradara. Akọkọ ati kẹta eroja yẹ ki o wa ni ge sinu awọn egekere, ati awọn keji - ge sinu cubes. Bi awọn alubosa, o yẹ ki a ge sinu awọn oruka idaji. O tun jẹ dandan lati ṣafẹpọ ọja wara ti a dapọ lori grater nla lọtọ, lọ gbogbo ọya ati ki o ge awọn olu tutu pẹlu awọn ẹsẹ.

Ilana ti jija satelaiti ni ikoko kan

Gẹgẹbi ohunelo ti tẹlẹ, ọna yii ti ngbaradi ounjẹ aladun kan nilo lilo ti ikoko nla kan (pẹlu ideri). Ninu rẹ, o nilo lati tú epo ti a ti deodorized, lẹhinna dubulẹ awọn ọmu adie ati awọn alabọbọ. Awọn eroja wọnyi yẹ ki o ni gbigbona pẹlu laala eleyi, ata ni irisi Ewa ati iyọ.

Lẹhin awọn iṣẹ ti a ṣalaye ninu ekan ọtọ ti o nilo lati gbe awọn Karooti, awọn poteto ati awọn Isusu silẹ. Wọn gbọdọ jẹ iyọ ati awọn ewebe tutu, lẹhinna fi eran ṣe pẹlu awọn olu.

Ni ipari, gbogbo apẹrẹ ti a ṣe ni o yẹ ki a bo pẹlu awọn iyika ti awọn tomati titun. Ni ọna, wọn gbọdọ jẹ lubricated daradara pẹlu adalu ti o jẹ ti mayonnaise ati ekan ipara. Ni ojo iwaju, o yẹ ki o jẹ ounjẹ ọsan pẹlu koriko grated ki o si tú omi kekere kan si rẹ. Ni eyi, a ṣe apejuwe idẹdun ounjẹ kan ninu ikoko ni pipe.

Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni lọla

Lẹhin ti ṣe alẹ pẹlu adie ati olu, o gbọdọ wa ni pipade ati ki a gbe sinu adiro ti o gbona. Ni ipo yii, a gbọdọ yan ounjẹ ounjẹ ni iwọn otutu ti 220 iwọn fun iṣẹju 75. Akoko ti a fifun yẹ ki o to lati rii daju pe awọn ọmu ti adẹtẹ, awọn ọlọjẹ ati awọn ẹfọ jẹ tutu pupọ. Ti o ba fẹ, wọn le ni ifọwọkan pẹlu orita tabi ọbẹ ki o rii daju pe wọn ṣetan.

Ti tọ ṣe iṣẹ-ṣiṣe kan ti n ṣawari ninu ikoko fun ale

Lehin ṣe yi satelaiti ni lọla, lilo kan ti o tobi amo ikoko, ti o ba wa daju lati gbọ ọpẹ lati ile rẹ. Lẹhinna, ale jẹ ọlọrọ ati igbadun pe ko si eniti o le kọ.

Lẹhin ti yan gbogbo awọn irinše ti ikoko ti o nilo lati ya awọn ẹja wọn, ati awọn akoonu rẹ - pinpin si awọn apẹrẹ. Ṣaṣe ounjẹ ọsan ti a ṣedi ti adie, awọn olu ati awọn ẹfọ bakanna pẹlu akara ati ti awọn ti a fi sinu ile tabi saladi titun. O dara!