Bawo ni lati mura Jam lati strawberries ni multivarka

Didun kan Jam le ti wa ni a npe ni ọkan ninu awọn julọ wọpọ ati ki o gbajumo gbogbo agbala aye. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona lati Cook o, eyi ti o yato mejeeji ni wọn irinše, ati lori awọn iwọn otutu. Sibẹsibẹ, pẹlu awọn dide ti ẹrọ bi multivarka tabi breadmaker, yi ilana ti di diẹ iṣapeye. Nigbati pinnu lori bi lati ṣe Jam lati strawberries, bayi a ni lati ro nipa awọn akoko ati otutu sile, ati gbogbo awọn akiyesi le ti wa ni san si awọn agbese ati awọn subtleties ti sise.

billets

Bakannaa, o jẹ tọ ìrántí ati pe ti o ba ti ṣe Jam lati strawberries ni igba otutu, eiyan ninu eyi ti o yoo wa ni ti o ti fipamọ, gbọdọ wa ni Pataki ti mu. Lati ṣe eyi, o jẹ ti o dara ju lati lo kan makirowefu, eyi ti o fun iṣẹju diẹ, fi pọn kún pẹlu omi lati kan mẹẹdogun, ki o si ni alapapo. Nitori naa, awọn boiled omi, tú lori ati ki o bo.

eroja

Lati Cook awọn Jam lati strawberries ni multivarka nilo:

- Sitiroberi - 1 kg;

- gaari - 1 kg;

- Lẹmọọn oje - 2 tbsp. l.;

- sitashi - 100 g

O ti wa ni tun ṣee ṣe lati lo awọn nọmba kan ti o yatọ si turari ti kọọkan Cook yan ni awọn oniwe-ara lakaye.

Nikan alabapade berries

Akọkọ ti o nilo lati yan awọn ọtun eso. Ọpọlọpọ awọn gbagbo wipe ani crumpled tabi rotten eso dara fun ṣiṣe awọn Jam tabi preserves. Ni pato, yi wo ni oyimbo ti ko tọ si, paapa nigbati ṣiṣẹ pẹlu strawberries. Awọn o daju wipe awọn berries le wa ni kokoro arun, eyi ti, biotilejepe laiseniyan si eda eniyan lẹhin ti kqja ooru itọju, ṣugbọn kan gan odi ikolu lori awọn didara ti awọn ti pari ọja, ati ki o le ja si wiwu ti awọn ideri.

bukumaaki

Nigba ti ngbaradi Jam lati strawberries ni multivarka tabi akara ẹrọ, gbogbo awọn ti o ti wa ni ti a beere lati Oluwanje - o jẹ lati mura o si dubulẹ awọn ọja. Nitorina, o gbọdọ daradara w awọn strawberries, jẹ ki o gbẹ si pa ati fi ni agbara ti awọn ẹrọ. Ki o si kuna sun oorun suga, lẹmọọn oje, sitashi ati turari.

ijọba

Nigba ti ngbaradi Jam lati strawberries ni multivarka, ninu awọn ilana, gbogbo awọn ọja gbọdọ jẹ lorekore saropo pẹlu silikoni sibi. Mode ti wa ni lati wa ni ti a ti yan ninu awọn irisi ninu eyi ti awọn guide polọwọ sise awọn Jam. Ti o ba ti iru kan eto ti wa ni ko bayi, lo "quenching". Nigba lilo akara ẹrọ nìkan yan eto "Jam" ki o si tẹ lori "Bẹrẹ" bọtini. Saropo ni awọn ilana sise ni ti gbe jade laifọwọyi.

seaming

Lẹhin ti awọn Jam lati strawberries ni multivarka setan, o lẹsẹkẹsẹ bẹrẹ lati dubulẹ jade lori bèbe. Ni idi eyi, awọn sofo aaye ninu wọn yẹ ki o wa ti ko si siwaju sii ju 1cm. Nigbana ni, ti won ni won capped ati ki o tan isalẹ soke, fi ni kan dudu ibi, a ami-we ibora fun aṣọ itutu. Nigbati awọn Jam Gigun yara otutu, awọn agolo le wa ni kuro ninu awọn mejimeji fun igba pipẹ ipamọ. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile fẹ lati Stick si wọn akole pẹlu awọn ọjọ seaming to Jam ipamọ akoko ko koja ọdun meji.