Asiri ti sise: bi o si Cook iresi, ki o wà crumbly

Bíótilẹ o daju wipe ni European awọn orilẹ-ede olusin han ni itumo nigbamii ju ni Asia, awọn anfani ti-ini ti funfun oka ti a abẹ fun igba pipẹ. Ti yi ohunjijẹ ti wa ni ngbaradi ti nhu ounjẹ. Jubẹlọ, awọn iyanu agbara lati wa ni idapo pelu kan orisirisi ti awọn eroja laaye iresi lati ya awọn podium lãrin garnirnogo ibiti o. Ṣugbọn bi o lati ṣe kan ti nhu ẹgbẹ satelaiti, ko o kan kan nọmba ninu omi? Mo daba lati gba lati mọ diẹ ninu awọn asiri. Bi o si Cook iresi, ki o je crumbly? Bi Elo akoko ati bi Elo omi lati Cook o?

yan awọn ite

Rice iresi ìja. RÍ hostess jasi siwaju sii ju ẹẹkan oun ti yi. Awọn ifilelẹ ti awọn ẹya-ara lori eyi ti nwọn ti wa ni tọka si nigbati yiyan yi ohunjijẹ fun a pato ounje, yi ọkà apẹrẹ. Nítorí náà, gun ọkà iresi fẹ lati lo bi awọn kan garnish fun onjẹ ati eja n ṣe awopọ. Yika oka ni o wa ẹya o tayọ igba fun puddings bi daradara fa omi, ki swell nigba sise. Yi ni irú ti iresi daradara duro jọ, ki o jẹ pataki ni igbaradi ti sushi ati ki o yipo. Ṣugbọn fun awọn porridge, risotto ati Obe ti a ti yan alabọde-iresi, eyi ti o ti characterized nipasẹ kan to ga akoonu ti sitashi, lẹsẹsẹ, ki o si iki.

Bi o si Cook iresi, ki o wà crumbly

Si awọn garnish lori kan awo dubulẹ a ọkà ti irugbin, o nilo lati mọ kan diẹ asiri. Awọn julọ pataki - ni awọn ipin ti omi ati cereals. Ti o ba lati Cook iresi nipa omi evaporation, awọn omi ni ikoko gbọdọ jẹ tobi ju iye ti iresi lemeji. Ni farabale omi tú fara rinsed ewa, din ooru si kekere ati ki o Cook titi tutu. Miran ọna ti o pọju ati ki o Mo - kan ti o tobi iye ti omi (nipa 5 liters fun 1 kg ti iresi), ati idaji kan ife ti Ewebe epo kun si awọn pan, ibi ti ti wa ni brewed Ọpọtọ. Dajudaju, rinsed labẹ nṣiṣẹ omi ọkà pataki ninu apere yi. Jubẹlọ, o jẹ ti o dara lati w sitashi, o jẹ pataki lati lo omi tutu.

Ilana fun iresi

Japanese

Tú sinu kan saucepan idaji kan ife ti omi ati ki o fi kan teaspoon ti iyọ. Lọgan ti omi bẹrẹ lati sise, fi awọn ife ti iresi. Next, pa ideri ni wiwọ, ayafi fun a bata ti o wu. Cook lori kekere ooru fun 12 iṣẹju. Bi Elo akoko fifi iresi labẹ awọn ideri pipade lẹhin a iná alaabo.

ni Azerbaijani

Ni Asia, nwọn si mọ gangan bi o si Cook iresi, ki o wà crumbly. Ohun apẹẹrẹ ti yi - awọn wọnyi ọna. Ikoko kún pẹlu salted omi fun meta ninu merin. Next, ti so o pẹlu kan o mọ asọ tabi gauze. Lati tú awọn fo iresi, labẹ awọn àdánù ti eyi ti awọn napkin jẹ ni farabale omi. Awọn akoonu ti ti colander impromptu fi bota, inverted lodindi ideri awo ati ki o jinna fun 20-25 iṣẹju ni ga ooru.

Vietnamese

Awọn peculiarity ti yi ọna ti o jẹ wipe awọn iresi kọkọ-sisun ni a pan pẹlu kekere kan bota titi ti nmu kan brown. Ki o si sisun oka nilo lati yi lọ yi bọ sinu kan pan ki o si tú ife ti farabale omi. Simmer titi pipe evaporation. Yi ohunelo sise iresi le ṣee lo fun pilaf. O wa ni jade o kan itanran.

Ọpọlọpọ Iyawo ba fiyesi ko nikan bi o si Cook iresi, ki o wà crumbly, sugbon o tun bi o lati fun o kan funfun funfun awọ. Lati yi opin, ni a saucepan, ni ibi ti jinna cereals, fi awọn lẹmọọn oje. Iru a ọna ti advantageously lo ninu awọn igbaradi ti ajẹkẹyin.