Aspic multivarka ni "Polaris": bi o si mura o fun isinmi tabili?

Aspic multivarka ni "Polaris" ti wa ni ngbaradi fun igba pipẹ, sugbon o wa ni jade paapa dun ati fragrant. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe fun awọn igbaradi ti yi ipanu ounje le ṣee lo ko nikan kan ẹlẹdẹ trotters, sugbon tun adie ham tabi titẹ si apakan eran aguntan.

Igbese nipa igbese ohunelo fun aspic ni multivarka "Polaris"

Pataki eroja:

• alubosa - 3 PC.;
• ẹlẹdẹ ese bó - 2 PC.;
• kan nkan ti si apakan eran malu tabi adie ngbe - 500 g;
• nla alabapade Karooti - 1 pc.;
• ata ńlá - 1 ori;
• okun iyọ, Bay bunkun, ata allspice - fi si lenu.

Processing eran paati

Aspic ni multivarka "Polaris" le se lati yatọ si eran eroja. Sibẹsibẹ, a pinnu lati lo nikan awọn ẹran ẹlẹdẹ ese ati nkan kan ti si apakan eran malu. Nwọn yẹ ki o wa daradara fo ati ti mọtoto lati aifẹ eroja. Bi fun awọn ifilelẹ ti awọn eroja (ẹsẹ), ki o si jẹ wuni lati kekere ni gbona omi si jẹ ki duro ninu rẹ nipa 2 h. Nigba akoko yi, o dọti lati eran ọja jẹ patapata aisun sile, ati awọn oniwe-ku le ti wa ni scraped pa pẹlu kan kekere ọbẹ.

processing ẹfọ

To jelly ni multivarka "Polaris" ti wa ni tan jade fragrant ati ti nhu, fun awọn oniwe-igbaradi yẹ ki o wa ni lo ko nikan eran eroja, sugbon o tun ẹfọ bi Karooti ati alubosa. Wọn ti wa ni ti a beere lati nu ati ki o ge sinu tobi awọn ege (si awọn ẹrọ gbe ni ekan).

ooru itọju

Ṣaaju ṣiṣe awọn iru kan satelaiti, a idana eiyan ẹrọ gbọdọ wa ni fi ẹran ẹlẹdẹ ese, si apakan eran aguntan, Karooti, alubosa ati Bay bunkun, dun ata ati okun iyo. Lẹhin eyi, gbogbo irinše gbọdọ wa ni kún pẹlu omi, ati ki o si fi awọn bomole ti awọn eto. Aspic ni multivarka "Polaris-0517" nilo lati Cook fun 6 wakati. Nitorina, o jẹ wuni lati ṣe kan satelaiti lati aṣalẹ si tókàn owurọ pẹlu onjẹ omitooro jẹ patapata ṣetan.

Lẹhin ti akoko yi, awọn lóęràá ti awọn ito ni ti a beere lati yọ gbogbo awọn ẹfọ, Bay leaves, ẹran ẹlẹdẹ ese ati nkan kan ti eran aguntan, ati ki o si dara wọn daradara ki o si ge sinu kekere awọn ege, yọ ni akoko kanna gbogbo awọn egungun ati ara. Lẹhin ti, awọn omitooro jẹ pataki lati fi kekere kan iyo lati lenu ati ki o grated chives. Aruwo awọn omi lóęràá, o ti wa ni niyanju lati sise ni ipele kan mode, ati ki o si bẹrẹ ṣiṣẹda aspic.

Ibiyi courses

Fun ìforúkọsílẹ ti a olóòórùn ipanu ti o nilo lati ṣeto kan diẹ jin awọn abọ. Ki nwọn ki o dubulẹ tẹlẹ shredded eran, ati ki o si tú awọn gbona omitooro ki bi lati bo awọn ifilelẹ ti awọn ọja 2 centimeters. Siwaju kún pẹlu crockery jẹ pataki lati fi sinu a itutu iyẹwu ati ki o incubate o fun 7-9 wakati. Nigba akoko yi, ti omi jẹ patapata itan, lara kan ti nhu ati hearty meats.

Bawo ni lati mu si awọn tabili

Bi o ti le ri, ni aspic multivarka "Polaris" ti wa ni ti lọ qna. Lẹhin ti awọn satelaiti cools ati itan, o yẹ ki o wa flipped lodindi kún awopọ, satelaiti laying lori alapin awo. Ge si ona, o ti wa ni ti a beere lati fi si tabili pẹlú pẹlu awọn alikama akara.