Atilẹba saladi pẹlu eso pia, warankasi ati ede

Ewa jẹ ọkan ninu awọn eso ti o wa lori tabili eniyan fun ọdun diẹ sii. Awọn ohun-ini ti o wulo ni a ti kẹkọọ, ati ọmọ inu oyun naa fẹràn pupọ nipasẹ awọn ilu Europe ati Asians. Ni awọn ilana orilẹ-ede wa pẹlu awọn pears ṣe igbasilẹ ti awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ, ṣugbọn eso yi le ni idapo ni idapo pẹlu eja ati paapaa din-din. Ifunmọ ni ounjẹ ti ọkunrin kan ti ọpọlọpọ awọn eso didun julo ni ọjọ kan n daabobo fun u lati idagbasoke iru ewu ti o lewu bi prostatitis.

Yan pia fun saladi. Fun yi atilẹba ipanu yoo nikan ipele kan orisirisi bi a "Williams", awọn eso yẹ ki o wa pọn ati ju asọ, sibẹsibẹ, ati immature igbeyewo yẹ ki o ko yan. Saladi pẹlu eso pia ati warankasi jẹ sẹẹli ti o wọpọ ni Europe, ṣugbọn lori awọn tabili ni awọn idile ile-ile o jẹ apejuwe.

Eroja:

· Pia "Williams" - 4 tobi eso ;

· Awọn ẹbẹ ti o nipọn - 250 g;

· Alabọde pẹlu m - 80 g;

· Sise tutu - 100 g;

Rukkola - 100 g.

Saladi pẹlu pears gbọdọ kun pẹlu obe, eyi ti yoo ni awọn eroja wọnyi:

· Ile ilẹ ti o dara;

· Olifi epo;

· Yolk ti adie eyin titun;

· 50 g ti omi ọṣọ oyinbo;

· Ọti-waini funfun-50 g;

· Iyọ iyọ.

Saladi pẹlu eso pia ati warankasi yoo nilo sũru ati iṣiro lati ọdọ ile-iṣẹ, sibẹsibẹ, paapaa alejo ti o fẹ julọ yoo ni itẹlọrun rẹ.

Igbaradi

1. A fi awọn ọpa palẹ pẹlu igi ọbẹ gun ati ki o ge sinu awọn merin, yọ awọn irugbin.

2. Gilasi kan ti epo olifi ti wa ni dà sinu gilaasi ati ki o fi i sinu irun ninu omi wẹ. Nigbati iwọn otutu ba de awọn ọgọrin ogoji, ti a fi kun iyo dudu ati iyọ si epo, lẹhinna, lẹhin ti o ba dapọ pẹlu spatula igi, a ṣe oyin oyin. Lati ṣan ninu omi wẹwẹ omi, awọn akoonu inu ago gilasi gbọdọ jẹ ko kere ju iṣẹju mẹwa, lẹhin eyi ti a ti gbe ọti-waini funfun sinu rẹ pẹlu ṣiṣan ti iṣan laarin, ati nikẹhin, pẹlu igbiyanju ti o lagbara, yolk. Nigba ti obe ba dinku, awọn pears ti pears ti wa ni tan lori rẹ ati ki o ṣeun fun iṣẹju marun.

3. Awọn ege ti eso ti o tan lori kan sieve ki o si fun sisan diẹ, lẹhinna fi sinu ekan saladi kan. Saladi pẹlu eso pia ti ṣetan nipa sisopọ gbogbo awọn eroja.

4. Rukkola wẹ ni die-die salẹ omi tutu, lẹhinna o fi omi ṣinṣin sinu ekan saladi.

5. ede sise ati ki o fi si awọn akoonu ti ti ekan, ki o si itemole warankasi. Saladi pẹlu pears adalu ati ki o fi iyọ diẹ kun.

6. Lori awọn ifaworanhan platter pari ipanu itankale ni ayika eyi ti gbe awọn ona ti blue warankasi. Lori oke, a ṣe awopọ adalu pẹlu obe kan ninu eyiti a fi jinna pears ti o ni.

Saladi pẹlu eso pia, ede ati warankasi jẹ gidigidi atilẹba lati ṣe itọwo, nitorina ṣe o ṣiṣẹ lori tabili yẹ ki o ni idapo pelu awọn ounjẹ miiran ti ibile miiran. A o ṣe akiyesi nikan nipasẹ awọn gourmets gidi ti ko bẹru awọn akojọpọ awọn ohun itọwo titun ati awọn igbadun. Sisanra ti o si flavorful pia daradara resonates pẹlu awọn mejeji eja ati funfun eran, eja, fere gbogbo iru-kasi ati, dajudaju, pẹlu lete.

Awọn ilana pẹlu awọn pears ti awọn nọmba Williams ni ọpọlọpọ igba gẹgẹbi oyin, ọti-waini ati paapa soy obe. Ni Asia, o le rii igba otutu pia ti a fi omi ṣan pẹlu awọn afikun afikun, ṣugbọn fun awọn agbalagba iru apẹja kan kii ṣe deede.

Pipọpọ pẹlu oti

Pear darapọ mọ pẹlu fere eyikeyi iru oti. Awọn apejuwe, fun apẹẹrẹ, ti a ti pese pẹlu awọn ọti-waini daradara, ṣugbọn ninu apo-gbigbọn ti o gbona o le fi awọn ohun mimu diẹ sii pẹlu ohun itọwo tart ati itọwo. Fun awọn ọmọde, a ma n ṣiṣẹ pear nigbagbogbo pẹlu ipara ati suga, bakanna pẹlu fifẹ ati Berry pancakes. Awọn itumọ lati inu eso yii ko kere si ti o si le di afikun deede si saladi pear. Eso yi ni itọwo pupọ ati iyipada, nitorina o darapọ mọ pẹlu awọn ẹran ati awọn didun lete. O ti wa ni ti o dara ju lati ṣeto si pa awọn oniwe-lofinda oloorun ati allspice, ṣugbọn nibẹ ni o wa ilana lati ni Bay bunkun, cloves ati paapa ni French eweko.