Saladi ti ẹja. Pink iru ẹja nla kan saladi pẹlu tutu mu

Pink iru ẹja nla kan wa lati ẹja ebi, ati ni awọn kere asoju. Awọn oniwe orukọ, yi eja ti wa ni rọ lati hump ti o gbooro ni ọkunrin nigba ti Spawning akoko. Bi awọn iyokù ti awọn ẹja nla kan, ẹja ti wa ni gíga niyanju nipa nutritionists nitori ti awọn oniwe onje tio dara iye ati iwontunwonsi ti eran. Ìṣe laipe acids Omega-3 wulo fun eyikeyi eniyan bi retard awọn ilana ti ogbo. A Vitamin PP, eyi ti o jẹ replete pẹlu ẹja nla kan, ofin si bowels ati awọn aifọkanbalẹ eto.

Ni idi eyi, iru kan wulo eja ti wa ni ko kosi niyanju nikan to awon pẹlu ohun aleji si apẹja awọn ọja, bi daradara bi awon eniyan, "rogbodiyan" pẹlu iodine ati irawọ owurọ.

sise imuposi

Bi daradara bi lati eyikeyi miiran ẹja ẹja le ti wa ni pese sile ni kan nla orisirisi ti gbogbo iru ti n ṣe awopọ. Gidigidi itanran laaye lori awọn eti; ti o tobi fun awọn wọnyi ìdí ju ti o dara, sugbon o jẹ kan ni aanu lati gbe niyelori ọja nìkan lori "bimo". Pink iru ẹja nla kan le ti wa ni sisun, ndin, iyo. Oloriburuku o ti wa ni ko ba niyanju, ṣugbọn iyọ-si dahùn o fọọmù ti o jẹ o tayọ.

Nibẹ ni tun ko julọ miiran eja eya. Pupọ dun saladi ti ẹja. Jubẹlọ, awọn eja le ti wa ni pese fere eyikeyi ọna fun u. Ati ti o ba kanna lọ Herring ko ju ọpọlọpọ awọn saladi eroja, awọn ẹja pese kan jakejado ibiti o ti "free" ohun kan.

The igbaradi alakoso

Ti o ba ti pinnu lati ṣeto kan saladi ti jinna ẹja ati eja nilo lati daradara mura fun lilo. Akọkọ ti gbogbo, gutted ati ki o fo eye ti wa ni immersed ni tutu omi nikan. Brewed o jẹ lati 10 iṣẹju to mẹdogun lẹhin iṣẹju farabale awọn akoonu ti ti pan, ti o da lori iwọn. Iyọ eja nikan nigbati omi ti wa ni tẹlẹ farabale. Nigba ti o sise, o le fi lavrushku, alubosa (pelu gbogbo alubosa), seleri ati Karooti - ki ẹja ni yio je fragrant, ki o si ìrẹwẹsì awọn fishy si gbõrun.

Ti o ba ti igbaradi iṣẹ ti o fẹ lati lo kan olona-tabi steamer, yan awọn mode "steaming" ati iye to 20 iṣẹju. Awọn ohun elo ti ẹja gbe o šee igbọkanle.

Salads pẹlu boiled eja

Oti iṣiro lori 250 g ti eja mimọ. Ni iru awọn saladi ẹja lọ 2 poteto, tomati 1, 2 oriṣi leaves, lẹmọọn oje ati iyọ. Awọn eja ti wa ni ge iṣẹtọ tobi awọn ege, boiled poteto (sise ki bi o ba fẹ - le ti wa ni ti mọtoto, le jẹ "ni aṣọ") - wẹwẹ, awọn tomati - ti ge wẹwẹ, ju, ti kii-kekere. Ohun gbogbo ti wa gbe jade lori oriṣi leaves, wọn pẹlu lẹmọọn oje - ati lori tabili.

Awọn keji ẹja saladi pẹlu 150 g ti boiled eja. O tun ni poteto (1 pc.), Pomidorka (1 pc.) Ati saladi. Ti wa ni afikun pickles ati Ewebe (dajudaju, o dara olifi) epo. Poteto fun iru ohun irisi lati ge cubes, eyi ti ni lati wa ni welded ni wọn Jakẹti. Kukumba ge oyimbo kekere. Tomati tun ko yẹ ki o ge sinu awọn ege, ati awọn diced. Gbogbo irinše ti wa ni gbe jade lẹẹkansi lori oriṣi leaves, sprayed pẹlu epo ati lẹmọọn.

mu ẹja

Ojo melo, yi eja ti wa ni mu gbona ọna, ati pe o ti lo ni julọ ounjẹ. Sibẹsibẹ, awọn Pink iru ẹja saladi pẹlu mu ni awọn kan gan elege adun, ki gbiyanju lati Cook o gangan.

Ayafi fun awọn eja ninu awọn satelaiti pẹlu pickles (le ti wa ni pickled, ṣugbọn awọn kikan lenu die-die spoiled ik esi), ẹyin ati mayonnaise. Tan awọn ti pari satelaiti ti wa ni niyanju lẹẹkansi lori oriṣi, ṣugbọn yi ni ko je. Yi saladi ti ẹja ko ba wa ni iyọ. Jubẹlọ, o jẹ ti o dara ju lati darapo o pẹlu kanna salted ẹgbẹ awopọ, gẹgẹ bi awọn mashed poteto.

Awọn eja ti wa ni ge: kuro egungun ati ki o ge awọn okú ara. Ti o ba fẹ, o le nìkan fà o nipa ọwọ. Kukumba won ninu lori kan isokuso grater tabi ge sinu awọn ila. Boiled eyin, ju, ti wa ni itemole. Ni kan ti o tobi ekan illa gbogbo, ohun ti o oriširiši eja saladi pẹlu ẹja nla kan, pẹlu mayonnaise, ki o si ìdúróṣinṣin "tẹ mọlẹ". Ni yi fọọmu, awọn satelaiti yẹ ki o infuse fun idaji wakati kan ninu firiji.

Ṣe o fẹ lati gbadun awọn ẹwa ati awọ ewe saladi? Dubulẹ lori kan Building awo ati awọn leaves tan ekan ni wọn lati gba deede ifaworanhan. Ko ba fẹ saladi - jẹ ki o jẹ kanna odi, sugbon ni a mọ gba eiyan. Lori oke ti saladi ti ẹja le ti wa ni dara si pẹlu olifi, ege ti lemons, pickled cucumbers, ọya - gbogbo awọn ti wa ni tan-soke labẹ awọn apa, ati pẹlu eja.

Dani iyatọ pẹlu pickled alubosa

Gba gan lata saladi, Pink iru ẹja nla kan mu ti o ba ti to fi jinna poteto ati Karooti, alabapade tomati ati mayonnaise pẹlu Ewebe epo. Adun ti o mu ki pickled alubosa. Ti o ba jẹ itanran, o ani ge jẹ ko wulo. Gbogbo awọn miiran eroja ti wa ni finely ge, adalu, ati salted (nikan rọra teriba mu pẹlu kan saladi diẹ ninu awọn prisolennost). Awọn satelaiti ti wa ni ti igba ati ki o gbe ninu awọn firiji: a saladi jẹ chilled.

Fun salty ati pickled cucumbers ni ipanu a gbogbo ti gun a ti saba. Sibẹsibẹ, pickled alubosa yoo kan gan o yatọ pari ati ki gan ti o dara ẹja mq awọn akọsilẹ ni a saladi.

Pink ẹja nla kan, salted

Iyọ eja jẹ tun dara fun igbaradi ti ipanu. Gan dani Pink iru ẹja saladi pẹlu iyo ati piha. O tun ni alabapade awọn tomati, parsley, alubosa (itele ti, alubosa ati oriṣi - ani funfun, biotilejepe pupa), iyo, ata, Ewebe epo (ranti: olifi afihan) ati ni o wa kanna oriṣi.

Pẹlu awọn eja fillet ti wa ni kuro ni awọ-ara, awọn egungun ti wa ni kuro ati awọn eran ge arin-won cubes. Tomati ti wa ni scalded - pẹlu awọn wọnyi rorun lati yọ Peeli - ati ki o ge ni ọna kanna. Piha fa egungun, Ewebe mọtoto ati ki o ge (diced kanna). Ṣugbọn awọn alubosa ge sinu tinrin, sihin semicircles. Finely ge parsley adalu pẹlu awọn iyokù ti wa ni afikun si awọn iyo ati ata. Next - asa. Ti o ni gbogbo unfolds lori awọn leaves ti oriṣi, plus lẹmọọn oje ati epo. Beauty dofun pẹlu lẹmọọn ati igi olifi iyika.

"Ndan", sugbon ko pẹlu egugun eja

Gidigidi iru irinše ṣugbọn nibẹ ni o wa orisirisi. Isalẹ ti gba eiyan, dajudaju, ipele ti iyọ ẹja nla kan, ti o ba fẹ, o le jẹ pé kí lẹmọọn oje. Top rubs boiled tabi ndin beets. O smeared mayonnaise. Sugbon ki o si - airotẹlẹ nuance: bi won ninu ekikan tabi ekan-dun apples lai ara. Dofun pẹlu awọn ege ti pickled kukumba. Gbogbo awọn yi ikole ti di impregnated, ki nibẹ le je ibikan ni wakati kan. Nigba ti ngbaradi iru kan saladi pẹlu Pink iru ẹja iyọ, tamped gbogbo fẹlẹfẹlẹ ayafi kukumba.

Eyi ni a orisirisi, wulo ati ti nhu ẹja! Ilera ati a gba bi ire!