Awọn atilẹba ohunelo. Eran malu ipẹtẹ - nhu ati tenilorun satelaiti

Eran malu ninu awọn oniwe-onje didara jẹ ọkan ninu awọn ti o dara ju orisi ti eran. Lati o ti o le mura dun ati atilẹba awopọ. Eyikeyi eni le ri awọn ọtun ohunelo. Eran malu ipẹtẹ - jẹ ọkan ninu awọn sise awọn aṣayan, eyi ti di a ibile satelaiti ni fere gbogbo tabili.

Awọn Ayebaye ohunelo fun eran malu ipẹtẹ - ni kan ti o rọrun, sugbon gun-igba igbaradi. Eran yẹ ki o simmer fun 1.5-2 wakati, ki o si yoo jẹ asọ ti o si ti onírẹlẹ. Ya awọn malu ti o ba jẹ pẹlu awọn egungun, ki o si a yà wọn. Lẹhin ti, awọn eran yẹ ki w ati ki o gbẹ wọn pẹlu kan toweli. Ge ti o sinu cubes tabi kekere cubes. Siwaju si, eyikeyi fi iyo ati ata. Fi awọn pan ati ki o heats o pẹlu Ewebe epo. Fi awọn eran ni pan ati ki o din-din titi brown. Lati gba a asọ ti eran malu nilo lati tẹle diẹ ninu awọn ofin. Ti o ba ti eran a pupo, ki o si din-din o ni awọn ẹya ara. O jẹ pataki pe laarin awọn ege ni a frying pan je kan aaye. Ki o si a gba a nice erunrun. Sisun eran kó ni a cauldron tabi ikoko. Fifi si Bay bunkun ati peppercorns. Tú awọn omitooro ki o bo mẹta-merin ti awọn eran. Ki o si fi ipẹtẹ, ṣiṣe kan kekere ina. Eleyi jẹ gidigidi o rọrun ohunelo. Eran malu ipẹtẹ ni asọ ti o si tutu. Jubẹlọ, ni awọn ilana sise ni produced dun obe, turari adun impregnated.

Fun yi ohunelo, o le fi eyikeyi ẹfọ. Mo daba lati gbiyanju awọn wọnyi ohunelo. Eran malu ipẹtẹ pẹlu ẹfọ, gba kan ni kikun onje ti ko ni beere sise garnish. Ya awọn malu ati ki o ge sinu tobi awọn ege o jẹ ko. A fi o lati sise, omi Bay. O le sise ti o ni ọkan nkan, sugbon ki o si awọn akoko ti o yoo gba ni riro to gun. Cook awọn eran fun 1,5 wakati, titi fere jinna. Ni àkókò, o nilo lati mura ẹfọ. O mọ ki o ge awọn poteto sinu cubes alabọde. Karooti ati turnips ati ki o ge sinu awọn ẹya ara ti eyikeyi apẹrẹ. Alubosa ge sinu idaji oruka tabi ti o nilo kekere kan bit kere. Kabeeji ge sinu tobi onigun mẹrin.

Nigba ti o ti eran ti wa ni jinna, o nilo lati gba o jade kuro ninu pan ati ki o igara omitooro. Next, fi soke awọn eran ni a satelaiti, ninu eyi ti o yoo wa ni parun. Ko si tun fi awọn iyokù ti awọn poteto ati ẹfọ. Fi iyo ati eyikeyi turari o ba fẹ. Fọwọsi pẹlu onjẹ ati ẹfọ omitooro ki o si fi to rọ. Awọn satelaiti ti šetan nigbati awọn malu ni tutu. Nigba ti a tabili ti o le pé kí wọn eyikeyi ọya. Mo ti so lati san ifojusi si yi ohunelo. Malu ipẹtẹ jẹ nla kan ọsan awopọ.

O le Cook awọn eran diẹ atilẹba ọna. Eran malu ipẹtẹ ni ikoko - yi satelaiti, eyi ti o wa ni yoo wa kọọkan leyo. Lati ṣe o, ya ara ti eran malu ati awọn ti a yoo ge ti o sinu kekere cubes tabi cubes. Din-din awọn eran ni a frying pan titi brown. Eleyi rosoti jẹ pataki wipe eran je sisanra ti. Siwaju si, ni kọọkan ikoko fi sisun eran malu. Fi awọn iyo ati ata. O le fi kan kekere Bay bunkun. Ki o si ge alubosa ege ati eyikeyi kó o lori eran. Fi lori oke ti Karooti ge sinu awọn ege. Ni igbehin ni awọn poteto, ge sinu alabọde-won cubes. Ko ba gbagbe lati iyọ awọn ẹfọ ki o si pé kí wọn pẹlu seasonings. Bayi a ni lati kun kọọkan ago omitooro ki o si fi wọn ni lọla. Sise to 1.5-2 wakati. Sin yi satelaiti le je ni awọn ikoko, wọn lori oke ti ge ọya.

Ṣugbọn bi o si mura malu ipẹtẹ ni multivarka. Yi ọna ti o ni rọọrun. Mura eran ati ẹfọ. Ki o si dubulẹ jade ni eran malu multivarku, ati lori oke fi awọn alubosa, Karooti ati poteto. Ẹfọ le gba eyikeyi. Fi diẹ ninu awọn omi tabi omitooro, bi daradara bi turari ati iyo. Fi sinu quenching mode ati ngbaradi nipa 2 wakati.

Yan eyikeyi ohunelo ati ki o Cook pẹlu idunnu.