Awọn gbajumọ "Ti Kesari" - saladi pẹlu adie

Ọkan ninu awọn julọ gbajumo ati ti aṣa Salads, eyi ti wa julọ igba ra ni onje ati pese sile fun isinmi ile, ti wa ni ka a "Ti Kesari". Saladi pẹlu adie ati ki o kan ogun ti awọn miiran eroja ti awọn oniwe-gbale jẹ nitori awọn dani lenu ati irorun ti igbaradi. Jẹ ká gbiyanju ati awọn ti a kọ yi iyanu saladi.

Itan ti oriṣi

Lọgan ti ohun Italian American Oti nigba ti ajoyo ti America ká Independence Day a fi agbara mu nitori ti awọn lojiji influx ti ebi npa alejo si rẹ ounjẹ lati ronú awọn ibeere: "How to ifunni ki ọpọlọpọ awọn eniyan." Resourceful onje eni ti a npè ni Tsezar Kardini pinnu lati ni kiakia kọ nkankan lati ohun ti a ri lori ọwọ. Oriṣi ewe, boiled eyin, ata, warankasi ati sisun croutons Oluwanje tucked olifi epo ati sin. Bayi a bi awọn Ayebaye "Ti Kesari"! Saladi pẹlu adie, ẹran ara ẹlẹdẹ, eja, ede ati crackers, nini kan pupo ti o yatọ si awọn aṣayan fun sise, monomono tan kọja aye. Loni nibẹ ni o wa ani ilana pẹlu eso ati ope.

Bawo ni lati mura Kesari saladi pẹlu adie?

• White akara (diẹ ninu awọn ege), ge sinu awọn ila ki o si seto lori yan dì fun yan. Lati gbẹ ni lọla lati gba crackers.

• Mura awọn epo pẹlu ata aroma. Lati ṣe eyi, ni gbona epo ni a frying pan fi awọn ata (a tọkọtaya ti cloves). Nigba ti o ti epo iná, yọ ata ilẹ.

• Yi ata bota din-din awọn croutons.

• Ọkan ti o tobi oriṣi tan Rẹ ni omi tutu fun wakati kan. O jẹ pataki lati wa crispy saladi. Ki o si gbẹ o.

• Adie eran, ge sinu cubes, din-din titi jinna ni Ewebe epo. Akoko pẹlu iyo.

• jinna eyin (3 PC.) To nu ki o ya awọn yolks lati awọn eniyan alawo funfun. Lẹhin ti pe, mash awọn yolks pẹlu kan orita titi ti dan.

• Awọn yolks tú 2 tablespoon lẹmọọn oje, eweko ati ki o kan sibi to fun pọ nipasẹ awọn tẹ a tọkọtaya ti cloves ti ata. Fi Ewebe epo (100 g) ati awọn iyo, ata ati gbogbo illa daradara. A ti pese a saladi Wíwọ.

• Warankasi (Parmesan ṣee) grate.

• ọwọ wó gbaradi saladi ati ki o gbe o lori isalẹ ti satelaiti.

• Ọkan pack ti ṣẹẹri tomati dubulẹ lori oke ti saladi.

• Top pẹlu adie.

• Tú awọn pese Wíwọ ati síwá saladi.

• Top pé kí croutons

• «Caesar" - adie saladi - pato nilo lati pé kí wọn pẹlu warankasi.

Miran ti aṣayan: "Ti Kesari" saladi pẹlu adie ati olu

Fun wewewe, a lo awọn doseji ago iwọn didun.

• boiled adie, ge sinu awọn ila (to 2 adalu) illa pẹlu oriṣi (nipa 6 agolo), tẹlẹ o nfa awọn oniwe-ege.

• Sise ati ki o ge elu (olu 2 adalu) ati vsypte wọn sinu eiyan, ninu eyiti awọn ti ngbaradi a saladi. Ko si tun fi awọn ṣẹẹri tomati (gilasi), eyi ti o ti lọ tẹlẹ a ti ge ni idaji. Illa gbogbo papo.

• Mura a mayonnaise Wíwọ. Pe ago mayonnaise, grated warankasi (idaji kan ife) lẹmọọn oje (a mẹẹdogun ife), meji finely ge cloves ti ata ati ki o kan tablespoon anchovy lẹẹ (iyan) lati so a kekere eiyan ati ki o illa daradara.

• Tú boṣeyẹ mayonnaise Wíwọ saladi, pa ideri ki o fi o ni firiji, "Ti Kesari." Adie saladi, olu yoo jẹ setan ni a 4 wakati.

• Aruwo saladi lẹẹkansi ṣaaju ki o to sin.

Ti o ba feran awọn gan opo ti awọn igbaradi ti "Ti Kesari" saladi, gbiyanju dipo lati lo olu ati adie sisun ede.

Sisun ata akara wedges fi lori oriṣi leaves, oke-sisun ede, ki o si coarsely grated parmesan tabi miiran iru ti lile warankasi. Awọn yó tiwqn pẹlu: lu ẹyin, eweko sibi, halves ti lẹmọọn oje ati olifi epo (nipa 100 milimita), sibi kikan, iyo ati ata. Eleyi tiwqn tú saladi.

Gbiyanju lati wá soke pẹlu ara wọn atilẹba ti ikede yi saladi.