Awọn ilana igbadun: lavash ti sita

Awọn akara ti a npe ni Armenia, tabi lavash, ti di diẹ gbajumo ni gbogbo ọdun ni Russia. Eyi ni a le ra ni kikun ni eyikeyi fifuyẹ ati lo dipo akara onjẹuṣe, tabi nkan ti o jẹun. Yiyan awọn toppings fun lavash stuffing jẹ nìkan kan tobi iye. Jẹ ki a gbiyanju lati sọ nipa diẹ ninu wọn. Nitorina, ohunelo akọkọ.

Pita sitofudi pẹlu pupa eja

Ya 300 g awọn pupa pupa ti o ni iyọ diẹ (eyikeyi), 1 lavash, 250 giramu ti eyikeyi ti wa ni ṣiṣan warankasi ati kekere ọya.

Tan ounjẹ pita ki o si pa ọ pẹlu warankasi. A fi awọn eja kekere ge lati awọn ege kekere lori oke, a fi wọn wọn pẹlu awọn ewebẹbẹbẹbẹbẹ ki a si fi i sinu eerun kan. Yi eerun yẹ ki o wa ni apakan ninu bankanje ki o si fi silẹ ni firiji fun awọn wakati meji lati impregnate.

Akara akara pita pẹlu warankasi ati ẹyin

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo 1 Pita akara 1 ẹyin, 100 gr. Warankasi ati kekere ati ata iyo.

Awọn ẹyin naa ni a lu pẹlu warankasi, iyo ati ata titi a fi gba ibi-nla kan. Lavash ti wa ni omi pẹlu omi ti o si gbe sinu apo frying, ti o ti sọ tẹlẹ. Top tú ½ ninu adalu ati ki o bo ibusun frying pẹlu ideri kan. A duro titi ti warankasi ẹyin-ẹyin yoo ṣe iwọn diẹ diẹ, ki o si tan akara akara pita. Lẹẹkansi, tú adalu ati kekere kan. Bọti pita ti a yọ kuro lati inu frying pan le ti wa ni yiyi soke tabi ge si awọn ege.

Akara akara pita pẹlu ẹfọ

Ra 3 Pita akara, 200 giramu ti arinrin kabeeji, 1 alubosa, a tọkọtaya ti awọn tomati, kekere kan oyin agaric pickles ati Karooti ni Korean, ketchup ati mayonnaise si fẹran rẹ.

Ge awọn eso kabeeji, gige rẹ pẹlu ata ati iyo ati ki o din-din ni kekere kan. A ge awọn tomati sinu awọn ege, alubosa - bi kekere bi o ti ṣee. A fi omi papọ lavash pẹlu ketchup, fi awọn tomati, eso kabeeji ati gbogbo awọn eroja miiran jẹ. Lubricated pẹlu mayonnaise ati ki o ṣiṣafihan pẹlu yipo. Awọn iyipo ti o yẹ ni o yẹ ki o fi si ibi ti o yan ki o si fi si i fun iṣẹju mẹwa 10 ni lọla.

Akara akara pita pẹlu adie ati kukumba

Lori 1 nkan ti Pita, iwọ yoo nilo 3 pickles, 300 giramu ti ti ibeere tabi mu adie, 1 Belii ata, 2 alubosa ati awọn tomati, mayonnaise.

Ejẹ ti a fi ge wẹwẹ, ati awọn cucumbers ni o tobi mẹta lori grater. Ata ati alubosa ge bi kekere bi o ti ṣeeṣe. Awọn tomati, ju, ge sinu kere ati awọn cubes. Ni lavash fi nkan si nkan yii, fi ipari si pẹlu awọn iyipo ki o jẹ ki o bẹwẹ fun idaji wakati kan. Ṣe itọju pẹlu ọya lori oke.

Akara akara pita pẹlu ẹja kan

Fun 2 lavash o yoo nilo 1 idẹ ti ẹja kan, tọkọtaya ti awọn cucumbers pickled, 100 gr. Warankasi turari, eyin kan, awọn mayonnaise ati ọya.

Awọn ẹyin gbọdọ jẹ lile ati ki o ge ge. Warankasi ti wa ni rubbed, cucumbers ati ọya, ju, bi o ti ṣee ṣe lati lọ. Tuna pẹlu orita. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu, ti o ba dabi pe ko ni iyọda - iyọ, fi kekere kan ti mayonnaise ati itankale 1 lavash. Lori oke fi lavash akọkọ ati igbasilẹ miiran ti kikun, ati ki o nikan lẹhinna tan si sinu eerun asọ. Fi sinu fiimu kan, fi si firiji fun wakati meji kan.

Akara akara pita pẹlu warankasi

Fun sise, ra 1 lavash nla, 600 gr ti Adyghe cheese, 1 PC. Ata ti Bulgarian, awọn irugbin ti parsley, basil ati dill ati awọn tọkọtaya ti ata ilẹ. Yoo nilo mayonnaise.

Asọ Adygei warankasi nilo lati na isan ọwọ rẹ ki o si fi awọn finely ge ewebe ati ata. Lẹhinna tẹ awọn ata ilẹ ati ki o dapọ daradara. Eyi ni ounjẹ ti o yẹ ki o fi sori lavash, fi ipari si i ninu iyipo kan ki o jẹ ki o pọnti ninu firiji. Nigbati o ba nsise lori tabili, ge eerun pẹlu awọn oruka.

Pété Pita pẹlu eso ti o kun

Lavash tun le ṣee lo bi ohun elo didun kan, fun apẹrẹ, ti o ba ti jẹ sita pẹlu eso. Lati mura, ya nigbamii ti ṣeto ti eso: elegede, berries, blueberries, ọsan, raspberries, cherries, pitted, strawberries (ni o daju, o le ya iru eyikeyi ti eso ati berries ti o fẹ). Fun awọn obe: 1 yolk, idaji lita kan ti wara, spoonful ti iyẹfun ati suga ati ifọwọkan ti vanillin.

Gbogbo awọn eso ti wa ni wẹ ati ki o ge sinu kekere ege. Awọn ọna ti o le ṣe yatọ, ti o da lori iru eso ti o fẹ julọ. Suga ti wa ni ilẹ pẹlu yolk, a tú ni 0,5 akopọ. Wara. Omi ti o ku ti wa ni omi pẹlu fanila ati, ni afikun si adalu ti a ti pese ṣaju, ṣawari. Lẹhinna pẹlu obe yii a fọ lavash, tan awọn eso lori rẹ, lati ori oke lẹẹkansi a tú awọn obe ati pipa. Ti o fẹrẹjẹ tọkọtaya jẹ ṣetan!