Ayeraye ohunelo: a egugun eja labẹ kan onírun ma ndan

Lati atúnsọ nla Russian Ayebaye Nikolaya Vasilevicha Gogolya, Mo fẹ lati sọ pé: "Kí Russian ko ni fẹ egugun eja labẹ a onírun ma ndan!" Bẹẹ ni nitootọ, ko si àse, wa Ibile, ko le se lai awọn Ayebaye Olivier ati egugun eja labẹ a onírun ma ndan. Ati awọn isinmi ko dabi ajọdun, ti o ba awọn tabili ni ko tọ a adun satelaiti, dara si pẹlu kan Flower ti alubosa tabi apples, invitingly alluring pato gbadun o ni awọn oniwe-ogbun tayaschee elege adun ati ohun atilẹba apapo ti ẹfọ ati egugun eja.

Emi ko mo ti o wá soke pẹlu yi satelaiti, sugbon o je kan nla eniyan! Podshuboy saladi, awọn ohunelo ti eyi ti, bi o ni won julọ adayeba ona ni koja lati iran si iran, jẹ ọkan ninu awọn ifilelẹ ti awọn ajọdun ounjẹ. Idi ti isinmi? Nitori awọn igbaradi ti yi wiwa aṣetan nilo kan pupo ti akoko. O ti wa ni ko nigbagbogbo nibẹ lori kan weekday kan diẹ afikun wakati, ki o le na o lori withholding ti o tobi ati kekere egungun egugun eja, eyi ti, ni o daju, beere a ogun. Herring labẹ a onírun ma ndan daradara daapọ a ìwọnba lenu ti boiled ẹfọ ati awọn sharpness ati piquancy egugun eja. Boya ni yi da awọn ti jinle ti awọn gbale ti yi satelaiti: awọn apapo ninu ọkan satelaiti o yatọ si awọn eroja fun wa kan iyalenu harmonious sami.

Ohunelo fun saladi "Herring labẹ ndan" le ni itumo yato ni orisirisi awọn embodiments, o yatọ si Iyawo. Ṣugbọn ni igba ti o jẹ nigbagbogbo salted egugun eja, boiled poteto, beets, Karooti. Daradara, ati ki o - a flight ti Fancy, ati ọrọ kan ti awọn lenu, nitori gbogbo eniyan ni o ni ara rẹ ero lori yi wapọ ohunelo. Herring labẹ a onírun ma ndan ti wa ni ma pese pẹlu afikun ti alubosa. Sugbon ki o to fi ninu saladi alubosa, o yẹ ki o problanshirovat (scalded pẹlu farabale omi) si osi kikoro, ati ki o pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje. Lẹhin ti gbogbo, iyọ eja lọ daradara pẹlu lẹmọọn, ki promarinuyte alubosa ṣaaju ki o to fifi si saladi.

Ṣàdánwò pẹlu eroja, ti o ba gba awọn ogun. Herring labẹ a onírun ma ndan kan ni o ni lati se Creative iwadi, nitorina, lekan si ni lilọ lati ṣẹda kan aṣetan, mura fun yi ekan apple. O yoo fi zest si satelaiti ati ki o elege iboji ti adun, o Iyanu bi o ti le arinrin apple harmoniously dada sinu awọn saladi.

Diẹ ninu awọn Iyawo Ile gbagbo wipe a egugun eja labẹ a onírun ma ndan dandan nilo finely ge pickles. Ati ti o ba ni awọn ilana ti ipanu, a kekere nkan ti agaran kukumba n si ehin, o gbogbo kan asesejade! Nítorí náà, jọwọ jẹ diẹ ti agbara ati ki o si sè (ko pickled) cucumbers, niwon yi nilo a ogun. Herring labẹ a onírun ma ndan ti wa ni paapa fi fun awon ti o mọ bi o si finely gige, nitori ti o tobi ona ti ẹfọ ati egugun eja ikogun awọn sami ti oriṣi.

Ti o ba fẹ, o le lo kan isokuso grater, ati ki o bere lati tan, Layer nipa Layer awọn eroja fun awọn saladi, o nìkan bi won lori awọn satelaiti, eyi ti o ti wa ni lilọ lati faili kan egugun eja labẹ a onírun ma ndan, jinna ẹfọ. Awọn sile, dajudaju, ni awọn alubosa ati egugun eja: nwọn yẹ ki o wa finely diced.

Nítorí náà, gbogbo awọn igbaradi iṣẹ ti a ti pari, finely ge egugun eja, Ewebe omitooro ati ti mọtoto, bẹrẹ lati kọ.

Bi won ninu awọn isalẹ ti saladi ti boiled poteto, ki o si dubulẹ jade ni alubosa, lẹhin rẹ - kan Layer ti egugun eja, ki o si grate awọn apple, ki o si beets, ati nipari, Karooti. Ti o ba ṣi ni gbogbo awọn eroja fun awọn saladi, fi lẹẹkansi ni kanna ibere ni won ekan. Maa ko gbagbe kọọkan Layer promazyvat mayonnaise, a pataki ṣaaju sisanra ti ṣe awopọ. Maa ko overdo o pẹlu mayonnaise si awọn oniwe-pato lenu lati Dimegilio a lenu ti awọn ifilelẹ ti awọn satelaiti. Ati awọn ti o ṣe a feat, ati ki o Cook dipo ti itaja mayonnaise ile, tabi ṣe a dun Wíwọ ti lẹmọọn oje, olifi epo, ẹyin yolks ati turari, ki o si awọn owo yoo ko jẹ rẹ ti nmu kapa, eyi ti o le ṣiṣẹ iyanu!