Feta - ibile Greek warankasi, eyi ti o fun ọpọlọpọ ọgọrun ọdun se lati agutan ati ewúrẹ wara. O pa fun o kere osu meta ni iyo brine, ti o jẹ idi ti o ma n kan pato salty lenu ati kan dídùn olfato. Awọn sanra akoonu warankasi lati 30% si 60%, ki o le ko wa ni Wọn si ti ijẹun orisirisi. Sibẹsibẹ, a pupo ti feta ko le je ju Elo iyọ o, sugbon o jẹ apẹrẹ fun Salads. Saladi pẹlu feta warankasi - awọn kaadi ti Greek onjewiwa. O le wa ni pase ni fere eyikeyi kofi itaja ninu aye. Ṣugbọn eyi ni ko ni nikan ohunelo ninu eyi ti feta daradara underlines awọn ti o ku eroja. Iru awopọ ni o wa ọpọlọpọ ati diẹ ninu awọn ti wọn Mo fẹ o si pade. Ṣugbọn jẹ ki ká bẹrẹ gbogbo awọn kanna pẹlu awọn ibile Greek saladi - ibi ti kanna lai rẹ! Fun u, a nilo:
- 300 g ti feta warankasi;
- 3 kukumba;
- 3 alabọde tomati tabi 9 ṣẹẹri tomati;
- 1 paprika;
- idaji dun alubosa;
- idẹ ti olifi tabi olifi;
- olifi epo;
- alabapade Basil;
- okun iyo.
Cucumbers, awọn tomati ati ata w ati ki o ge sinu kekere awọn ege. Alubosa mọ ki o si ge sinu idaji oruka. Feta ge sinu cubes. Fi awọn ẹfọ ati warankasi ni a bimo awo. Finely gige awọn alabapade Basil ki o si fi si saladi. Olifi tabi olifi fi lori rẹ lenu, ife - kekere kan diẹ sii, ti won ni o wa ko kan àìpẹ - kere. Fi si saladi kekere kan olifi epo ati okun iyo. Bawo ni lati illa o si oke ati awọn sin. Iru saladi pẹlu feta warankasi ni pipe iranlowo si awọn eran tabi eja, ati ki o le tun je kan lọtọ satelaiti bi a ina ale tabi Friday ipanu. Ni eyikeyi nla, o jẹ wulo, dun gidigidi rọrun lati mura satelaiti ni agbara ti ani awọn alakobere Ale.
Gbona saladi pẹlu feta warankasi
Nigba miran ti o fẹ awọn ọna kan ipanu, sugbon ti ninu apere yi ni ounje je ati ki o wulo, ati ki o dun, ati ki o gbona ati ki o hearty, ati ki o rọrun. Ko ohun rorun-ṣiṣe, paapa nigbati iru kan nilo lati ipanu ati paapa pese sile ni kiakia. Ṣugbọn nibẹ ni a ojutu! Gbona saladi pẹlu feta warankasi yoo si wa fun o ninu apere yi, gidi lifesaver. Fun awọn oniwe-igbaradi ti a nilo:
- Bank of akolo ewa;
- Bank of akolo oriṣi ;
- 200 g ti feta warankasi;
- 2 tomati;
- clove ti ata;
- alawọ ewe tan (dill, parsley);
- Ewebe epo;
- iyo, ata.
Ooru a frying pan ki o si tú lori o kekere kan Ewebe epo. Finely gige awọn ata ati sere-sere din-din o. Fi awọn ata si pan si awọn ewa jade ninu awọn le pẹlu awọn omi ninu eyi ti o je. Bo ki o si fi to rọ lori kekere ooru. Nibayi, scald pẹlu farabale omi, yọ tomati ati Peeli wọn, gige finely ati ki o fi si awọn ewa. Lẹẹkansi, bo pan pẹlu kan ideri ki o si simmer titi ti ẹfọ titi awọn tomati di asọ ti o si ko ni tan sinu tomati lẹẹ. Ni akoko kanna ti won nilo lati aruwo nigbagbogbo ati ki o lorekore fifun wọn lati ni kiakia rþ. Nigbati awọn ewa yoo jẹ setan, lati yi lọ yi bọ sinu kan jin ekan. Titi ti o ti tutu, fi awọn ti o ku eroja: ge oriṣi, finely ge alabapade ewebe ati feta cubes. Gbogbo Mix daradara, fi kekere kan olifi epo ati iyo ati ata lati lenu. Lati awọn ooru ti awọn ewa kasi yẹ ki o yo kekere kan, ti yoo fun yi satelaiti ohun paapa ti o tobi softness. Tun ranti pe gbogbo Salads pẹlu feta warankasi ni ko pataki lati fi iyọ ọpọlọpọ, nitori awọn warankasi ati ki ni to iyọ. Ati ti o ba ti o ba fẹ lati ṣe kan diẹ Bland, ki o si ṣaaju ki o to sise Rẹ awọn warankasi nipa idaji wakati kan ni erupe ile omi tabi wara. Fun igba akọkọ ngbaradi wọnyi ṣe awopọ ti Greek onjewiwa, o yoo esan fẹ lati gbiyanju miiran ilana saladi pẹlu feta warankasi. Ati ki o le wá soke pẹlu ara wọn tabi o kan fi si awọn ayanfẹ rẹ saladi a bit kasi. A gba bi ire!