Bawo ni awọn iṣọrọ ati ni kiakia Cook awọn lasagna ni ile?

Mura awọn lasagna ni ile oyimbo awọn iṣọrọ. Lati ṣe yi satelaiti, ko dandan ara-knead esufulawa ati eerun jade tinrin fẹlẹfẹlẹ, nitori won le wa ni ra setan-ṣe.

Bi o si Cook awọn lasagne: Photo ati ohunelo igbese nipa igbese

Eroja fun a hearty satelaiti:

• titẹ si apakan eran malu - 200 giramu;
• si apakan ẹran ẹlẹdẹ - 200 giramu;
• tobi alubosa - 2 ona;
• lile warankasi ( "Russia" tabi "Dutch") - 230 giramu;
• tobi pọn awọn tomati - 3 ege;
• iyọ, dudu ata, si dahùn o dill - fi lati lenu;
• nipọn ekan ipara - 200 giramu;
• ọra ipara - 150 milimita.

Processing ti eran awọn ọja

Mura awọn lasagna ni ile le jẹ lati eyikeyi eran. A pinnu lati lo kan adalu minced si apakan ẹran ẹlẹdẹ ati ki o malu. Ti won nilo lati wa ni fo, ati ki o si lọ ni kan eran grinder.

Bi o lati ṣe kan eran obe fun awọn satelaiti

Ṣaaju ki o to bi o si Cook lasagna ni ile, jẹ daju lati ṣe kan fragrant, sisanra ti o si gidigidi dun obe. Lati ṣe eyi, o gbọdọ fi awọn ge eran ni kan jin saute pan ati ki o Cook ni awọn oniwe-ara juices fun a mẹẹdogun ti wakati kan. Lọgan ti omitooro ti evaporated kekere kan, si awọn stuffing fi finely diced alabapade awọn tomati ati alubosa. Tun wọnyi irinše jẹ wuni lati ara kan kekere iye ti mimu omi. Eleyi yoo ṣe awọn stuffing diẹ sisanra ti omi bibajẹ. Ni yi tiwqn, o ti wa ni niyanju obe simmer lori kekere ooru fun idaji wakati kan. Maa, o jẹ pataki lati tú wọpọ iyo, dahùn o dill ati dudu ata. Nigba ti o ti eran ni o šee igbọkanle asọ, o nilo lati wa ni kuro lati ooru ati ki o dara die-die.

Ibiyi courses

Lati mura lasagna ni ile ati ki o ko ṣe ara rẹ ipile, o jẹ pataki lati ra ni pari fọọmu. Iru sheets ṣaaju ki o to lara awọn awopọ dara lati sise die-die. Nitorina, nwọn yẹ ki o wa óò ni farabale salted omi ati ki o jẹ ki duro 3-5 iṣẹju gangan ni o. Ki o si ya awọn ti a beere apẹrẹ fun yan, girisi o pẹlu epo ati lati dubulẹ awọn ipilẹ fẹlẹfẹlẹ ni kan nikan Layer, ki o si ma ndan wọn pẹlu ¼ ara stuffing, bo o pẹlu grated warankasi ati ibi esufulawa sheets ra lẹẹkansi. Yi ilana yẹ ki o wa ni tun 3-4 igba. O yẹ ki o wa ni woye wipe ni oke ni apa gbọdọ wa ni gbe gangan minced eran. O gbọdọ tú ipara obe fun sise ti o fẹ lati illa awọn ipara, ekan ipara ati turari. Ni ipari, ti o jẹ wuni flaky satelaiti ideri grated warankasi.

Yan awopọ ninu awọn cupboard duhovochnom

Sise lasagne ni duhovochnom minisita desirably nipa 60 iṣẹju. Ṣaaju ki o to gba a onje, o ti wa ni niyanju lati lenu. Ti o ba ti fẹlẹfẹlẹ di patapata asọ, ki o si ọsan le wa ni awọn iṣọrọ ge sinu ipin, ati ki o si fara yọ kuro lati awọn m ati ibi lori farahan.

Bi pese si awọn ẹbi tabili

Bayi o mo bi lati Cook lasagna minced eran ati ipara obe. Yi satelaiti jẹ gidigidi hearty, ki lati mu o si tabili, o jẹ wuni ko si alikama akara, ati ki o kan saladi ti alabapade ọya ati aise ẹfọ, laísì pẹlu sunflower tabi olifi epo.