Poteto ati akolo eran - ohunelo fun ọlẹ

Igbaradi ti nhu n ṣe awopọ, bi ofin, nilo kan pupo ti akoko, ati awọn ọja igba ni lati ra eyikeyi pataki. O ti wa ni nitori mi ile igba ni lati yanju fun dumplings jade kuro ninu itaja, lati eyi ti won wa ni ko nigbagbogbo dun, paapa nitori saba si mi wiwa masterpieces.

Mo ni kan diẹ ẹtan ti mo lo nigbati mo nilo nkankan lati Cook yio esan dun, sugbon ni kiakia ati lai si lilo ti nla, eroja. Ọkan ninu awọn wọnyi ẹtan - poteto ati stewed eran, awọn ohunelo ti eyi ti emi o bayi se alaye. Mura yi satelaiti ni ko soro, o ko ni ko beere a pupo ti akoko, ati gbogbo ohun ọsin wa nigbagbogbo dùn.

Nítorí: ọdunkun pẹlu stewed eran. Yi ohunelo jẹ lalailopinpin o rọrun, ati gbogbo awọn ti o le Cook gan yarayara. Ni afikun, o wa ni jade pupọ dun. Mo mura yi o rọrun satelaiti ọna meji.

Awọn ilana akọkọ. Poteto ni o wa mi, o mọ, ge sinu pilasitik. Peel alubosa, ge sinu oruka. Ya kan pan, fi lori rẹ ṣiṣu ọdunkun, ipẹtẹ lori oke - alubosa oruka, tú omi, bo pẹlu kan ideri ki o si simmer ohun gbogbo titi ti poteto bẹrẹ lati subu yato si. Eyi ni a ọdunkun pẹlu stewed eran. Ohunelo idiju? Lori awọn ilodi si, o jẹ gidigidi o rọrun ati ki o yara.

Bẹẹni, ma ṣe gbagbe awọn iyo ati turari. Mo Iyọ ni ko kun nigba sise, prisalivaem nikan ni tabili, ti o ba ti ọkan fẹ lati. Ṣugbọn turari - nigbagbogbo, ki o si ko nikan lavrushku. Ata - dara ju ni lẹmọọn, fi alawọ ewe coriander ti o dara, sugbon o ni ko fun gbogbo ènìyàn, nitori awọn lofinda ti awọn koriko ni o wa ko gbogbo fẹ. Ni kukuru, eyikeyi ọya yoo lọ, sugbon o jẹ pataki lati ko overdo o pẹlu awọn nọmba! Eyi ni bi o lati fi jade a ọdunkun pẹlu stewed eran.

Poteto - gbogbo ọkan ninu awọn julọ wapọ awọn ọja ninu wa kitchens. Lati o ti o le mura ọpọlọpọ awọn awopọ. Fun apẹẹrẹ, kan ti o rọrun ọdunkun pẹlu stewed eran - ohunelo fun yi satelaiti ni ko ọkan. O le gbiyanju yi.

Isu ni o wa mi, o mọ, kó o šee igbọkanle ni ikoko, fọwọsi pẹlu omi bi bimo ti Cook. Nigba ti fere jinna, jabọ jade ni ipẹtẹ ni ikoko kan pẹlu poteto ati ọpọlọpọ ti ge alubosa ni eyikeyi ọna. Turari lo eyikeyi. Tun fi ge ọya. Ti o ni gbogbo. Bayi wipe o mo bi lati Cook poteto pẹlu stewed eran.

Ati ki o nibi ni miran aṣayan. Finely gige awọn alubosa ati minced ata, grate awọn Karooti kan lori isokuso grater tabi ge sinu tinrin ege, w ati gige awọn tomati. Bayi ipẹtẹ (kekere idẹ) o nilo lati fi ni kan awo ati ki o yọ awọn congealed sanra, biotilejepe o ko ba le nu soke - ki dun. Ṣugbọn ti o ba awọn satelaiti ti tutu, ọrá solidifies lẹẹkansi, ti o ba ti ipẹtẹ eran malu, ati ẹran ẹlẹdẹ pẹlu iru kan wahala ko ni waye. Bayi o nilo lati mash awọn eran pẹlu kan orita bi finely bi o ti ṣee.

Bó poteto ge sinu cubes, awọn ila tabi ege - bi o ba fẹ. Bayi o nilo lati tú omi to nipa idaji awọn iwọn didun ti poteto tabi kekere kan diẹ sii. Sise, din ooru ati ki o fi ipẹtẹ, saropo lẹẹkọọkan, si awọn poteto lati duro si Odi. Nibayi, ni a frying pan din-din awọn alubosa nilo kekere kan iye ti Ewebe epo, fi awọn Karooti, ki o si tomati. Din-din gbogbo awọn ẹfọ, saropo lẹẹkọọkan. Bayi fi ni awọn tomati lẹẹ (sibi, ko si siwaju sii), ati nigbati o ba bẹrẹ lati hó - fi tẹlẹ pese ipẹtẹ.

Nipa ti akoko, ati awọn poteto yẹ ki o ni lati tọju soke, ki a tan o gbaradi ni a skillet adalu, aruwo, fi farabale omi lati bo gbogbo awọn awọn akoonu - o jẹ lati gba diẹ obe, ki o si simmer lori kekere ooru fun iṣẹju marun. Bayi jabọ ninu ikoko pẹlu stewed poteto, ewebe, bota, yọ patapata iná, pa ideri ki o si bo pẹlu kan toweli. Gbogbo.

Bi o ti le ri, ko si gangan giramu ko nilo lati ni ibamu pẹlu, nitori ti o ni a ọdunkun pẹlu stewed eran? Yi ohunelo jẹ gidigidi irorun, ṣugbọn awọn pataki ikoko - ni ife àwọn tí sise. Lati mura ara wọn uninteresting.