Bawo ni lati Cook adie Ọkàn

A diẹ odun seyin Mo ti ko ni agutan bi o si Cook adie ọkàn, o si dojuko pẹlu yi nikan nigba ti a ba yà adie. Sugbon mo sele si gbiyanju wọn nikan ni odun ki o to - a ẹlẹgbẹ ni a ojo ibi keta. Ti o ni nigbati mo ti pinnu ó bère bi o si Cook adie ọkàn. Ṣaaju ki o to apere yi, Emi bakan bikita ni adie giblets ati ki o je wọn ologbo.

Ati ki o nibi, ni yi kẹta, gẹgẹ bi awọn dabi enipe si mi ki o si, Fantastically dun satelaiti! Ko iyalenu, ki o si, Mo ti ṣubu ni ife pẹlu yi kekere, sugbon iru kan sisanra ti ati ki o dun adie ọkàn ati pinnu lati pato gba lati mo ati ki o ko bi lati Cook adie ọkàn.

Cook ti nhu adie ọkàn, eyi ti o wa julọ ti nhu ati ki o wapọ nipasẹ-ọja, o le jẹ ni ọpọlọpọ awọn ọna. Sugbon ni eyikeyi irú o wa gidigidi gidi goodies. Bakan, o ti wa ni gbà pe Cook ti nhu adie ọkàn ni o wa gan lile, o si wiwa itoju yẹ ki o wa pẹ.

Ni pato, jina lati o, ati awọn akoko fun wọn igbaradi gba ko bẹ Elo bi o ti dabi. Sise adie ọkàn nilo ma fun idaji wakati kan, ṣugbọn awọn Ale apa ti wa ni o ti gbe sėgbė, ati awọn satelaiti ara wa ni jade dun ati ki o ilamẹjọ, o jẹ tun oyimbo pataki.

Bi o si Cook adie ọkàn nyin? Wọn ti wa ni pese sile ni awọn ọna oriṣiriṣi: o le sise, ipẹtẹ na, din-din, Pickle, ṣiṣe awọn wọn wọn plov, ani beki ni bankanje, lilẹ ni wiwọ - ki o si tan ọkàn tutu ati sisanra ti. Ni afikun, awọn ọkàn ti wa ni ngbaradi a gan dun saladi.

Bi o si Cook adie saladi ọkàn nyin? A nilo lati ya lori idaji kan kilogram ti adie ọkàn ati alabapade olu (ti o dara ju olu), kan idẹ ti fi sinu akolo oka, kan ti o tobi alubosa, olifi epo (le jẹ sunflower tabi Ewebe), si tun nilo soyi obe, kikan, ata ati iyo, ati ewebe lati ṣe l'ọṣọ yi dani saladi.

Ọkàn gbọdọ hó pẹlu Bay bunkun ni salted omi nipa wakati kan, ge wọn sinu kekere cubes. Olu nilo mẹdogun iṣẹju lati ọdẹ ni a pan ni kekere kan Ewebe epo. Ge awọn alubosa sinu idaji oruka blashirovat ni farabale omi. Wẹwẹ olu, adalu pẹlu ọkàn, oka ati alubosa podogotovlennym.

Lati ṣeto awọn saladi ti o nilo lati refuel. Lati ṣe eyi, illa kan kekere iye ti olifi epo pẹlu kikan ki o si soyi obe. Šaaju ki o to sìn, fi iyọ si lenu, ata, ki o si tú awọn obe ati garnish pẹlu ge ewebe ati ki o sin.

Eyi ni miran gan rorun ọna bi o si mura adie ọkàn. Mo daradara ti a fo pẹlu 400 giramu ti ọkàn ati ki o yọ wọn lati tinrin plenochku. Lẹhin ti o, Mo ti ge wọn ni idaji ati sise titi jinna - ti o gba nipa ogoji iṣẹju. Ni a skillet pẹlu olifi epo din-din kekere kan alubosa, ki o si sisun alubosa ni epo fa - o ti wa ni ko si ohun to nilo. Ọkàn opoplopo boiled ni a saucepan, fi finely ge alubosa, shredded Karooti, tablespoon soyi obe, kikan teaspoon, a kekere iye gaari, iyo ati ata.

Ti o dara gbogbo adalu ki o si tú gbona epo - bayi, ninu eyi ti awọn sisun alubosa. Ni yi fọọmu, awọn satelaiti yẹ ki o duro fun opolopo wakati, titi ti sinu turari. O - adie ọkàn pẹlu awọn Karooti ni Korean, eyi ti o wa ni yoo wa pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti. Ṣugbọn bi o si mura ọkàn ni tomati obe. Yi ohunelo jẹ gidigidi irorun, sugbon o wa ni jade pupọ dun.

Pese adie ọkàn, ge ni idaji, fi ni kan saucepan pẹlu olifi epo. Ki o si o nilo lati fi awọn ge alubosa, a tablespoon ti tomati obe, iyo ati ata. Gbogbo fọwọsi pẹlu omi lati bo ki o si simmer fun wakati kan. Garnish le jẹ eyikeyi, fun apẹẹrẹ, Ewebe tabi arọ kan.

Adie ọkàn le wa ni jinna ọpọlọpọ awọn ti nhu n ṣe awopọ. Ti o ba ti ni "yipada lori" a irokuro ...