Bawo ni lati din-din awọn eyin ti ẹja pan? Awon ero, sise awọn italolobo

Fẹ lati mọ bi lati din-din eyin eja lati gba a dara-nwa ki o si gidigidi dun satelaiti? A ni o wa setan lati pin pẹlu awọn ti o atilẹba ilana. Kọọkan ti o fẹ o aseyori ninu awọn wiwa owo!

Bawo ni lati din-din Carp eyin ni a frying pan (pẹlu semolina)

Food ṣeto:

• ọkan ẹyin;
• Refaini epo:
• 200-giramu sìn ti Carp egbin;
• semolina - to fun 1 st. ṣibi;
• ayanfẹ turari.

Awọn wulo apa

1. Ibo ni a bẹrẹ? Caviar Carp w omi lati tẹ ni kia kia. A yi lọ yi bọ sinu kan ekan. Ko si tun ya ohun ẹyin. Aruwo.
2. Lati fi semolina malu ni ọtun opoiye. Akoko pẹlu iyo. Pé kí wọn pẹlu turari. Jẹ daju lati illa.
3. Bawo ni lati din-din Carp eyin ni a frying pan? Tan iná. Ya soke a frying pan pẹlu epo. Fara tú adalu wa ninu ti awọn ẹja eyin, semolina ati eyin. Din-din lori mejeji (4-5 iṣẹju).
4. A ní kan ti o tobi "oladushek" pẹlu a ẽdu erunrun. Ge ti o si orisirisi awọn ege. Tan lori alapin awo. Sin ni tabili pẹlu eyikeyi obe. Gbadun gbogbo awọn onje!

Sisun Carp egbin

Ṣe o fẹ lati wù ebi re a gidi delicacy? Ti a nse a nla aṣayan - sisun eyin Carp. Ọja yi jẹ ko nikan dun, sugbon o tun wulo. Awọn Carp egbin ni ọpọlọpọ awọn kakiri eroja vitamin ati awọn. Ati gourmets gbogbo agbala aye bi rẹ imọlẹ ati awon lenu.

rorun ohunelo

Pataki eroja:

• iyẹfun (orisirisi ni ko pataki) - 1 tbsp. l.;
• Refaini epo - 100 g;
• 0,5 kg ti Carp eyin.

ilana ti igbaradi

W awọn eyin. Wa-ṣiṣe - lati yọ excess fiimu. Eyin ge sinu olukuluku awọn ege. Akoko pẹlu iyo. Pé kí wọn pẹlu turari. Sazanov yi lọ yi bọ awọn eyin ni a eiyan ki o si fi on arin selifu ti firiji. Wakati kan nigbamii, a gba.

Bawo ni lati din-din eyin? ohun gbogbo nibi ni irorun. Kọọkan nkan ti wa ni akọkọ ti yiyi ni iyẹfun, ki o si a fi sinu gbona pan. Din-din, lilo refaini epo. Ona ti eyin yẹ ki o wa bo pelu kan ẽdu erunrun. Nwọn yẹ ki o wa fara gun pẹlu kan orita tabi toothpick. Ti o ba ti ege ni o wa asọ, o le pa iná.

Bawo ni lati din-din eyin pẹlu eyin

Bi ni išaaju ohunelo, a gbọdọ bẹrẹ pẹlu awọn processing ti awọn ifilelẹ ti awọn eroja. A ti wa ni sọrọ nipa Carp egbin. O fo, ti mọtoto ti fiimu. Akoko pẹlu iyo. Dubulẹ jade ni kan ekan. Pé kí wọn ata ni awọn fọọmu ti a ju.

Bayi so fun bi lati din-din eyin. Warms awọn pan lẹhin bo ni akojọpọ dada epo. Fi awọn eyin. Din-din, ko ba gbagbe lati aruwo. Eyin yẹ ki o tan Pink ki o si di crumbly.

Ni a ekan, adehun meji eyin. Illa wọn deede orita. Fi die-die sisun Carp spawn. Aruwo lẹẹkansi.

Awọn ṣ'ofo pan fi diẹ epo. Kikan. Bayi a emptied sinu pan Caviar-ẹyin adalu. Din-din pẹlu awọn ideri pipade. Bi awọn kan abajade, a yẹ ki o gba a ofeefee oyinbo resembling ohun omelet. Bayi pese eyin ni je sinu kan gbona tabi gbona, fun gige si ona. Bi ohun ọṣọ ṣe awopọ ipele ti sprigs ti greenery.

Caviar eja (sisun) pẹlu obe

Akojọ ti awọn ọja:

• 0.3 kg ti alubosa;
• alikama iyẹfun - ko siwaju sii ju 1 ago;
• mu 1 kg ti awọn tomati ati eja egbin (eyikeyi);
• ayanfẹ turari;
• refaini epo.

O nilo awọn wọnyi eroja fun awọn obe:

• 200 g ti eja omitooro;
• ge dill - lati lenu;
• ọkan ife ti ipara (sanra akoonu 15 to 20%);
• Refaini epo;
• Alubosa - 0,1 kg;
• hops-suneli;
• 50 g satsebeli obe;
• Alikama iyẹfun - 1 tbsp to. sibi.

alaye ilana

Igbese nọmba 1. Fo Caviar iyọ, pé kí wọn pẹlu pupa ata. A yi lọ yi bọ sinu kan gilasi ekan. Omi fun wakati kan diẹ ninu firiji. Ki o si a fa jade.

Igbese nọmba 2. Yọ awọn husks lati alubosa. Ti ko nira shred (pelu a cube) ati awọn omi ni kan gbona frying pan pẹlu awọn epo. Din-alubosa ege titi ti nmu kan brown. Ki o si a yi lọ yi bọ wọn si kan awo.

Igbese nọmba 3. Awọn eso ti awọn tomati labẹ nṣiṣẹ omi. Ge ni ko gidigidi nipọn ege. Sere sisun lori mejeji ni gbona epo. Yọ to a awo.

Igbese nọmba 4. Bawo ni lati din-din eyin? Bayi a yoo soro nipa o. Ya eyin, isisile si o ni salted iyẹfun. Din-din boṣeyẹ lori gbogbo awọn ẹgbẹ.

Igbese nọmba 5. Ṣe awọn obe. Milled cube sisun alubosa ni kan gbona frying pan, to epo. Ko si tun tú awọn iyẹfun. Din-din kekere kan kere ju iseju kan. Tú awọn eja iṣura ati ipara. Akoko pẹlu iyo. Fifi satsebeli, ge dill, hops-suneli ati awọn ayanfẹ turari. A tesiwaju eroja fun 5-10 iṣẹju, saropo wọn nigbagbogbo.

Caviar ibi ni aarin ti awọn farahan, kikan ni kan makirowefu adiro. Ni ayika ti o yẹ ki o wa gbe ege tomati. Ati lori oke ti eyin fi sisun alubosa. Gbogbo awọn ti yi tú awọn gbona obe.

Cutlets ti eja eyin

eroja:

• ọkan boolubu alubosa tabi alawọ ewe alubosa ½ tan;
• iyẹfun - 1-2 tbsp. ṣibi;
• 0,4 kg ti eja egbin (Carp, Carp, bbl);
• Refaini epo - 30 g;
• ọkan ẹyin;
• mayonnaise (eyikeyi sanra akoonu) - ko si siwaju sii ju 1 tablespoon. ṣibi;
• fun pọ ti ilẹ ata (dudu);
• ọya - lati lenu;
• iyo (niyanju nọmba - 1 tsp ..).

Nítorí náà, a tẹsiwaju si wulo apa:

1. Ewebe ti wa ni fo pẹlu omi lati tẹ ni kia kia. Alubosa ti mọtoto lati husk. Ya awọn ọbẹ li ọwọ rẹ. Chops alubosa ati ewebe.
2. Fish egbin itankale ni kan ekan. Lu nipa lilo a mora plug.
3. Lati fi awọn eyin ọya, ege alubosa, mayonnaise ati iyẹfun. Ko si tun ya ohun ẹyin. Akoko pẹlu iyo. Pé kí wọn pẹlu ata. Gbogbo awọn ti yi illa. O yẹ ki o gba a pupo ti reminding ti ipara aitasera.
4. Tablespoon sise kan adalu ti eyin, ẹfọ, mayonnaise ati eyin. Tan lori kan preheated pan. Cutlets ti eja eyin, din-din lori mejeji (1-2 iṣẹju). Wọn ti wa ni gba rosy ati ki o fragrant. Nigbati gbogbo awọn fritters din-din, fi wọn ni kan ti o tobi alapin satelaiti. O le ọṣọ pẹlu parsley tabi dill.

Italolobo ati ẹtan

Frying eyin ipele ti eyikeyi odo tabi okun eja. Ṣugbọn nibẹ ni a caveat wipe o jẹ tọ considering. Pupa ati dudu Caviar ko le din-din. Awọn wọnyi meji orisi ni o wa nikan fun salting.

Lati ko bi lati din-din eyin, ti o mẹnuba sẹyìn. Ati ohun ti wa ni o je? O yatọ si awọn aṣayan ni o wa: alabapade ẹfọ, sprigs ti ewebe, ina Salads tabi ẹgbẹ awopọ (yoo wa pẹlu braised kabeeji, mashed poteto, pasita durum).

Ti o ba ti eja jẹ ninu awọn firiji ki o to bẹrẹ sise ti o yẹ ki o wa thawed. Ki o si fi omi ṣan pẹlu tutu omi lati tẹ ni kia kia.

Frying eja eyin ti wa ni ti o dara ju ti lo awọn frying pan pẹlu kan nipọn isalẹ. Ju ńlá ohun kan ti wa ni pese sile labe ideri pipade.

ni paripari

Ti a sọ ni apejuwe awọn nipa bi lati din-din eyin ni a frying pan pẹlu o yatọ si eroja - eyin, semolina, ipara, ati be be A lero wipe ifihan ninu awọn article ilana yoo gba ipò wọn ninu rẹ iwe ajako ..