Bawo ni lati fi kvass lati gbẹ kvass ni ile

Bawo ni lati fi kvass lati gbẹ kvass? Iwe yii di pataki julọ ni akoko ooru ooru. Nitori ni akoko yi ti odun Mo fẹ lati pa rẹ ongbẹ ati ki o kun awọn omi iwontunwonsi ti ohun ekan ati ki o dun ni akoko kanna. O ṣe akiyesi pe ohun mimu kvass ṣe ni ile, o wa jade pupọ ati ti o wulo diẹ sii ju ọja ti o lọ, ta ni awọn agba awọ ofeefee lori ita.

Bawo ni lati fi kvass lati gbẹ kvass ni ile

Awọn ohun elo pataki:

• Suga suga - 8-9 awọn koko nla;
• Mimu omi mimu wẹ - 3 liters;
• Gbẹ iwukara iwulo (granulated) - 5-7 Ewa;
• Gbẹ ra kvass - 3 awọn kikun spoons.

Ilana sise

Ṣaaju ki o to bi o si fi kvass lati kvass gbẹ, jẹ daju lati ra awọn akọkọ eroja ni awọn fọọmu ti akara, izmolotyh soke crumbs. Bi ofin, iru ọja yii ni a ta ni awọn ile itaja ọja (ni awọn apo tabi nipa iwuwo). O ṣe pataki lati darukọ pe kvass gbẹ lati oriṣiriṣi awọn onisọpọ le yato pataki ninu awọ (lati ina si iboji dudu). Otitọ yii ko ni ipa pataki ninu ọja ikẹhin, ṣugbọn ninu awọn igba miiran adalu dudu le fun ni mimu lile sii.

Ni ibere lati ni oye bi o lati fi awọn pọnti ni ile, o yẹ ki a ranti pe iru a ọja ti wa ni gba Elo tastier ti o ba ti o ti wa ni ṣe pẹlu kan to iye ti gaari. Bayi, ọja to dara julọ ni iye ti awọn koko nla 8-9 tobi yẹ ki o fi sinu gilasi gilasi mẹta-lita, ki o si fi kun awọn kikun 3 kikun ti kvass ti o gbẹ ati awọn ọdun oyin marun ti iwukara iwukara ti a ti sọ. Lẹhinna, awọn eroja pataki gbọdọ wa ni mimu omi mimu daradara (si awọn ejika idẹ) ki o si mu u pọ pẹlu awọn iyokù ti awọn ọja nipa lilo ohun elo idana ounjẹ pupọ (sibi tabi orita).

Ṣaaju ki o to fi kvass gbẹ pẹlu omi ni ibi ti o gbona, o yẹ ki o rii daju wipe giramu granulated yo patapata. Nikan lẹhin ohun mimu yii ni a le bo (alaimuṣinṣin) pẹlu ideri gilasi ati ki o fi oju silẹ fun wakati 24-48. Aṣayan ti o dara julọ fun iru kvass yoo jẹ bi window sill, ni ibi ti õrùn ti nmọlẹ tan ni gbogbo ọjọ. Ni iru ibi kan, a mu ohun mimu ekan ni kiakia (laarin ọjọ 1) ati pe o wa ni didùn.

Ni awọn ilana ti ṣiṣe kvass , o le tikalararẹ daju bi o ninu meta-lita idẹ jẹ ohun ti nṣiṣe lọwọ Esi. Ati pe o ni okun sii, awọn tutu ati agbara yoo mu ọja mimu.

Lẹhin awọn wakati 24 ti iṣafihan oorun, ohun mimu naa yoo ṣetan patapata. Sugbon o tun niyanju lati gbiyanju. Ti itọwo kvass ba wọ ọ, lẹhinna o yẹ ki o wa ni lẹsẹkẹsẹ lori awọn igo ṣiṣu ati ki o gbe sinu firiji kan.

Bayi o mọ bi o ṣe le fi kvass lati gbẹ kvass ni ile. Ni ṣiṣe bẹ, o yẹ ki o ranti pe lati inu ohun ti o kù ni isalẹ ti ferment o le ṣe ohun mimu miiran, ṣugbọn laisi fi kun iwukara iwukara ti a sọ sinu rẹ. Gẹgẹbi idiwọn iṣeduro ni isalẹ, o yẹ ki o wa ni idapọ kan, ti o fi 5-6 awọn spoons nla silẹ nikan.