Bawo ni lati mura oti alagbara, ṣẹẹri oti fodika? Awọn ọna ati ki o rọrun!

Brandy - ojoun ohun mimu, fun awọn igbaradi ti eyi ti ko ni beere iwukara. Awọn ti a beere Fort gba nipa fifi oti olomi. A nkanmimu mimọ wa ni gbogbo awọn berries ati eso. Yi article dabaa diẹ ninu awọn ilana lori bi o si Cook brandy ṣẹẹri vodki.V pẹlu afikun ti yi article daba diẹ ninu awọn ilana lori bi o si mura ṣẹẹri brandy pẹlu afikun ti oti fodika. Kọọkan ipilẹ opo wa ni šakiyesi, ṣugbọn awọn ọna ti jẹ die-die o yatọ si nitori ti awọn títúnṣe irinše tabi awọn aṣẹ ti išẹ.

Ohunelo 1. Skorospelaya oti alagbara, ṣẹẹri oti fodika ni a amọ ikoko

Ya kan ti o tobi seramiki ikoko ati ki o fọwọsi o soke si oke lati gbe ati ki o fo berries. Ki o si tú awọn oti fodika, lati patapata bo cherries. Top ikoko tai pẹlu nipọn iwe, gun o ni orisirisi awọn ibiti pẹlu kan orita. Next, gbe awọn satelaiti ni kan die-die kikan adiro (otutu 100-120 iwọn) tabi Russian adiro cools. Yi ohunelo brandy ṣẹẹri je steaming berries bi gun bi won ko ba ko yi awọ si dudu brown, egungun ati ki o yoo wa ko le kuro ni akọkọ titẹ. Lẹhin ti, awọn eso, yọ kuro lati awọn ikoko ati ki o gbe o lori kan sieve lati imugbẹ. Abajade omi bibajẹ tú suga (ọdunrun giramu fun lita) ati aruwo. Fun diẹ ẹ sii astringency ti o ku berries le wa ni bori pẹlu awọn iranlọwọ ti tẹ, ati daradara-filtered oje adalu pẹlu brandy.

Ohunelo 2: Fast cordial cherries oti fodika jinna Berry sterilization ọna

Bi awọn tanki ti wa ni lilo igo ti Champagne. Gbe fo berries, diẹ ninu awọn tamping wọn. Nigbana ni, gan o pa awọn plugs. Fun sterilization beere ga ikoko. Ibusun si isalẹ ti a nkan ti fabric, ṣeto awọn igo ati ki o fọwọsi wọn pẹlu tutu omi "lori hanger". Gbe awọn pan lori kekere ooru ati ki o simmer fun idaji wakati kan. Yọ awọn eiyan lati adiro, duro fun awọn itutu omi. Abajade bottled ṣẹẹri oje fara imugbẹ ati dilute oti fodika dosypaya suga, ni awọn wọnyi ti yẹ: 1 x 300 milimita: 200 g awọn Abajade adalu wà tú pada sinu igo, zakuporte ki o si fi ni yara otutu fun ọjọ kan. Idapo ti šetan!

Ohunelo 3: Ukrainian brandy ṣẹẹri oti fodika ninu awọn agba

Awọn peculiarity yi ọna - awọn lilo ti berries, eyi ti ni tẹlẹ propechsya oorun. Titun kore ni kutukutu owurọ ṣẹẹri dubulẹ lori atẹ ni kan nikan Layer ati ki o gbe o labẹ awọn imọlẹ orun. Labẹ awọn ipa ti ooru ti won yoo "yo", yo laarin wọn. Awọn kanna aṣalẹ, awọn eso kan ti a ti funnel, tú sinu awọn agba, tú oti fodika lori oke. Gbe awọn eiyan ni cellar lori imurasilẹ. Ni ijọ keji, o yoo se akiyesi wipe awọn ṣẹẹri ti o gba omi, ki mu awọn ipele to awọn oniwe-tẹlẹ ipinle, ki awọn eso ti a ti patapata immersed ni o. Ki o nilo lati tun marun tabi mefa ọjọ. Ní ọjọ kẹwaa, nsii awọn isalẹ plug, imugbẹ awọn oje ati ki o si tú o pada nipasẹ awọn oke šiši. Lẹhin ọjọ mẹta yi "ọmọ" cordial ṣẹẹri oti fodika setan. O ni yio je paapa ti tastier ba ti o ba fi ninu awọn agba ti diẹ ninu awọn ọmọ ẹka ge lati a igi.