Moonshine ohunelo gaari. ìmọ asiri

Dajudaju, nibẹ ni yio je ko si iru eniyan ni orilẹ-ede wa ti ko ba mo pe iru a pọnti, niwon o jẹ a ibile mu ninu Slavs. O yẹ ki o wa tẹnumọ wipe awọn didara ti awọn agbese ati igbaradi, o ni o ni a pupo lati se pẹlu ọti: awọn iyato jẹ nikan ni aise eroja. Ni awọn oniwe-mojuto, ọti - yi ni ohunkohun bi brown pọnti.

Awọn ile oja le ri awọn mu igbeyawo

Statistiki fi hàn pé a significant yẹ ti ohun mimu, eyi ti o ti fara lori selifu ti wa ìsọ - yi ni a gidi iro, fun awọn ti o rọrun idi ti ni ọna ti igbaradi ti ibile Russian ohun mimu ti o ni awọn oti igba bikita awọn ibeere ti GOST.

Home-ṣe ọja - ti o dara didara

Dajudaju, fun awọn onibara wa ti jẹ ẹya yiyan ti o fun laaye lati ko ti kuna fun unscrupulous awọn olupese ti ọti-ohun mimu. Ohun ti? Nipa ti, Cook intoxicating mimu ninu ara rẹ ile. Ati ni didara ti o yẹ ki o wa woye wipe diẹ ninu awọn iriri ni yi, nwon awọn Russians ti tẹlẹ ra: to lati ranti ọjọ nigbati awọn orilẹ-ede ti a ṣe idinamọ, ati ọpọlọpọ awọn idile ni lati iṣura soke lori moonshine.

Awọn ọna ti igbaradi ti schnapps ninu ile - kan nla ọpọlọpọ awọn

Bakannaa, o gbodo ti ni tẹnumọ wipe loni nibẹ ni kan gbogbo Asenali ti ibilẹ schnapps, ati lati kan jakejado orisirisi ti awọn eroja.

Moonshine ohunelo gaari jẹ ohun ti o rọrun: o le ani Titunto si awọn ọkan ti o ti akọkọ gbọ nipa awọn aye ti awọn "ile" ti oti fodika. A o kan nilo lati fi ni kekere kan akitiyan ati ki o ni kan diẹ wakati ti akoko.

Moonshine ohunelo gaari, dajudaju, je awọn lilo ti moonshine. Lati mu a ti pese sile ti tọ, o jẹ pataki lati ka awọn ilana lati awọn distiller ati ki o muna fojusi si awọn ipin ti awọn irinše.

ọna №1

Nítorí, awọn ohunelo ti oti fodika lati gaari. Awọn ti yẹ ni o wa bi wọnyi: 10 giramu ti pataki iwukara, 10 giramu ti bakteria activators, 2 kg gaari ati 8 liters ti omi. Bi awọn kan abajade, o gba 10 liters ti ga-didara ile-ṣe ọti.

Amoye so lilo fun Pipọnti waini shivering bi nwọn ti accumulate kere iyipada acids ju yan ati ni kiakia rìn kiri, imukuro odi microflora ni awọn ohun mimu, ati ni apapo pẹlu glukosi pese rẹ odi.

Moonshine ohunelo suga je sise awọn wọnyi awọn sise: lati wa ni gbe ni pataki awọn apoti iwukara, tú gbona omi ki o si fi wọn si wú lori mẹẹdogun wakati. Ni afiwe si yi, ni bakteria ojò ni pataki lati kọ awọn 8 liters ti die-die kikan omi ati suga.

Nigbana ni, ninu awọn Abajade tiwqn yẹ ki o wa fi kun activators ati iwukara bakteria. O ṣe pataki ni ipele yi lati pese didara bakteria. Si awọn loke-darukọ ilana je intense, lati fi si nkan ti 150 giramu ti Ewa. Eyi ni a atẹle nipa awọn bakteria eiyan ni wiwọ pa ideri ki o si ṣeto awọn omi seal, nipa eyiti ni deede bakteria ilana ati awọn erogba oloro akoso nigba yi daradara han.

Sibẹsibẹ moonshine ohunelo gaari ko ni mu nibẹ. Nigbamii ti igbese ni lati gbe awọn bakteria ojò ninu yara pẹlu kan otutu ti 30-32 iwọn Celsius. Nibẹ ni yio je nikan kan diẹ igba ọjọ kan lati illa awọn Abajade tiwqn. Braga yoo rìn nipa kan ọsẹ.

Da ile afefeayika ọti-lile nkanmimu ni lati lenu: o yẹ ki o ko ni le dun. San ifojusi si omi pakute: ti o ba ti nyoju ti wa ni ko soto, ki o si fermented pọnti.

Sibẹsibẹ, awọn loke ohunelo pọnti gaari tun je distillation ti awọn Abajade mash. Eleyi ni a ṣe nipa lilo pataki irinṣẹ: alambika, moonshine, alkitary.

Ni ipari, ti o gba funfun oti ọja lai impurities ati ki o lenu.

Bawo ni lati mura a pọnti gaari sibẹsibẹ? Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana.

ọna №2

Ni igbaradi ti awọn "ile" ti oti fodika, ọpọlọpọ fẹ lati fi on gaari, rirọpo o pẹlu Jam, bi glukosi ni o - diẹ sii ju to. Ni yi iyanilenu o daju wipe o le lo odun to koja tabi paapa pozaproshlogodnih itoju: awọn ìyí ti ibaje ti awọn ọja jẹ ninu opo ṣe pataki. Sibẹsibẹ, ya itoju lati yago fun m. Awọn anfani ti yi agbese le ti wa ni Wọn si awọn ti o daju wipe awọn jakejado orisirisi ti jams wa ni o dara fun igbaradi ti schnapps: ṣẹẹri, eso didun kan, Apricot, rasipibẹri, toṣokunkun. Kí nìdí ju ori awọn ibeere ti bi o lati pọnti pọnti gaari, nigbati awọn ọwọ ti o ni ohun Asenali ti Jam? Bayi, o yoo ko nikan ni le ni anfani lati gbiyanju ọwọ wọn pese awọn ohun mimu, sugbon tun lati laaye soke aaye ninu rẹ ipilẹ ile tabi ipalẹmọ.

Nítorí náà, ohun ti wa ni ti beere fun ṣiṣe awọn moonshine? O nilo lati ṣeto awọn wort, tabi aiy fun schnapps. Lati ṣe eyi, ṣii kan tọkọtaya ti mẹta-lita pọn ti Jam ki o si fi wọn ni kan gbona yara. Bi kete bi awọn bakteria ilana, awọn akoonu ti wọn yẹ ki o wa fi ni kan lọtọ gba eiyan, si eyi ti a ti ni afikun lẹhinna omi ni ohun iye ti 30 liters.

Nigbamii ti igbese ti wa ni tun fi sinu awọn ojò 3 kilos gaari ati 200 giramu ti ọti-waini iwukara. Abajade tiwqn yẹ ki o wa daradara adalu ati ki o gbe ni kan dudu ibi fun 6-7 ọjọ. Lẹhin ti akoko yi, awọn bakteria ilana lati wa ni pari. Ni ik igbese pataki lati surpass awọn Abajade nkan na ni brewed ohun elo. Awọn esi yẹ ki o wa to 9-10 liters ti ga-didara oti fodika. O le darapọ orisirisi orisi ti itoju, ki o si awọn mimu yoo jẹ gidigidi atilẹba lenu ati adun. Ni gbogbogbo, ma ko ni le bẹru lati ṣàdánwò ati ki o yoo se aseyori!

ipari

Dajudaju, ni igba akọkọ ti o ko ba le nigbagbogbo tan jade ni ọna ti a yoo fẹ. Akọkọ ohun - se ko despair: fun awọn kẹta tabi kerin akoko distilling mosi ti o le toju ga-didara ọti-lile nkanmimu ti ibilẹ wọn feran eyi.