Bawo ni lati mura sushi ni ile: o rọrun asiri

Sushi ati ki o yipo ko ki gun seyin di ọkan ninu awọn julọ gbajumo awopọ lori awọn akojọ ti onje ati cafes. Nigba miran o jẹ wuni lati seto kan oorun isinmi, gbe ni ile: toju ara re tabi ebi, ati boya ṣe kan gidi keta pẹlu sushi. Dajudaju, ngbaradi wọn ni ile yoo beere Elo kere gbowolori ju ibere. Awọn ibeere jẹ nikan bi o lati ṣe sushi ni ile. Jẹ ki ká kọ!

Bawo ni lati mura sushi ni ile: o yoo ya?

Nítorí náà, sushi yipo ni ile. Lati Cook wọn, o nilo lati iṣura soke ni ilosiwaju ko nikan ni pataki awọn ọja, sugbon o tun diẹ ninu awọn ohun kan, lai si eyi ti awọn igbaradi ati ọwọ lilo di soro.

A ti wa ni sọrọ nipa a oparun akete ati duro. Ni igba akọkọ ti awọn ibaraẹnisọrọ nigba iwakọ ewe - o yoo gidigidi gbangba awọn ilana ati ki o ṣe ju yipo. Duro tun le yan awọn mejeeji reusable ati ki o isọnu. Ni igba akọkọ ti ti o dara ju lati fi nikan fun ara wọn, sugbon laipe lilo kan fun a keta.

Julọ pataki ọja fun awọn igbaradi ti yipo - o iresi, nori seaweed ati iresi kikan. Rice ti o dara ju lati yan kan pataki, o ti wa ni jinna pupọ ni kiakia. Dajudaju, o le ra ati awọn ibùgbé yika, sugbon yoo ni lati wo awọn awọn fun u gun. Nori wa ni akopọ ti 5, 10 ati 60 awọn ege. Yan awọn nọmba pataki ti o da lori bi ọpọlọpọ awọn eniyan yoo. O jẹ pataki lati fara wọn ṣayẹwo awọn didara nipasẹ awọn sihin apoti: ewe yẹ ki o wa ri to, lai ihò.

Miiran pataki awọn ọja - kan pupa eja, ki o si ma ko dandan ẹja - o le yan ara rẹ lenu, kukumba, ipara warankasi, fun apẹẹrẹ, "Philadelphia". Eleyi jẹ ọkan ninu awọn julọ wọpọ fillings. O tun le lo akan duro lori, piha, eel, Sesame awọn irugbin bi a ọṣọ.

Bi o si Cook ni ile sushi: a ohunelo

Sushi yipo ni ile bẹrẹ pẹlu sise awọn iresi. Da lori awọn marun sheets ti nori nilo lati tẹ nipa idaji kan ife ti iresi. O gbodo ti ni daradara rinsed ni tutu omi ni igba pupọ, ati ki o si tú meji agolo ti omi ati ki o fi kan lori awo. Nigba ti o ti omi õwo, iná gbọdọ tan si isalẹ lati kan kere, lẹhin eyi ti iresi ti wa ni jinna fun nipa 10 iṣẹju. Pro lẹhin ti akoko yi ọpọtọ infused fun 10 iṣẹju labẹ awọn ideri pipade. Ni akoko yi, ngbaradi awọn obe: ọkan ati idaji tablespoons ti iresi kikan, ile ijeun sibi gaari ati teaspoon iyọ. Kikan ni kikan ati aruwo titi ti suga ati iyọ ti ni tituka. Ki o si awọn iresi ti wa ni kún pẹlu yi adalu ki o si fi wọn ni itura ibi titi ti o cools isalẹ patapata.

Bawo ni lati mura sushi ni ile? Irorun! Ya kan dì ti nori, o ti wa ni ti paṣẹ lori gbogbo awọn ti awọn oniwe-iresi agbegbe, nlọ nikan ni oke kan centimeter free. Ṣaaju ki o to ya iresi, ọwọ yẹ ki o wa óò ninu omi, die-die ti fomi kikan.

Lori awọn sunmọ ẹgbẹ ti wa ni gbẹyin nkún, ge sinu tinrin awọn ila: ẹja, kukumba, ipara warankasi, akan duro lori, ati be be lo Nigbana ni, igbega nori dì pẹlu a akete eerun ni wiwọ ati ki o neatly ti a we. Nigba ti o ti šetan, o gbọdọ wa ni ge sinu 8 dogba awọn ẹya ara. Ọbẹ gbọdọ wa ni ya dandan didasilẹ.

Sushi yoo wa pẹlu soyi obe, ti o ba fẹ, o le fi wasabi.