Bawo ni lati pa awọn birch oje pẹlu lẹmọọn lori igba otutu

Bawo ni lati pa awọn birch oje pẹlu lẹmọọn o si fi o titi ti otutu? Ibeere yi jẹ ti awọn anfani si ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ti o ni ife tete orisun omi lati gba aye-fifun omi ati ki o gbadun o ni ooru, Irẹdanu ati igba otutu. Sibẹsibẹ, ko gbogbo egeb ti birch oje mo bi lati mura o fun ojo iwaju lilo. Ni yi iyi, a ti pinnu lati se agbekale nọmba kan ti awọn ọna ti itoju ti yoo ran o pa a mu ṣaaju ki o to ni ibẹrẹ ti awọn tutu akoko, ati paapa gun.

Bawo ni lati se itoju birch ṣoje?

Ilana pẹlu lẹmọọn ati osan mọ Oba gbogbo obinrin. Sibẹsibẹ, fun awon ti o ti pinnu fun igba akọkọ lati mura fun igba otutu iru a mu, a tun lakọkọ ni diẹ apejuwe awọn.

Aṣayan 1: pẹlu osan

Itoju lilo birch ṣoje fragrant osan eso ni julọ gbajumo ọna ti ni egeb ti awọn mu. Lati ṣẹda o, o yoo nilo:

• Alabapade oje ti birch - 3 l;
• iyanrin suga - 3 ṣibi pẹlu ifaworanhan;
• dun osan - 1 alabọde-won eso;
• citric acid - ½ desaati ṣibi;
• gbẹ leaves ti Mint - desaati sibi.

ilana preform

Lati birch oje pẹlu osan gba awọn julọ fragrant ati ti nhu, ni awọn ilana ti ikore yẹ ki o muna daju gbogbo awọn loke ilana. Lati to bẹrẹ o ba fẹ lati tú kan alabapade mimu ni kan o mọ enamel ikoko ki o si laiyara mu o si sise kan. Naa wa ni sterilized meta-lita gilasi idẹ, lati fi suga, citric acid, 4-5 osan iyika (taara pẹlu awọn ara) ati ki o gbẹ leaves ti peppermint. Next lori ọrun ti bèbe yẹ ki o wa gbe multilayer gauze tabi fi ẹrọ a strainer, ati ki o si rọra tú awọn gbona oje sinu rẹ birch. Iru itọju yoo ngba rẹ mimu gbogbo ti aifẹ patikulu ati ki o yoo pa o fun igba pipẹ.

Lẹhin ti gbogbo awọn loke awọn igbesẹ, o gbọdọ fi eerun a sterilized idẹ ideri, tan o lodindi, pa awọn ibora ati ki osi ni yi ipo titi ọjọ keji tabi kikun itutu. Fi pese nkanmimu pelu ni itura ipo: cellar tabi awọn refrigerating Iyẹwu.

Bi o ti le ri, itoju ti birch ṣoje pẹlu eso - o lẹwa o rọrun ati awọn ọna ona lati ṣẹda a dun ati ni ilera ohun mimu ti o le wa ni gbadun titi ti pẹ igba otutu. Sibẹsibẹ, awọn ti ikede pẹlu osan ege ni ko ni nikan ọna ti seaming ni aye-fifun omi bibajẹ. Ro ona miiran ni diẹ apejuwe awọn.

Aṣayan 2: lẹmọọn

Bawo ni lati pa awọn birch oje pẹlu lẹmọọn? Fun eyi ti a nilo:

• Alabapade oje ti birch - 3 l;
• iyanrin suga - 3 ṣibi pẹlu ifaworanhan;
• lẹmọọn - 1 ti o tobi eso;
• Lollipop pẹlu eyikeyi adun (apple, Duchess, minti, ati bẹ lori.) - 1-2 awọn ege.

ilana ti igbaradi

O ko ba mo bi lati pa a birch oje pẹlu lẹmọọn? Lati bẹrẹ lati fara iṣẹ ọwọ kan alabapade mimu. Fun idi eyi o jẹ pataki lati àlẹmọ nipasẹ nipọn gauze tabi itanran strainer, ati ki o tú sinu ohun enamel ikoko. Lẹyìn náà ni kanna satelaiti ti wa ni ti a beere lati tú suga, fi 5-6 ege lẹmọọn pẹlu awọn Peeli ati ki o kan tọkọtaya ti candy flavored. Nitori naa, awọn ikoko yẹ ki o wa fi kan lori kekere ina. Sise awọn mimu ti ko ba niyanju. O ti wa ni nikan pataki lati die-die ooru soke ki gbogbo awọn ti kun irinše ti wa ni patapata ni tituka.

Lẹhin ti gbona awopọ pẹlu awọn isalẹ bẹrẹ si jinde akọkọ vesicles, birch ṣoje le kuro lailewu tú lori bèbe. Lati ṣe eyi, o gbọdọ ya a mẹta-lita gilasi igo ati sterilize o lori awọn gbona nya. Pẹlupẹlu awọn ọrun ti awọn bèbe ti a beere lati ṣeto a iboju ki o si to tú gbona mimu. Ni opin ti awọn ti kún eiyan yẹ ki o eerun ideri. Setan akolo ọja lati isipade lodindi, fara we ni kan aso alarabara tabi ibora ki o si fi lati dara fun nipa ọjọ kan. Lẹhin ti akoko yi, birch ṣoje yẹ ki o wa fi sinu firiji tabi eyikeyi miiran ibi ibi ti awọn iwọn otutu ko koja 5 iwọn.

Bayi o mo bi lati pa a birch oje pẹlu lẹmọọn fun igba otutu. Sugbon, o yẹ ki o wa woye wipe iru a nkanmimu le wa ni dabo ko nikan lilo alabapade osan ati Mint. Lẹhin ti gbogbo, diẹ ninu awọn ti oje ololufẹ fẹ lati lo o ni effervescent fọọmu. Fun idi eyi, a alabapade mimu ti wa ni niyanju lati fi iwukara ki o si jẹ ki duro fun a nigba ti ni ooru. Biotilejepe dipo ti iru ohun afikun eroja, diẹ ninu awọn se lo ki o si dahùn o. Ro yi ọna ti ni diẹ apejuwe awọn.

Bi o si mura fun igba otutu birch oje pẹlu raisins?

Ni lenu yi mimu gidigidi Elo bi a pọnti. Ati yi ni ko ijamba, nitori ti o ti wa ni mẹnuba ninu awọn mimu fi kan iwonba ti raisins, ti o gba omi lati ferment ati ki o pada o sinu kan sisanra ti oje.

Nítorí náà, fun awọn ẹda ti iru ohun effervescent òfo, a nilo:

• Alabapade oje ti birch - 3 l;
• iyanrin suga - 4 ṣibi pẹlu ifaworanhan;
• lẹmọọn Peeli dahùn o - kekere schepotochka;
• raisins dudu tabi brown (bi o ṣe le pẹlu awọn irugbin, ati lai wọn) - 10-12 PC.

ilana preform

Ko ti tẹlẹ ilana, yi irisi ko ni pese fun farabale ti awọn nkanmimu tabi eyikeyi alapapo ito invigorating. Eleyi faye gba o lati fi kan ti o pọju birch ṣoje eroja. Jubẹlọ, yi mu dara onitura ni gbona ooru ojo.

Ni ibere lati ṣe iru a preform, o jẹ pataki lati àlẹmọ alabapade birch ṣoje, tú o si sinu kan gilasi gba eiyan ati ki o si fifi suga, si dahùn o lẹmọọn Peeli ati brown tabi dudu iwonba ti raisins. Gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni adalu daradara pẹlu kan sibi tobi, loosely sunmọ ati fi ni yara otutu fun 25-30 wakati. Nigba akoko yi ni oje ni o ni lati ferment die-die. Next, o jẹ pataki lati tú awọn igo ki o si fi ninu firiji fun ibi ipamọ. Setan lati je, o le mu nikan lẹhin 2-3 ọsẹ. Nigba akoko yi ti o ni kikun de, o yoo jẹ die-die ekan, fragrant ati ti nhu.

O yẹ ki o wa woye wipe jade ti birch ṣoje le ṣee ṣe nikan ko refreshments sugbon o tun kan tabili ọja bi kikan. Lati ṣẹda awọn gbà omi ni ohun iye ti 2 liters yẹ ki o wa adalu pẹlu 30 g oyin ati 100 g ti oti fodika, ki o si fi to ooru fun 2-3 osu.