Compote ti apples fun igba otutu

Ooru - nigba ikore. Ale ti salted ati ki o pickled cucumbers ati awọn tomati, eerun soke si awọn bèbe ti candied berries ati, dajudaju, Cook compotes. Ti won le jẹ gidigidi o yatọ - toṣokunkun, ṣẹẹri, lati kan adalu ti berries ati eso, ati ti awọn dajudaju apple.

Compote Ranetok igba otutu ṣe awọn ti o Oba gbogbo ebi. Awọn wọnyi ni apples ti wa ni dagba ninu ọpọlọpọ awọn Ọgba, ati ninu awọn irugbin na odun igi yio, lati oke si isalẹ Pé kí pẹlu sisanra ti unrẹrẹ.

Bawo ni lati Cook a compote ti apples fun awọn igba otutu?

Akọkọ ti o nilo lati ṣeto awọn bèbe, w wọn pẹlu detergent ati ki o sterilize fun tọkọtaya kan fun 15-20 iṣẹju. Apples ti wa ni fo o si dubulẹ ni kan o mọ eiyan, ki nwọn ki o tẹdo kan eni ti awọn iwọn didun. Ngbaradi dun ṣuga - suga dà iwon meji liters ti omi, rú ati kikan titi pipe itu ti awọn kirisita. Apples ni ikoko tú farabale omi ṣuga oyinbo ati ki o si fi eerun wọn.

O le Cook compote ti apples fun awọn igba otutu awọn wọnyi ohunelo:

Kun eso idẹ soke si awọn ọrun. Tu idaji kan kilo gaari ni a lita ti omi lati sise ati nigbati awọn suga ti ni tituka, tú lori apples. Yi ohunelo compote gba a gan intense ati ogidi, pẹlu awọn ifowo o yoo jẹ oyimbo kan bit. Eleyi itoju ọna ti o jẹ diẹ dara fun titoju apples.

Pupọ dun gba compote ti apples ati chernoplodki.

Lati mura o jẹ pataki lati ya suga, kan gilasi ti chokeberry ati ki o kan lita ti rennet, ge si sinu 2 ẹya ara.

Ṣaaju ki o to mura compote ti apples ni pataki lati ṣeto awọn ṣuga. O ti wa ni jinna ni awọn oṣuwọn ti 300 giramu gaari fun lita ti omi. Tú suga omi ki o si fi awọn ikoko lori awọn kere ina. Berries ati apples ti wa ni fi sinu pese pọn. Ṣuga sise, saropo nigbagbogbo, titi ti suga dissolves, ki o si yọ awọn pan lati ooru ati ki o tú awọn apples pẹlu Rowan. Banks eerun, tan ati ki a bo pẹlu kan ibora tabi o tobi toweli.

Compote ti apples fun awọn igba otutu le ti wa ni pese sile nipa awọn wọnyi ohunelo:

Eroja: apples, suga ati omi. Pẹlu apple Peeli, yọ wọn lati awọn mojuto ati petioles won kuro. Ge wọn sinu 4-6 awọn ege ati ki o gbe ni pọn steamed ki nwọn ki o si mu awọn kẹrin ara ti won iwọn didun. Mura ṣuga - kuna sun oorun ni a saucepan 2 agolo gaari ki o si tú ni meji liters ti omi. Hó on kere ooru, saropo nigbagbogbo, titi gaari ti wa ni patapata ni tituka. Tú awọn omi ṣuga sinu pọn ati ki o fi fun 20 iṣẹju. Ki o si ti wa ni dà pada sinu pan, sise lẹẹkansi ki o si tú awọn apples lẹẹkansi. Eerun agolo ati lids boiled inverted preform.

Gan ti nhu apple compote gba lori igba otutu fifi pears.

Fun awọn oniwe-igbaradi ti wa ni ti beere fun: a kilo ti apples, a iwon ti pears, 1,5 agolo gaari ati omi. Pẹlu tobi apples ati pears, Peeli, yọ igi ati mojuto pẹlu awọn irugbin. Ti o ba ti eso wa ni kekere, ti won le wa ni fi o šee igbọkanle sinu idẹ. Sugar dà a lita ti omi ati sise, saropo, lori kekere ooru titi titi ti o ti wa ni patapata ni tituka. Tú awọn eso omi ṣuga ki o si fi a dun idẹ sterilized fun 20 iṣẹju. Ki o si pa awọn idẹ pẹlu boiled lids yẹ ki o bo pelu kan asọ.

Ni igba otutu, o le Cook kan ti nhu apple ati ṣẹẹri compote.

Unrẹrẹ le wa ni ya ni orisirisi awọn ti yẹ. To wintergreen acidity ro kan to lagbara nilo lati ya awọn cherries ati apples ni dogba awọn ẹya ara. Awon ti o fẹ awọn ohun itọwo ti ohun apple, kekere kan ṣẹẹri ni shaded, o jẹ tọ mu awọn eso ninu awọn ti yẹ ti 2 to 1.

Compote ti apples fun awọn igba otutu ṣẹẹri

Lati mura o, o nilo lati ya 700 giramu ti alabapade apples ati cherries 300g, meji agolo gaari ati 1,5 liters ti omi. Mura dun ṣuga - suga tuwonka ninu omi ati sise lori kere ooru. Fọ apples - kuro lati wọn ara ki o si yọ awọn irugbin lati kore ṣẹẹri pits. Yi lọ yi bọ awọn eso ninu a idẹ, tú omi ṣuga oyinbo ati sterilized mẹẹdogun ti wakati kan ati ki eerun blanks fun igba otutu.