Bawo ni lati tọju awọn cranberries ni ile: wulo iṣeduro jùmọ sample

Cranberries ti gun a ti kà a storehouse ti vitamin. Berry ọlọrọ ni ascorbic acid, gbọgán nitori niyanju bi idena ti òtútù. O ti lo ni awọn eniyan ogun ati ni sise. Sugbon ko gbogbo eniyan mo bi o lati pa awọn cranberries fun igba pipẹ. Eleyi jẹ ohun ti a yoo soro.

Ti berries produced ti nhu ajẹkẹyin, Salads, eso ohun mimu ati paapa akọkọ awopọ. Ati bi wulo Cranberry oje kún pẹlu vitamin! Wọn ti yato iwosan agbara ati piquant lenu. Onisegun so njẹ berries odun yika.

Bawo ni lati tọju awọn cranberries ninu ile, ki o si maa wa bi wulo ati ki o dun?

O ni irorun. Ranti: awọn gun ati ki o dara gbogbo ekan àjàrà ti o ti fipamọ. Lẹhin ti gba o ko nilo lati wa ni ti mọtoto ti idoti, ti o wà labẹ awọn bog Mossi eso fun igba pipẹ wa alabapade. Nítorí náà, bi o si pa awọn cranberries ni ile ni awọn ọna oriṣiriṣi? A tan si awọn pataki apa ti awọn article.

Lati dubulẹ awọn berries gbogbo igba otutu lai ọdun awọn oniwe-iwulo ati ki o lenu, lo itele ti omi. Ṣugbọn o ti wa ni nikan ti o ti fipamọ unripe eso. Cranberry wa ni gbe jade ni kan gba eiyan kún pẹlu farabale omi ati ki o pa bi iru gbogbo awọn igba otutu.

Ọpọlọpọ awọn lọ o pẹlu suga ati ki o tutunini. Lati bẹrẹ, o nilo lati to awọn eso, yọ leaves. Ki o si a wẹ wọn ati obsushivayut, laying lori kan toweli. Gbẹ Berry tabi mince whisk ni a idapọmọra pẹlú pẹlu suga (ratio 1: 1).

Ti o ba ya awọn kere suga, awọn cranberries yoo bẹrẹ lati ferment ati ki o ikogun. Yi lọ yi bọ awọn àdánù ti eso ni kan o mọ, gbẹ idẹ, awọn oke ideri pẹlu kan ideri ki o si siwopu ni oke aja tabi ninu awọn ipilẹ ile, ibi ti nibẹ ni ko si ọrinrin.

didi

Ani bi o lati pa awọn cranberries? Ni igba otutu, ti o le ti wa ni aotoju. Eleyi jẹ nla kan ati awọn julọ le yanju aṣayan. Gba undamaged eso, wẹ wọn daradara ati ibi ni pataki kan eiyan tabi ṣiṣu apo. Lorekore gbọn eiyan, ko gbigba awọn berries lati Stick papo. Alabapade tutunini cranberries jinna jelly, eso ohun mimu ati eso ohun mimu. Le ti wa ni ti fomi po pẹlu si dahùn o unrẹrẹ.

Ni dahùn o fọọmù

Bawo ni lati tọju awọn cranberries ni ile ni dahùn o fọọmù? Fo berries die-die blanshiruete titi ti ẹran ara rẹ kì yio kuro lati awọn ara. A tan kan aṣọ Layer ti ọja lori kan yan atẹ ati si dahùn o ni lọla ni 60 ° C 5 wakati. A o rọrun ati ki o munadoko ọna ti o jẹ pataki awọn ọmọ-ogun si wọn fẹran.

Ni pickled fọọmù

Kun eso pẹlu omi, fi kekere kan oyin, turari (cloves, oloorun). Ṣeto oke àjaga. A osù nigbamii, o le lo cranberries. Ni pickled majemu o ani tastier.

Ni a Jam

A so Cranberry Cook kan ti nhu Jam, eyi ti yoo fi o lati Vitamin aipe ni igba otutu. Fun kilogram ti berries o gba ọkan ati idaji agolo omi ati iye kanna gaari. Sise awọn ṣuga, fi si o ni eso ki o si fi to simmer fun 15 iṣẹju. Nipa ona, lati fi diẹ ninu awọn turari walnuts tabi apples ege. Setan-ṣe Jam ti wa ni tan lori kan gilasi Taram ati ki o kü.

Nibi ti a ti wa ni so fun bi o lati pa awọn cranberries ni awọn ile lai si lilo ti ipalara impurities - gbogbo ilana ni o wa iṣẹtọ o rọrun ati wiwọle. Similar ona lati fi eyikeyi irú ti eso. Gba: Elo dara lati je titun jinna ounje pẹlu wọn kapa, mọ pe won yoo mu awqn anfani si ara.