Bawo ni mo se Cook awọn julọ ti nhu owo bimo

Owo bimo ti di a loorekoore alejo lori mi ile ijeun yara tabili. Mo fẹ o nitori ti awọn oniwe-lenu, sugbon tun nitori ti o mú nla anfani si ara. Bíótilẹ o daju wipe owo ni o ni a ina, die-die ekan lenu ati ki o ni fere ko si wònyí, o ti gba awọn ga akọle ti "ọba ẹfọ" ati awọn miiran funny orukọ pẹlu kan ofiri ti "ìgbálẹ ti Ìyọnu."

O ti wa ni kà awọn birthplace ti awọn oorun ati awọn atijọ Persia, bi a ti gbadun yi Ewebe niwon igba atijọ. Ni o bẹ Elo ti vitamin ati ni erupe ile iyọ, ko si darukọ iodine, irin, folic acid, vitamin A ati C.

Nigba ti sise lilo owo ooru itọju gbogbo eroja ti wa ni idaduro, eyi ti o jẹ gidigidi toje.

Eleyi Ewebe jẹ ti o dara nigba ti banuje o kan lati ọgba, ṣugbọn o le mura fun igba otutu ati ni to opoiye, fun apẹẹrẹ, di tabi gbẹ. Owo steamed, stewed, ati sibẹsibẹ, rẹ Ale akolo pureed. Jẹ ki a igba awopọ ti owo fun awọn ọmọ nyin, won yoo fẹ o, ati ọpọlọpọ awọn ilera isoro kan lọ kuro.

Loni wa alejo - kan dun ati ni ilera owo bimo, o si wá si wa lati Hungary. Bimo Hungarian bẹrẹ lati Cook pẹlu, ti yoo w awọn owo daradara labẹ nṣiṣẹ omi. Ki o si daradara si dahùn o ati ranṣẹ si awọn farabale omi, ibi ti a ti Cook titi ni kikun jinna. Ki o si ya o jade ki o si fi to dara, ti o ko ni tú awọn omi ninu eyi ti o ti jinna, o si tun jẹ wulo si wa. Awọn Ewebe omitooro kan osi julọ niyelori.

Next, lilo owo shred idapọmọra. Ooru ni bota ki o si fi o sinu kekere alubosa oruka. O ṣeun fun u pe, owo bimo ti yoo gba a ifọwọkan ti sharpness ati piquancy. Die-die prizharim alubosa titi ti sihin, ko ba gbagbe ni opin sise fi awọn meji Art. ṣibi ti iyẹfun.

Ki o si bayi wa fragrant sisun omi ni Ewebe omitooro ni a saucepan, eyi ti o wà lẹhin ti sise awọn owo. Fi nibẹ ni wa akọkọ eroja, eyi ti a ti tẹlẹ itemole.

Awọn wọnyi eroja - o turari lati lenu: titun, titun milled dudu ata ati iyo. Bayi a Cook wa bimo wulo titi ti o di nipọn. Lẹhin ti o ba wa a ojuami nigba ti o ba nilo lati tú awọn ipara. Ni akoko kanna ti a aruwo wa bimo, maa mu ti o si sise kan. O ni o ni iru kan ti nhu, Yum!

Sugbon lati fun o ohun afikun tapa ni a awo ṣaaju ki o to ni fi wẹwẹ si meji awọn ẹya boiled ẹyin ati ti ibilẹ sisun ege ẹran ara ẹlẹdẹ flavored.

Lati yi bimo ti yoo ko fun soke ni julọ demanding Alarinrin, nitori ti o ti wa ni jinna pẹlu ife. Ati bi ọpọlọpọ awọn wulo o! Ti o ba jẹ o igba, ti o dara ilera gbogbo ebi ti wa ni pese.

Bimo, owo ti yoo kan pataki ipa, a ti pese sile nipa lilo iru awọn ọja:

• owo - 500 g;
• omi-2L;
• slivochnoe- epo 60 g;
• Alubosa - 1 pc;
• muka- 2 tbsp;
• ipara (10%) - 200 milimita;
• Iyo lati lenu;
• dudu ata;
• ẹyin - 3 ege;
• ẹlẹdẹ 150g

Bimo aotoju owo ko kere dun. Ni otitọ, alabapade o jẹ nikan ni akoko - ooru, sugbon o ko ni pataki, nitori awọn Ewebe ni daradara aotoju.

Fun awọn igbaradi ti tutunini owo blanshiruem ni farabale omi fun 25 aaya. Lẹhin ti o cools, whisk ibi-ni kan Ti idapọmọra, o wọnyi wipe o jẹ isokan.

Next, awọn pan dara ya soke ki o si tú o sunflower epo, din-din awọn alubosa, eyi ti o ti ge sinu kekere cubes.

Ni akoko yi, wa pan jẹ tẹlẹ lori ina, ni o ti a ajọbi fragrant adie omitooro cube. Ko si tun fi awọn apapọ ọdunkun cubes iwọn, Cook titi ti ṣe.

Bayi tú bimo ti mashed owo, fikun, citric acid ki o si mu lati kan sise. Wa idan bimo ti ti šetan!

Awọn ọja ti a lo:

• Frozen owo 250 g;
• Poteto - 120 g;
• Alubosa - 45 g;
• sunflower epo zazharki;
• citric acid - 0,5 g;
• omi - 850 g;
• cube ti adie omitooro - 1 pc;
• iyọ - lati lenu.