Bi o si Cook a california eerun ohunelo

Bíótilẹ o daju wipe awọn sushi ati ki o yipo han ni Russia ko ki gun seyin, ti won ti wa ni bayi gbádùn a daradara-ti tọ si gbale. Paapa se Japanese onjewiwa awọn ololufẹ yipo "Philadelphia" ati "California". Eleyi ko ni dandan lọ si kan Kafe tabi ounjẹ, lati gbiyanju wọn. Ti o ba ra awọn ọtun eroja, o jẹ ṣee ṣe lati ṣe yipo "California", a ohunelo ti o jẹ ko soro, lori ara wọn.

O ti gbà lati ti a ti se, tabi dipo modernized, awọn satelaiti wà ni America ni 70s. Ọkan ninu awọn sushi bar olounjẹ ṣe kan ti o dara tita Gbe, nọmbafoonu seaweed nori, eyi ti o ti wa ni maa we ni sushi, inu, a Layer ti iresi. Oddly ti to, awon yipo ti ni ibe gbale jina tobi ju ibile sushi egeb eyi ti o wa, lati kan ti o tobi iye, awọn Japanese ara wọn.

Ohun ti wa ni to wa ni yi satelaiti? Ni ibere, o jẹ akan eran tabi akan duro lori. Nigba miran ti won ti wa ni rọpo pẹlu boiled ede. Ni yi iru ti eerun aise eja ni ko ti tun salaye won gbale laarin Europeans. Ni afikun, nibẹ ni o wa alabapade kukumba ati piha, bi daradara bi Pataki ti jinna iresi. Ni diẹ ninu awọn igba miran, o le fi Karooti. Top california eerun, awọn ohunelo ti eyi ti a ti títúnṣe lori akoko, ti yiyi ni tobiko, Caviar fò eja, ọpẹ si eyi ti awọn satelaiti ni o ni kan dara imọlẹ awọ. Sibẹsibẹ, dipo o tun le lo Sesame awọn irugbin, o jẹ ọrọ kan ti lenu. Tun nilo sheets ti nori, ati mayonnaise. Kẹhin jẹ dara lati gba awọn Japanese, eyi ti o wa ni tita ni Eka ile oja, ni ibi ti o le ra fere ohun gbogbo fun igbaradi ti sushi ati ki o yipo.

Olusin ninu apere yi ti wa ni ya si awọn pataki yipo, eyi ti o le wa ni ra ni ọpọlọpọ awọn supermarkets ati ki o Cook ni ibamu si awọn ohunelo fun lori awọn apoti. Ọpọlọpọ igba, fara fo iresi ti wa ni fi lori ina, omi kun dofun soke ni awọn oṣuwọn ti 2: 1. Rice kikan wa ni mu si farabale ni lọtọ gba eiyan, o ti wa ni dà sinu iyo ati suga ti wa ni adalu. Awọn jinna iresi ti wa ni dà adalu acetic, gbogbo adalu.

Siwaju si, ni ibere lati ṣeto awọn yipo "California", àgbáye a ogun, o le ya tókàn. Kukumba ati piha bó, ge sinu gun tinrin awọn ila. Akan eran mọ. The movable ẹni, bo pelu lẹ film, tutu ọwọ gbe kan tinrin Layer ni Ọpọtọ. Loke awọn ategun wa ni a gbe ewe dì lubricated Japanese mayonnaise, o ti wa ni gbe jade akan eran ati ẹfọ. Gbogbo yipo eerun, óò ni Caviar. Fun awon ti o fẹ yipo pẹlu Sesame awọn irugbin le wa ni wọn lori oke ti wọn. Yoo yi satelaiti pẹlu wasabi ati pickled Atalẹ, ati lọtọ ni ikoko kan le ti wa ni ti a nṣe soyi obe.

A iru agbese ni ajewebe yipo, sibẹsibẹ, ti wa ni kún yoo nikan sin ẹfọ. Maa o jẹ awọn kukumba, adalu pẹlu mayonnaise, tabi thinly wẹwẹ Karooti ati piha. Ma fi nibi Mango ti ko nira, ki awọn satelaiti di atilẹba lenu.

O le Cook yipo "California" bi wọnyi. On oparun akete gbe tobiko tinrin Layer, a ipon Layer ti wa ni gbe lori oke iresi, eyi ti o ti gbe jade lori kan dì ti ewe. Jinna si bó ede ge sinu kekere ati awọn ege fi kun fun wọn ẹran kukumba, wẹwẹ, kekere kan mayonnaise, gbogbo aruwo daradara, fi boṣeyẹ lori awọn ategun. Lori ọkan ẹgbẹ eti ti wa ni gbe, ati awọn eroja eerun rọra titi ti opin ti awọn ategun. Rọra fi eerun bọlọwọ, lọ si ọtun apẹrẹ, ge sinu ipin.

Mo gbọdọ sọ pe awọn yipo "California" ni a iru ohunelo lati fi eerun "Philadelphia", sibẹsibẹ, fun awọn igbehin ko eerun, ati iresi sókè sinu ipon sausages, eyi ti o wa gbogbo awọn eroja miiran ti wa ni gbẹyin.