Bi o si Cook bimo pẹlu onjẹ ni Ukrainian

Loni Mo ti yoo pin pẹlu awọn ti o mi imo lori bi o si mura bimo pẹlu onjẹ ni Ukrainian pẹlu alabapade beetroot ati ekan ipara. Eleyi jẹ ọkan ninu awon awopọ ti o jẹ ko alaidun, ati ki o kan bit ti awọn bayi, o di ani diẹ ti nhu.

Gbogbo ara-respecting hostess gbodo mo bi o si Cook bimo pẹlu onjẹ. Ṣugbọn ti o ba wa ni o kan ti o bẹrẹ lati òye idan aye ti sise, yi ohunelo yoo jẹ wulo fun o.

Nítorí náà, yi yoo beere:

• Alabapade ẹran ẹlẹdẹ - 0.8-1 kg;
• pupa beet - 0.3 kg;
• Alabapade eso kabeeji - 0.3 kg;
• Poteto - 4 PC.;
• Karooti - 2 PC.;
• White alubosa tabi pupa alubosa - 2 PC.;
• ewa - idaji kan ife;
• tomati - 2 PC.;
• tomati lẹẹ - 2 tbsp. l.;
• alabapade ewebe;
• dudu ata;
• pupa ata lulú;
• Bay bunkun;
• iyọ.

Bi o si Cook bimo pẹlu onjẹ

First, o nilo lati sise ẹran ẹlẹdẹ. Ge ti o si ona ati awọn fibọ ni omi tutu. Ni ibere lati significantly din akoko ti sise eran, o jẹ pataki lẹhin 1-2 iṣẹju lẹhin ti farabale omi ati ki o imugbẹ o lẹẹkansi tú sinu kan saucepan pẹlu tutu. Awọn keji omi sise eran fun wakati kan nipa ni alabọde ooru. Tun ni yi omitooro pẹlu onjẹ Cook ewa. O ti wa ni wuni lati kọkọ-Rẹ o moju. Lẹhin ti wakati kan fi iyo ati seasoning. Ni akoko kanna sise ni a frying pan sere toasting alubosa, Karooti, beets ati eso kabeeji, awọn tomati ati awọn tomati lẹẹ, saropo nigbagbogbo. O le fi awọn diẹ si awọn poteto ati ki o si o yoo di a lẹwa pinkish hue lati beet oje. Simmer ẹfọ gangan 5-7 iṣẹju. Eleyi jẹ oyimbo to fun frying.

Nigba ti o ti eran ati awọn ewa ba wa ni fere setan, fi awọn ẹfọ si awọn omitooro. Simmer gbogbo papo fun 10-15 iṣẹju titi jinna. Gbiyanju. Ti o ba ti ohun gbogbo ni dara, ki o si pa iná ki o si ti kuna sun oorun ni a saucepan finely ge ọya. Gan ti o dara, nigbati ninu awọn borscht a pupo ti ọya, ki o le fi ko nikan ni ibile parsley tabi dill, ṣugbọn awọn leaves ti sorrel, alawọ ewe alubosa iyẹ ẹyẹ.

Bayi wipe o mọ bi o si Cook bimo pẹlu onjẹ. Ṣugbọn bi o si daradara waye? Yoo wa Ukrainian pupa bimo jẹ gidigidi gbona, pẹlu ekan ipara ati ti nhu fritters pẹlu ata ati ẹlẹdẹ. Tun ti o yẹ ni awọn dudu akara ati ki o kan diẹ cloves ti ata, a bit gaari. Yum! Nipa ona, ni awọn isansa ti ẹran ẹlẹdẹ le ti wa ni jinna a bimo ti adie tabi eran malu.

Borsch - yi, dajudaju, ti iyalẹnu dun satelaiti, sugbon ninu ooru, ni ogoji-ìyí ooru, ko ọpọlọpọ agbodo lati jẹ gbona. Awọn ọna jade ti awọn ti itoju yoo di Lithuanian borscht.

Bi o si Cook kan tutu bimo? Ko si ohun le je rọrun. Sise awọn beets, Peeli ki o si grate. Boiled eyin ati cucumbers ge sinu cubes. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu ni kan nikan eiyan. Ko si tun fi finely ge ọya ati alubosa. Top tú 4 tablespoons ti ipara, dà dudu ata ati iyo. Rú wara ki o si tú awọn tutu boiled omi tabi erupe ile omi lai gaasi. Capped ki o si fi ninu firiji fun 1 HR. A tutu bimo ti ti šetan!
eroja:
• beets - 3 PC.;
• cucumbers - 2 PC.;
• Adie Eyin - 4 PC.;
• chives, dill, parsley;
• sanra wara - 1 lita;
• ekan alabọde epo - 4 tbsp. ṣibi;
• omi - 0,5 liters;
• iyọ / ata.