Sise saladi Funchoza ni Chinese, Korean, ati Italian

Ni Russia Funchoza ti a npe ni iresi nudulu ati nudulu se lati sitashi. Iresi nudulu pẹlu farabale jẹ funfun, ṣugbọn awọn sitashi jẹ fere sihin, ki o ti wa ni ma npe ni "gilasi nudulu".

Lori ilana ti Funchoza mura a orisirisi onjewiwa. Yi gbona ati ipanu, paapa gbajumo pẹlu wa olounjẹ saladi Funchoza.

Mo gbọdọ sọ wipe awọn ohun itọwo ti awọn ti pari satelaiti ni ko si kekere odiwon yoo dale lori awọn didara ti awọn ipasẹ sitashi nudulu. Nitorina, yan ọja yi yẹ ki o san ifojusi si awọ, olfato, ati iwuwo. o dara didara Funchoza wulẹ translucent filaments pẹlu kan grayish tinge. Bíótilẹ o daju wipe Funchoza le jẹ ti o yatọ sisanra, o yẹ ki o jẹ ti o yatọ fragility, ti o jẹ rorun lati ya. Ni ti nla, ti o ba ti o tẹle sitashi nudulu tẹ lai kikan, ki o si wo ṣigọgọ, lati awọn ti ra ọja yi yẹ ki o wa yee. Bakannaa, o jẹ pataki lati ṣeto akosile a pack pẹlu Funcheza ti o ba ti nudulu woni matted. Ti o dara Funchoza ni o ni a ina aroma ti eso, ṣugbọn ti o ba wa lati nudulu si diẹ ninu awọn ajeji adun, awọn ti nhu ounjẹ jade ti o ko ba Cook.

Ni kete ti a ti yàn a ga didara sitashi nudulu. A yoo ni lati ko bi lati Cook o daradara. Ko si ohun ti satelaiti ti wa ni gbimọ lati ṣe, Funcheza nilo lati kọkọ-sise. Fun eyi ti a ya a to Ogunl saucepan ki o si tú pada ni omi ni awọn oṣuwọn ti ọkan lita fun ọgọrun kan giramu ti nudulu. Ni afikun, fun lita ti omi gbọdọ wa ni fi kun kan teaspoon ti iyo ati a tablespoon ti Ewebe epo.

Funchoza boiled fun 3-4 iṣẹju, ti o da lori owu sisanra. O ti wa ni gan pataki lati ko Daijesti awọn nudulu, o nilo lati ṣe awọn ti o, tilẹ, o si di asọ, ṣugbọn wà rirọ. Ti o ba ra a tinrin Funcheza, eyi ti o wa ni awọn fọọmu ti atilẹba "glomeruli", ni awọn oniwe-farabale le lo yi ọna. Ti wa ni kọja nipasẹ awọn "glomerulus" noodle gun lagbara o tẹle eyi ti o ti so soke ni iwọn. Omit awọn nudulu to aarin ti awọn pan, eyi ti tẹlẹ õwo omi (imudara pẹlu iyọ ati epo), sise fun mẹta iseju. Nigbana ni, lilo awọn o tẹle ara ni kiakia gba wa "skein" ti awọn omi, fi o ni a colander ki o si tú omi tutu. Ki o si boiled Funchoza fi kan lori Ige ọkọ ati ki o ge lilo a sharpened ọbẹ jẹ ti o dara (ko forgetting, dajudaju, akọkọ yọ o tẹle).

Mura saladi Funchoza le jẹ fun orisirisi kan ti awọn ilana. Fun apẹẹrẹ, jẹ ki ká ṣe a saladi Funchoza ni Chinese. Ni meta akopọ sitashi nudulu ya meta dun ata, a bata bó Karooti, idaji awọn gun kukumba saladi, orisirisi ata cloves, soyi obe, sise epo, kikan.

Mura Funchoza bi ti salaye loke. Ẹfọ ti wa ni ge sinu tinrin gun ila, ati ki o si passiruem wọn ni epo. Ni irọrun saute ẹfọ ni pataki kan pan ti a npe ni a wok, sibẹsibẹ, ni awọn isansa ti iru awopọ, o le lo kan deede pan. Long din-din ẹfọ ko nilo, o jẹ pataki ti nwọn ti pa wọn atilẹba awọ.

Ki o si fi itemole ata to ẹfọ, nudulu ati kikan jọ fun ọkan si meji iṣẹju, nigba ti saropo vigorously. A iyo wa saladi, fi awọn soyi obe ati kikan.

Ati bi o si mura Funchoza ni Korean? Ni awọn igbaradi ti yi saladi, a setan ipanu "Karooti ni Korean," eyi ti o le wa ni ra ni sise tabi ṣe ara rẹ. Ilana saladi Funchoza ni Korean, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ, ro ọkan ti o nlo ilẹ eran malu. Ọdunrun giramu ti ilẹ eran malu ti a beere Funchoza igba giramu, ãdọtalerugba giramu ti awọn ti pari Korean karọọti, ọkan gun kukumba saladi, a tọkọtaya ti Isusu. A Ewebe epo, ata (dudu ati pupa), ewebe, coriander.

Thinly ti ge wẹwẹ sisun alubosa, ki o si fi si o ati ki o rosoti eran malu titi jinna eran malu seasoning iyo ati coriander. Kukumba ge ni idaji lengthwise ati ki o ge sinu tinrin idaji-oruka, ati kekere kan prisalivaem relinquish.

Sise Funchoza, bi a ti salaye loke, o si ge si o lẹwa itanran. Bayi illa ni a ago Funchoza, Korean karọọti, kukumba (Saami oje lati wa ni drained) ati ki o setan-minced pẹlu alubosa. Illa jinna saladi ati akoko pẹlu ata lati awọn ti o fẹ sharpness. Ti a fi fun o pọnti fun nipa ogun iseju ki o si sin, wọn pẹlu ewebe. Bakanna ni, a le mura saladi Funchoza. Lilo dipo ti minced si apakan eran malu, eyi ti o jẹ ninu awọn fọọmu ti Frostbitten nilo lati ge tinrin awọn ila.

Ati ki o nibi ni awọn ohunelo Funchoza Italian. First beki pancakes, ngbaradi awọn esufulawa ti mẹrin eyin, meji tablespoons ti mayonnaise ati awọn kanna iye ti iyẹfun o si fi wọn lati dara. Ki o si a yoo ge wọn sinu awọn ila.

Nibayi decoction Funchoza ati finely o yoo ge. Fi si ekan gbaradi sitashi nudulu ọdunrun giramu ti ngbe, ge sinu kekere cubes, kanna wẹwẹ pickles (3-4 awọn ege), ati minced ata ilẹ. Aruwo vsyplem "nudulu" ti pancakes ati mayonnaise. Ti o ba ti saladi dabi unsalted, ki o si akoko ti o fi iyọ. Saladi ti šetan!