Bi o si Cook olu? dun ilana

Olu le wa ni kà a delicacy ọja. Ti o da lori wọn lilo fun igbaradi ti awọn orisirisi n ṣe awopọ. Olu fun eyikeyi Onje wiwa awọn idasilẹ aroma ati ti nhu adun awọn akọsilẹ. Ati ti o ba yi igbo asoju, awọn satelaiti wa ni jade pọnran-appetizing. Bayi, wa jade bawo ni lati Cook olu.

Akọkọ ti gbogbo, o gbọdọ mọ ohun ti iru ti olu ti o lati lo. Lori yi da iru awọn ounje ati sise Bluetooth. Awọn wọpọ Iru - ni olu. Won le wa ni sisun, boiled, Pickle, iyo ati paapa gbigbe. Ni afikun, ti won ti wa ni tita ni eyikeyi itaja. Ni ibere lati mura sisun olu, ya 500-600 giramu ti ọja yi. Ṣaaju ki o to Cook awọn olu, won gbodo wa ni daradara rinsed ki o si ge si ona. Ki o si tú ninu epo pan, ki o si ṣeto o lori ina.

Fi awọn ge olu ati din-din. Ni awọn ilana ti frying han ọrinrin, eyi ti o yẹ evaporate. Nibayi, finely ge ọkan alubosa. Fi o si frying pan si awọn olu. Din-din eroja jọ fun 3-5 iseju. Bayi o le fi iyọ lati lenu ati fi awọn ata nigba ti fẹ.

Next, ya 200-250 giramu ti ekan ipara tabi ipara. Fi wọn si awọn olu ki o si simmer fun nipa 5-7 iṣẹju. Bayi, awọn olu ni o wa setan ati awọn ti wọn le tẹlẹ wa ni silẹ si awọn ẹbi ale.

Miran ti wọpọ Iru ti elu, ti o jẹ ni imurasilẹ wa gbogbo odun yika, ni gigei. Ọja yi le ṣee lo bi ohun eroja ni eyikeyi satelaiti. Ṣugbọn yi ohunelo pickled gigei olu, eyi ti ẹwà ọṣọ eyikeyi isinmi tabili. O nilo nipa 500 giramu ti yi iru elu. Nwọn gbọdọ wa ni daradara fo ati si dahùn o. Ki o si gige awọn olu sinu kekere awọn ege.

Pre-ṣeto lori ina ikoko ki o si tú o sinu omi. Nigba ti o ti omi õwo, fi o ni awọn olu ati ki o Cook fun nipa 10 iṣẹju. Ki o si omi ti wa ni drained. Next, fi awọn olu to kan mẹẹdogun kan ti a teaspoon ti iyọ, nipa ọkan kekere sibi gaari, kekere kan ilẹ ata (lati lenu), finely ge clove ti ata ati ki o ge ewebe. Bakannaa, fi 2-3 tablespoons kikan ki o si tú Ewebe epo. Dai elu pọnti wakati. Ki o si, won le wa ni je. Eyi ni bi o lati Cook gigei olu.

Daradara, bi o ko ba lati soro nipa awọn funfun olu? Eleyi jẹ iwongba ti a ọba Olu. Nipasẹ awọn oniwe-onje tio dara iye ti o jẹ dogba si awọn eran. Bawo ni lati Cook funfun olu so fun on. A yoo mura ohun o tayọ bimo. Ya 500 giramu ti funfun olu ki o si ge si sinu awọn ege. Nipa ti, ti won nilo lati kọkọ-w ati ki o mọ lati dọti. Fi awọn pan lori awọn ooru ki o si tú omi. A omit o olu ati ki o Cook. Nigba ti o ti omi bẹrẹ lati sise, o jẹ pataki lati yọ awọn foomu ti yoo han. Nigbana ni, fi iyo ati ata. Titi ti olu ti wa ni jinna, o jẹ pataki lati nu ki o si ge awọn poteto sinu cubes. Lẹhin 10 iṣẹju omit o ni kan pan. Next, a ya a alabọde alubosa ati gige ti o gan finely, ati ọkan si mẹta Karooti on a grater tabi ge tun oyimbo aijinile. Din-din gbogbo awọn eroja ni kan pan, fi Ewebe epo. Fi awọn awọn akoonu ti ti frying pan sinu bimo. Lẹhin 10 iṣẹju, fi awọn ewebe ki o si pa iná. Yi bimo yẹ ki o wa ni yoo wa pẹlu ekan ipara. Eleyi jẹ bi o si Cook awọn olu ni awọn ọna oriṣiriṣi. Yi ohunelo le ti wa ni ya bi a igba ati awọn miiran orisi ti elu ti o wa.

Ti o ba ti kan pupo ti olu, won le wa ni aotoju tabi si dahùn o. Freezer ya nikan ni o dara ju fun igbeyewo. Wo, ki nwọn ki o wa ko alajerun-jẹ tabi ibùjẹ. Ki o si awọn olu sise ni sere salted omi ati ju ni a colander. Lẹhin ti o, nwọn yẹ ki o wa ni gbe ni kan gba eiyan o si fi ninu firisa.

Awọn aṣayan lori bi lati Cook pupo ti olu. Kọọkan kari hostess ni o ni awọn oniwe-ara atilẹba ohunelo ni ọwọ. Boya o ba ti ri ọna ti igbaradi, eyi ti o yẹ lorun o ati ebi re.