Bi o si Cook paii nkún on kefir?

Fun opolopo odun ọkan ninu awọn julọ gbajumo laarin Iyawo ti wa ni ipele pies. Ilana fun won igbaradi ti wa ni koja gangan lati iran si iran. Sugbon ti o daju wipe ti won ti wa ni pese nìkan ati lati wa awọn ọja. Ni afikun, iru kan akara oyinbo ni nigbagbogbo ti nhu, ko si ohun ti yoo wa ni àgbáye - dun tabi si sè. O si maa wa nikan lati wa kekere kan akoko fun awọn oniwe-igbaradi.

Eroja fun awọn esufulawa

Lara gbogbo awọn julọ Iyawo ohunelo ti wa ni igba yàn fun ngbaradi awọn nkún akara oyinbo pẹlu kefir. Ati awọn ti o jẹ išẹlẹ ti yi ni a lasan. Lẹhin ti gbogbo, lati ṣe o ṣee ṣe fun tọkọtaya kan ti iṣẹju, ati lati o daju wipe o kan eke ni ayika ni firiji. Pan fun 8-10 servings ti o nilo:

• 400 milimita ti wara (le gba diẹ ekan wara tabi ekan);
• 2 adie eyin;
• idaji teaspoon ti yan omi onisuga;
• 2 tablespoons suga;
• tablespoon iyọ;
• 2 tablespoons ti Ewebe epo;
• 2-2.5 agolo iyẹfun.

Igbaradi ti awọn nkún igbeyewo

Ki tú kefir sinu kan ekan, fi awọn iyokù ti awọn eroja ayafi awọn iyẹfun. Illa daradara, titi kan isokan omi bibajẹ ibi-. Kislomolochku le gba eyikeyi, ko o kan wara. Ki o si ko bẹru paapa ti o ba ti wa ni die-die fermented wara, wara tabi wara.

Fi awọn iyẹfun, sugbon ko gbogbo ni ẹẹkan, maa. Aruwo ki o si akojopo awọn aitasera ti awọn esufulawa. O gbodo je omi, ki o si tú daradara wa ni bi ko gidigidi nipọn ekan ipara. Kanna esufulawa ti wa ni pò, fun apẹẹrẹ, pancakes. Bayi a ni lati yan kan ayanfẹ stuffing ati ki o beki awọn nkún le jẹ kan paii ni lọla.

Lati yi opin, ni awọn fọọmu gbe nipa ohun oiled tabi parchment, tú idaji ninu awọn esufulawa. Ki o si tan awọn nkún ki o si tú awọn ku idaji. Cook ni 180 iwọn 40-50 iṣẹju titi ti akara oyinbo oke ti wa ni sere browned. Nibẹ le je mejeeji ooru ati ki o tutu. O yoo ni itẹlọrun ani awọn ọjọ kejì.

Fish stuffing

Awọn wọpọ nkún akara oyinbo pẹlu kefir se o pẹlu eja. Ati gbogbo nitori ti o jẹ boya julọ rọrun ki o si awọn ọna lati ṣeto awọn stuffing. Yato si ndin eja nigbagbogbo wa ni jade ti nhu ati fragrant. Ọkan akara oyinbo yoo nilo:

• 250 giramu ti fi sinu akolo eja;
• 2 boiled eyin;
• alubosa;
• alawọ ewe tan;
• ata ati iyo lati lenu.

Eyin ati alubosa finely gige kan pẹlu ọbẹ. Ṣii akolo, lati gba eja ati mash pẹlu kan orita (epo sisan). Fi awọn eyin ati alubosa. Mince ọya (ti o le ya awọn fennel, parsley, bbl), fi si stuffing, iyo ati ata lati lenu. Illa daradara. Ti n gbogbo awọn ṣe! O yẹ ki o wa woye wipe awọn nkún bẹrẹ lati ṣeto awọn akara oyinbo ni ko kan igbeyewo, ati pẹlu toppings. Lẹhin ti gbogbo, o gba kekere kan diẹ akoko.

Àgbáye pẹlu eso kabeeji ati olu

Ko kere gbajumo laarin awọn olounjẹ àgbáye paii pẹlu kabeeji ati olu. Yi stuffing le wa ni ṣe ilosiwaju, fun apẹẹrẹ, awọn night ki o to. Ati awọn owurọ ni lati bẹrẹ ngbaradi awọn esufulawa. Gan rọrun ti o ba ti awọn alejo ti wa ni o ti ṣe yẹ fun ale. Ati awọn akara oyinbo ni yio je ọkan ninu awọn appetizers lori tabili.

Fun ọkan, o nilo lati ya awọn akara oyinbo:

• 300 giramu ti alabapade eso kabeeji;
• 300 giramu ti olu;
• alubosa;
• Ewebe epo;
• ata ati iyo lati lenu.

Olu ati alubosa finely ge. Kabeeji finely gige. Ni a frying pan ooru awọn Ewebe epo, fi awọn alubosa ati olu ati din-din sere. Nwọn yẹ ki o wa asọ ti o si saami awọn oje. Fi awọn eso kabeeji, aruwo daradara ati ki o bo. Cook lori alabọde ooru titi ti pipe evaporation ti omi bibajẹ. Fun 5-7 iṣẹju titi jinna fi iyọ lati lenu ati ata. Ni igba akọkọ ti o yoo dabi wipe yi nọmba ti stuffing a pupo lati ṣeto awọn àgbáye paii pẹlu kabeeji ati olu. Ṣugbọn awọn mejeeji awọn ọja Elo rosoti kuro.

eso nkún

Miran ti nkún, eyi ti o yẹ ki o mura awọn paii nkún - a eso. O le jẹ lati kan orisirisi ti unrẹrẹ ati berries ni akoko. Sibẹsibẹ, nibẹ ni o wa meji pitfalls: nibẹ yẹ ki o wa kan Pupo, ati awọn ti o ni ṣiṣe lati tan wọn lori oke ti iyẹfun, ati ki o ko ni aarin. Ohun ti Iru stuffing le ṣee ṣe?

Ni ibere, o le jẹ apples. O kan gba 3-4 apples. Ti won nilo lati Peeli, yọ mojuto pẹlu awọn irugbin ati ki o ge sinu tinrin ege. O le pé kí wọn pẹlu gaari, adalu pẹlu kan fun pọ ti oloorun ati nutmeg. O tayọ ati ki o rọrun lati mura stuffing fun awọn nkún ti paii.

Ko kere awon lenu apapo ti pears, apples ati Peaches. Won tun nilo lati ge sinu tinrin ege. Eleyi ni a ṣe ki awọn stuffing ko ni si rì ninu batter. Ti won le jẹ dara lati dubulẹ jade ni awọn fọọmu ti a Flower. Ti yoo ni a diẹ lẹwa ati àgbáye flan. O tun le pé kí wọn pẹlu gaari ṣaaju ki o to sise, tabi lẹhin - powdered gaari.

Ati, dajudaju, o le gba eyikeyi ninu awọn ti Berry akoko. Awọn julọ fragrant oyinbo gba pẹlu strawberries, raspberries ati currants. Maa ko gbagbe tun nipa àjàrà, cherries. Ni gbogbogbo, kọọkan ninu awọn aṣayan, bi daradara bi wọn apapo, gba lati Cook gbogbo ọjọ jẹ titun kan akara oyinbo.

dipo ti a ipari

Ki ohun ti yẹ ki o wa awọn ti o tọ ni ipele pies? Awọn ilana fun wọn igbaradi o wa ki Oniruuru. Awọn Akọkọ iyato - o jẹ awọn batter ti dà ni rọọrun. Nitori won ti wa ni ki a npe ni. Ati awọn wọnyi àkara ti wa ni nigbagbogbo yato si nipasẹ kan ti o tobi nọmba ti fillings pẹlu kan kere igbeyewo. Awọn iyokù ti awọn flight ti Fancy ti wa ni ko ni opin!