Bi o si Cook sorrel bimo. Ohunelo fun a Fọto

Adíkalà bimo ti jẹ gidigidi dun ati nutritious akọkọ dajudaju, fun awọn igbaradi ti eyi ti o nilo nikan ni julọ ipilẹ awọn ọja. Loni a yoo so fun o bi o si Cook a bimo pẹlu onjẹ tabi laisi.

Hearty ati nutritious sorrel bimo: ohunelo

Ni ṣiṣẹda ṣe awopọ kà ko si nla ti yio se. Jubẹlọ, awọn oniwe-igbaradi ilana jẹ gidigidi iru si kilasika sise pupa borscht. Nikan dipo ti beet omitooro yẹ ki o wa ni afikun si alabapade-ge sorrel. Sugbon akọkọ ohun akọkọ.

Ohun ti awọn ọja ti a nilo lati ṣe kan ti nhu ati nitrogen sorrel bimo? Lati ṣeto yi satelaiti yẹ ki o wa gba lati:

• Young alabapade sorrel - nipa 300-400 g;
• Egungun eran malu sanra - nipa 400 g;
• ọdunkun jẹ ko gan tobi - 2 PC.;
• dun alubosa - 1 ti o tobi nkan.;
• ti o tobi karọọti - 1 pc.;
• boiled eyin - 3 PC.;
• Alabapade eso kabeeji (Beijing le ṣee lo tabi belokochannaja) - nipa 300 g;
• iyo - lati waye si fẹran rẹ;
• parsley ati dill - 50 g;
• Mimu omi - 2 l;
• sunflower epo - 25 milimita.

Processing ti awọn ọja (unrẹrẹ, ẹfọ ati eran)

Ṣaaju ki o to Cook sorrel bimo, ilana gbogbo awọn eroja. Eran malu on egungun ti wa ni daradara fo ninu gbona omi, yọ gbogbo kobojumu awọn ohun kan. Alabapade sorrel ati ewebe rinsed, mì vigorously ati ki o coarsely ge pẹlu ọbẹ kan. Ẹfọ bó ati ki o itemole. Poteto ati alubosa ge sinu cubes, Karooti rubbed lori kan grater ati ki o shred awọn eso kabeeji sinu tinrin awọn ila.

Bi fun awọn eyin, wọn ami-boiled, ti mọtoto ati finely ge pẹlu ọbẹ kan.

Saute ẹfọ ni a pan

Adíkalà bimo lati gba awọn julọ nutritious ati nitrogen, fun u jẹ daju lati fi awọn browned ẹfọ. Fun won igbaradi ni a frying pan ooru awọn Ewebe epo, ati ki o si seyin fi alubosa ati grated karọọti cubes. Mejeeji sisun eroja to awọn sihin ipinle, flavored pẹlu turari ati ki o kuro lati awọn awo.

Awọn ilana ti sise ounje ni a saucepan

Bi o si Cook sorrel bimo? Lati ṣe eyi, lo kan ti o tobi ikoko. O tan greasy eran malu lori awọn egungun ati ki a bo pẹlu omi. Lẹhin ti farabale awọn omitooro wa ni kuro lati dada ti awọn Abajade foomu, ati ki o iyọ, fi lori ina kere iye ati boiled fun 70 iṣẹju.

Bi akoko koja, awọn egungun ti wa ni kuro ati ki o laaye lati dara. Pẹlu rẹ aok apa ge ati ki o ge sinu tobi chunks.

Pẹlu iyi si awọn malu omitooro, ki o si dubulẹ jade awọn eso kabeeji ati ki o Cook o fun nipa 25 iṣẹju sinu o. Ki o si ni a pan fi awọn ọdunkun, dill, parsley ati ki o alabapade sorrel.

Ata flavored eroja, ti won ti wa mu si sise ati ki o Cook fun nipa 20 iṣẹju. Nigba akoko yi, ẹfọ yẹ ki o wa patapata asọ.

Ni gan opin ninu awọn sorrel bimo ti wa ni afikun ṣaaju ki o to din-din awọn alubosa ati karọọti, coarsely ge ati boiled eyin. Ni yi apa ti awọn bimo ti wa ni mu si sise kan ati ki o Cook fun mẹta iseju.

Bi akoko koja, awọn pan pẹlu alawọ ewe borscht yọ kuro lati ooru ati ki o fi labe ideri fun iṣẹju 10.

Bawo ni lati mu awọn akọkọ satelaiti si ale tabili?

Adíkalà bimo to ọmọde ati awọn agbalagba yẹ ki o wa bayi ni jin bimo ti farahan. Gege si i satelaiti ti wa ni pin nikan lẹhin ti won tunto ara wọn kekere kan bit labẹ awọn Hood. Ti o ba fẹ, a alawọ ewe bimo, o le fi kan diẹ ßibi ti nipọn ipara, ati ki o waye kan bibẹ ti alabapade funfun akara.

A se si apakan sorrel bimo ni multivarka

Ti o ba wulo, a ewe bimo pẹlu sorrel le ti wa ni ṣe si apakan. Nipa ona, yi satelaiti wa ni jade Elo din owo ju ohun ti a ti gbekalẹ loke. Lẹhin ti gbogbo, fun sise nibẹ ni ko si ye lati ra eran malu tabi eyikeyi miiran eran.

Nítorí náà, a nilo lati mura si apakan ọsan:

• alabapade sorrel - nipa 300-400 g;
• ọdunkun jẹ ko gan tobi - 2 PC.;
• dun alubosa - 1 ti o tobi nkan.;
• ti o tobi karọọti - 1 pc.;
• sauerkraut - 200 g;
• iyo - lati waye si fẹran rẹ;
• parsley ati dill - 50 g;
• omi mimu - da lori awọn iwọn didun ti awọn ekan;
• sunflower epo - 25 milimita.

processing awọn ọja

Ṣaaju ṣiṣe a meatless bimo ti alawọ ewe, yẹ ki o mura gbogbo awọn eroja. Ẹfọ daradara fo ati ti mọtoto, ati ki o tẹsiwaju si lilọ. Alubosa ati diced poteto, Karooti rubbed lori kan grater, ati sauerkraut itankale ni kan colander ki o si fo pẹlu kekere kan omi tutu (lati yọ excess acidity).

Bi fun awọn ọya ati alabapade adíkalà, nwọn rinsed, mì ati ki o ko gan finely gige kan pẹlu ọbẹ.

Roasting ẹfọ ni a ipele mode

Nitori ewe bimo pinnu lati se lai eran, fun u, jẹ daju lati fi awọn browned ẹfọ. Pẹlu wọn, awọn bimo yio jẹ diẹ fragrant ati nitrogen.

Nítorí, fun frying ẹfọ ya multivarku ki o si ya soke ninu rẹ sunflower epo. Nigbana ni, ninu awọn ekan dubulẹ jade a karoti ati alubosa. Awọn eroja ti wa ni adalu ati ki o jinna ni nipa ¼ wakati yan mode. Ni idi eyi, awọn ọja gbodo je daradara browned ati ki o di sihin. Ni opin wọn flavored pẹlu turari, tan lori olukuluku farahan ati ki o tutu.

Cook akọkọ onje multivarka

Lẹhin ti awọn alubosa ati Karooti ti wa ni spasserovat ni ekan idana ẹrọ dà to iye ti omi ati ki o fi kun poteto ati sauerkraut. Eroja kü ati ki o jinna ni bimo ti eto tabi extinguishing fun idaji wakati kan. Nigba akoko yi, ẹfọ yẹ ki o wa patapata setan.

Nigba ti o ti ọdunkun cubes ni o wa tutu, awọn omitooro fi iyo ati awọn miiran turari, o si tẹ alabapade ewebe ati sorrel. Ni yi apakan ti bimo Cook fun miiran 10 iṣẹju.

Ni opin ti awọn ekan Multivarki tan ati gbogbo tẹlẹ din-din ẹfọ. Ni igba akọkọ ti satelaiti daradara se kan ti o tobi sibi, kü ati ki o laaye lati duro fun alapapo (nipa ¼ wakati). Nigba akoko yi, a ewe borsch gbọdọ fa roasting aromas di ani diẹ ti nhu ati ki o tenilorun.

Iloju kan alawọ bimo si awọn tabili

Bíótilẹ aini ti eran, meatless bimo pẹlu sorrel wa ni jade pupọ dun ati ki o tenilorun. Lẹhin ti o Multivarki tunto ara wọn ni a ekan, o ti wa ni dà skeet ati ki o yoo si tabili. Ni afikun si yi satelaiti gbekalẹ pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti rye akara, ati mayonnaise tabi ekan ipara. Sugbon ni yi nikan ti o ba ti o ko ba Stick si a onje tabi ya.

lati akopọ

Ni yi article a yoo se apejuwe awọn ọna oriṣiriṣi meji ti igbaradi ti alawọ ewe borscht pẹlu sorrel. Lilo kan pato ohunelo, ti o ba wa ko nikan dun, sugbon o tun tenilorun si ifunni gbogbo ẹgbẹ ìdílé.

O yẹ ki o wa woye wipe fun awọn igbaradi ti awọn kà awopọ le wa ni loo ko nikan eran malu lori awọn egungun, sugbon o tun, fun apẹẹrẹ, bimo ti adie, ẹran ẹlẹdẹ, ọdọ aguntan, ati bẹ lori. G. Pẹlu awọn eroja ile bimo pese sile ni kanna dun, nitrogen ati nutritious bi ni akọkọ ohunelo.