Bota bun pẹlu gaari: ohunelo fun dun awọn ọja

Bun pẹlu gaari, awọn ohunelo ti eyi ti yoo wa ni sísọ ni isalẹ, o wa ni jade ki nhu ati ọti pe o kii yoo ni anfani lati koju eyikeyi eniyan. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe ngbaradi iru kan ọlọrọ awọn ọja ni a jo mo kukuru akoko duhovochnom kọlọfin. Sugbon ki o to fi o ni nibẹ, o yẹ ki o wa daradara knead iwukara mimọ.

Bota bun pẹlu gaari: desaati ohunelo

Pataki eroja:

• granular iwukara ti nṣiṣe lọwọ (ti o le ya awọn "PAC-Eniyan") - 1 desaati sibi (ko kikọja);
• iyanrin gaari - 250 giramu (ọkan ti o tobi sibi ti a ti pinnu fun igbeyewo, ati awọn iyokù lọ si etu);
• alabapade wara a 3% - 900 milimita;
• adie ẹyin - 3 sipo (ọkan fun buns lubrication);
• margarine, ipara alabapade - 190 g;
• alikama iyẹfun (lati ra nikan ni ga ite) - 1.5-1.8 kg (ninu awọn oniwe-ẹri ti lakaye);
• iyo - ½ kekere sibi;
• Sesame awọn irugbin - 20 g;
• Ekan ipara 30% -S 'nipọn - 1 ifowo;
• Ewebe epo - 200 milimita (fun lubrication fọọmu ati buns).

ilana esufulawa

Bun pẹlu gaari to kan ohunelo ti ni o rọrun, daradara soke ninu awọn ilana ti ooru itọju ati ki o gba asọ, daradara knead iwukara mimọ. Fun awọn oniwe-igbaradi jẹ pataki lati ya 900 milimita ti alabapade wara, tú o sinu kan irin pan ki o si rọra ooru soke (si a so pọ ipinle). Lẹhin ti o, o ti wa ni ti a beere lati tu 1 ti o tobi spoonful gaari, fi granulated iwukara ati ki o duro a mẹẹdogun ti wakati kan, ki nwọn vzbuhli. Siwaju si, awọn ipile pataki lati tú iyọ, lu awọn eyin ki o si fi ekan ipara, yo o margarine ati iyẹfun. Aruwo awọn eroja jọ, ti o gba a asọ ti iyẹfun, eyi ti o jẹ daradara unstuck nipa ọwọ.

Ṣaaju ṣiṣe awọn buns pẹlu gaari, illa awọn ipile ti nilo lati yọ ninu ewu ninu ooru fun nipa 1 wakati. Nigba akoko yi, awọn esufulawa gbọdọ jinde ni igba pupọ. Yi ilana jẹ pataki ni lati le ọlọrọ awọn ọja gba awọn julọ ọti ati rirọ.

Mura ati ki o yan desaati

Lẹhin ti awọn esufulawa fun buns pẹlu gaari fit, o jẹ pataki lati fun pọ ni pipa lati awọn nkan (ileke opin 5 cm), obmoknut ni alikama iyẹfun, ati ki o eerun jade sinu kan tinrin Circle. Awọn dada ti awọn Abajade Layer yẹ ki o wa daa lubricate sunflower epo (nipa lilo a sise fẹlẹ), pé kí wọn suga ni ohun iye ti 1 desaati ṣibi ati ki o fi Sesame awọn irugbin. Lẹhin ti yi Circle gbọdọ wa ni ti yiyi sinu kan ju eerun to wa ni pọ ni idaji, a arin lila ọbẹ ìka (ko nínàgà opin), ati ki o si, nice šiši bun, fi lori epo pan. Bakanna ni pese ati gbogbo awọn miiran awọn ọja.

Nigbati awọn yipo ti wa ni akoso, wọn roboto ti wa ni niyanju lati lubricate lu adie ẹyin ati lẹsẹkẹsẹ fi wọn ni kọlọfin duhovochny. A desaati wa ni ndin nipa 40-60 iṣẹju. Afefeayika le ti wa ni ṣiṣe nipasẹ hihan, ti o ba ti buns sere-sere browned, ki o si nwọn yẹ ki o gba o.

Bawo ni lati mu si awọn tabili

Bun pẹlu gaari, a ohunelo ti o ti a ti gbekalẹ ni yi article le ti wa ni loo si awọn tabili gbona, gbona, tabi tutu si isalẹ majemu. Sugbon, o jẹ kiyesi yi ni paapa dun desaati lẹsẹkẹsẹ lẹhin yan. Iru Bota muffin pẹlu gaari ni niyanju lati lo paapọ pẹlu tii tabi kofi.