Bọtini ti a ṣe alapọn pẹlu awọn turari ni apo kan - ohunelo kan ni oriṣiriṣi pẹlu fọto kan

Salo jẹ ọja pataki kan. O ni awọn ohun itaniloju ati itọwo atilẹba. Awọn amoye ṣe iṣeduro lati lo ọja yii ni iwọn kekere ni gbogbo ọjọ.

Nitootọ, ifẹ si lard kii ṣe nira. O ti to lati bewo awọn ẹka ẹran lori ọja. Ṣugbọn aṣayan ti o dara julọ ni lati ṣeto ọja ni ile. Jẹ ki a gbé lori awọn pato ti rẹ fẹ, awọn anfani ti-ini ati bi o si Cook boiled ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu turari ni package. Ṣe ayo fun ara rẹ ati awọn ayanfẹ rẹ.

Ọja ọja

Ni awọn ọdun to ṣẹṣẹ, a ṣe akiyesi pe ọja yi ni ifihan nipasẹ awọn agbara ti ko ni iyipada fun ara eniyan.

Ni akọkọ, ọra ni ọpọlọpọ awọn kalori "igba pipẹ". O ṣeun si ohun ini yi, ara le mu agbara ati agbara pada fun igba pipẹ. O to lati jẹ awọn ege diẹ, ati pe o le jẹun fun wakati diẹ.

Ẹlẹẹkeji, ọja yi ni ọpọlọpọ awọn acids wulo ti o kopa ninu iṣelọpọ idaabobo awọ ati ni ilana ti awọn iṣẹ homonu.

Kẹta, ọja yi jẹ pataki fun iṣelọpọ ati sisẹ awọn ẹyin ninu ara eniyan.

Ẹkẹrin, awọn nkan ti o wa ninu ọra, yọkuro yọkuro kuro. Eyi ni idi ti o jẹ ounjẹ ti o dara julọ nigbati o mu oti. Salo ti o daadaa dẹkun ilana mimu ati pe o dinku awọn ipa buburu rẹ lori ara eniyan.

Ẹkẹta, lati ni gbogbo awọn agbara ti o wulo, ti o dara julọ ni a npe ni ẹran ara ẹlẹdẹ, ti a fi pọọlu pẹlu awọn ohun elo turari ninu apo kan (ni ọpọlọ). Awọn aṣayan fifun ati awọn sisun ko ni iṣeduro fun lilo pupọ nigbagbogbo.

Ẹfa, ni eyikeyi idiyele, ilọkuro jẹ pataki. Ni ibere fun lard lati mu awọn anfani, kii ṣe ipalara, o le jẹ o to ọgbọn giramu ọjọ kan fun awọn ti o ṣe igbesi aye igbesi aye. Fun awọn eniyan ti awọn igbesi aye wọn ṣe alabapin pẹlu ipa agbara ti o lagbara, ipin naa le pọ si aadọta.

Bi a ṣe le yan ọja ti o ti pari-igba-ọtun

Ni ibere lati pese ounjẹ ti o dùn pupọ pẹlu awọn turari ninu apo, o nilo ọja ti o dara ati alabapade titun. Jẹ ki a gbe lori bi o ṣe le yan.

Ofin akọkọ. A gbọdọ ra Salo pẹlu awọ. O jẹ apẹrẹ labẹ rẹ (nipa igbọnwọ meji ati idaji) jẹ julọ wulo.

Ofin keji. Ọra tutu ati tutu yoo wa ti o ba jẹ pe ọja ti o pari-pari ni o ni funfun tabi tinge tutu. A ko ṣe iṣeduro lati gba ofeefeeish, o jẹ lati ẹranko ti atijọ. Ti ọra ba jẹ asọ, lẹhinna o ṣeeṣe julọ.

Ofin kẹta. Ọra yẹ ki a yan ju, rirọ ati aṣọ. Ti a ba gun ọ ni, ọbẹ ọbẹ gbọdọ wa pẹlu diẹ.

Ofin kẹrin. Fun sise o jẹ iṣeduro lati ya ọra pẹlu ẹran iṣọn. O wa jade diẹ ti nhu.

Ofin karun. A ko ṣe iṣeduro lati ra ọkunrin ọkunrin ọlọ. O wa ni jade lati wa ni idẹra ati irẹpọ.

Ilana kẹfa. Nigbati o ba yan ọja ti o ti pari-pari, o gbọdọ wa ni fifun lati mọ igbadun.

Olukọni "Fesi"

Ni akọkọ, o nilo lati yan ohun daradara kan ati paapaa pẹlu iyẹfun eran. Ṣọbẹ pẹlu iyọ, ata ilẹ ati awọn akoko akoko. Gbe soke ki o fi fun awọn ọjọ diẹ labẹ aṣega, nigbagbogbo n yipada. Awọn dara o jẹ promarinuetsya, awọn tastier o yoo jẹ ẹran ara ẹlẹdẹ, boiled pẹlu turari ninu package. Fọto na fihan bi o ṣe le mu okun ti ẹran ara ẹlẹdẹ mu daradara.

Jẹ ki o fi sinu apo kan ati ki o ṣe eerun ni wiwọ. Cook o ni multivark fun wakati kan ati idaji, ṣeto ipo "Quenching". Lẹhin opin akoko naa a ko niyanju lati mu ọja jade lẹsẹkẹsẹ. Sopọ sanra yẹ ki o wa ni chilled, ge sinu awọn ege ege.

Eerun, jinna ni peeli alubosa

Ti a nse kan nla ohunelo fun boiled ẹran ara ẹlẹdẹ pẹlu turari ni package. O ti pese sile nìkan ati ki o wa jade pupọ dun.

A mu nkan ti ọra pẹlu awọ ti o ni awọ ati awọn iṣọn ti o dara. Bibẹrẹ ti o pẹlu ata ilẹ ati awọn akoko akoko ayanfẹ. Bayi jẹ ki a ṣe pẹlu brine. Ni lita kan ti omi, tu gilasi kan iyọ, fi omi ṣan ati mu sise. Ni awọn pan, tú alubosa husks. Ṣi ohun gbogbo lori kekere ina fun iṣẹju marun ki o si fi ọra naa si. Fi fun igba pupọ tabi ni alẹ ni brine. Lẹhinna gba e, pa ẹ, pa ọ pẹlu ata ilẹ tuntun, kun rẹ pẹlu leaves laurel, ata dudu ati ki o fi ipari si i ninu apo kan. Cook ni multivark lori ipo "Tutu" fun iṣẹju mẹẹdọgbọn. Awọn satelaiti ti šetan.

Ṣiṣan turari ti o ṣaju pẹlu turari ni apo

Lati gba abajade ti o dara julọ yoo jẹ dandan lati tinker.

Salo yẹ ki o jẹ Pink pẹlu awọn iṣọn eran ara to kere. Ṣe kan brine ti lita kan ti omi ati gilasi kan ti iyọ. Fikun bunkun bay ati ata ata. Mu o wá si sise ati ki o tutu o. Fi epo naa sinu brine ki o fi fun ọjọ meji. Lẹhinna gba ọ, ṣe apẹrẹ pẹlu ata ilẹ ati ilẹ dudu dudu titun. Awọn tiketi yẹ ki o wa ninu apo ati ki o bandaged. Cook ni multivark ni ipo "Quenching" fun iṣẹju aadọta. Siwaju si, gba ọja naa ki o si gbe e ṣii ni yara ti o ni igun. Gegebi abajade, ọra naa yoo gbẹ daradara ati ki o di sisun-oorun. Ti o ba nilo lati ṣe afẹfẹ ọna yii, lẹhinna o le jẹ kekere mu.

Giradi ti lard, boiled pẹlu turari ninu apo kan

Awọn satelaiti, pese sile gẹgẹbi ohunelo yii, wa jade lati jẹ onírẹlẹ. Awọn ohunelo jẹ irorun.

A kilogram ti brisket pẹlu ilana ti o nipọn ti eran ge sinu awọn ege marun. Kọọkan ti wọn fara rubbed pẹlu ata ilẹ, iyo ati ata dudu. Salo fi fun gbogbo alẹ lati mu omi. Ni ọjọ keji, awọn nkan ti o ni wiwọn ti a ṣii ni apo-isọtọ kan ti a so. Cook ni multivark fun ọkan ati idaji si wakati meji. Lẹhin ti akoko ba ti kọja, maṣe ṣi ideri, ki o si fi awọn ege naa silẹ titi yoo tutu tutu. Oṣuwọn ti o ṣun pupa pẹlu turari ni package ti šetan.

Ni ipari, a yoo gbe lori bi a ṣe tọju ọja naa ni ọna ti o tọ. Ko ṣee ṣe lati ṣe eyi. Salo, pese sile gẹgẹbi ilana ti a gbekalẹ loke, le wa ni ipamọ ninu firiji fun ọpọlọpọ awọn ọjọ. Lati ṣe eyi, o gbọdọ wa ni apo-ori ni iwe-parchment tabi bankan. Ti o ba nilo lati tọju ọja naa fun igba pipẹ, o ni iṣeduro lati fi sii ninu firisa.