Eja ninu awọn omelet ni lọla: ohunelo

Ti o gourmets ni ife nipa yi satelaiti? Eja ninu awọn omelet ni lọla - a itọju fun igbaradi ti eyi ti o nlo a irorun ati ki o wọpọ eroja. Hostess, pinnu lati toju wọn si ebi re, ko ni idaji ọjọ kan lati wo fun diẹ ninu awọn atilẹba seasoning. Eja ninu awọn omelet ni lọla - kan satelaiti ti o ni kan dídùn, atilẹba ara. O ti wa ni ngbaradi o nìkan ati irọrun.

Bi o si Cook ẹja omelet ni lọla? Gbogbogbo igbaradi agbekale

Fun yi satelaiti, o jẹ wuni ko lati lo a isẹ eja. Apere, awọn niyanju sise, - ohun elo ti fillet funfun. Hostess niyanju lati lo eja odo tabi okun. Awọn ọja yẹ ki o wa ge si ona, lati adun gbogbo iru awọn ti turari, tú awọn obe ki o si fi awọn ẹfọ. Ti o ba gbero lori yan awopọ lo le jẹ awọn ami-din-din ẹfọ.

Eja labẹ awọn omelet ni lọla pẹlu awọn mejeeji awọn Ayebaye ọna ti ngbaradi ohun omelette - pẹlu afikun ti wara, bi daradara bi miiran embodiments ti awọn ilana ti o lo ewebe, warankasi, orisirisi ẹfọ, olu, ati be be lo Ni eyikeyi nla omletnuyu ibi yẹ ki o wa daradara adalu ṣaaju ki o to pouring. Eja ninu awọn omelet ni lọla oke ati sprinkled pẹlu lile warankasi. Ngbaradi a onje ni multivarka tabi pan, yi yoo ko deede ṣe.

Eja ninu awọn omelet ni lọla: ohunelo

Home se ri yi satelaiti ìyanu kan ale tabi ọsan aṣayan. Lati Cook lilo eyikeyi eja, pelu ko ni awọn egungun - ki o rọrun lati ni.

eroja

Awọn ọja lo ninu awọn ohunelo:

• eja (400 g);
• soyi obe (20 milimita);
• eyin (5 PC.);
• ipara (50 g);
• warankasi (50 g);
• epo (20 g);
• iyọ;
• ata.

Bi o si Cook?

Eja ninu awọn omelet ni lọla pese sile bi wọnyi:

• Awọn ọja ti wa ni ge sinu kekere awọn ege, pé kí wọn pẹlu ata ki o si tú soyi obe. Ki o si aruwo awọn eja ati ki o fi to marinate titi lọla warms soke to 200 iwọn.
• Ona ti eja tan ninu awọn fọọmu greased. O ti wa ni wuni pe laarin ara won ko ba ko ọwọ kan. Next apẹrẹ fi ni lọla ati ki o beki fun 15 iṣẹju.
• Atẹle nipa a okùn ipara pẹlu grated warankasi ati eyin. Omelet ti igba pẹlu ata, fi awọn iyọ kekere kan.
• Next o lọ si eja. Spatula yẹ ki o ṣayẹwo boya adhering si awọn apẹrẹ ti awọn ona? Ti o ba ti eyikeyi ti wa ni ri, o jẹ pataki lati Peeli wọn fara, sugbon ko ba yọ.
• Ki o si dà lori oke ti eja omelette. Eleyi yẹ ki o ṣee ṣe fara, gbiyanju lati se aseyori kan aṣọ ile pinpin ti awọn ọja ni ibi-, idilọwọ awọn oniwe-ronu ni eyikeyi ọkan itọsọna.
• Ni opin yẹ ki o wa fi si tun-fọọmu sinu lọla. Omelette jinna fun 10-12 iseju. ati ki o nìkan ni titunse titi ti nmu kan brown.

Makereli ni omelet, ndin ni lọla pẹlu awọn tomati

Onkọwe comments beere wipe eja ndin ni lọla pẹlu scrambled eyin, le jẹ yanilenu dun, ti o ba jẹ sisanra ti makereli, eyi ti o ti niyanju lati beki pẹlu awọn tomati. Rerin tomati hostess niyanju ko lati lo, ààyò wa fun aok ẹfọ, nitori nmu opo ti oje le se idaduro sise.

be

Fun yi ohunelo lilo:

• Alabapade tutunini makereli - 1 pc.;
• Ipara 10% - 120 milimita;
• Eyin - 3 PC.;
• Tomati - 1 pc.;
• Epo ati iyo;
• Parsley - 2-3 sprigs.

igbaradi

Lakoko makereli yẹ ki o wa gutted. Eleyi yọ Oke paapọ pẹlu egungun. O tun le lo meji setan-ṣe fillets. Awọn eja ti wa ni ge si ona awọn iwọn ti kekere kan kere ju a matchbox. Yi lọ yi bọ sinu greased apẹrẹ, awọn ipin yẹ ki o wa laarin awọn ipo. Awọn eja gbọdọ gbe ara ẹgbẹ si isalẹ, lori oke ti iyo ati ata.

Siwaju ngbaradi ohun omelette. Nà ipara pẹlu awọn eyin. Kun ge parsley, omelette flavored pẹlu turari. Fish dà jinna omelette. Ki o si gige awọn tomati. First Ewebe ti wa ni ge ni idaji, ati ki o si transversely. Ege yẹ ki o gba awọn fọọmu ti a idaji Circle.

Siwaju makereli fi sori ẹrọ ni ohun lọla, preheated si 180 iwọn. Awọn satelaiti ni jinna fun 25 iṣẹju. Ti o ti lẹhinna kuro ati ki o laaye lati dara fun 5 iṣẹju. Omelette pẹlu decomposed eja lori farahan, dara si pẹlu ẹfọ ati ewebe.

Yi satelaiti le ti wa ni jinna ni kan makirowefu adiro. Fun idi eyi o ti wa ni gbà ni pataki kan eiyan. Fi 12-15 iṣẹju, a ti pese sile nipa lilo o pọju agbara.

Fish fun scrambled eyin, ndin ni lọla pẹlu alawọ ewe Ewa

Lati ṣeto yi satelaiti lilo Pollock, ẹja nla kan, eja makereli fillets tabi eyikeyi miiran eja. Pupọ dun satelaiti le tun ti wa ni gba lati tilapia. Ewa hostess niyanju lati lo titun, ṣugbọn o le tun gba ki o si fi sinu akolo.

Ohun ti o wa awọn eroja ti lo?

awọn wọnyi awọn ọja yẹ ki o wa ni pese sile ilosiwaju:

• eja (700 g);
• Ewa (1 ago);
• eyin (4 PC.);
• teriba (2 pari.);
• warankasi (100 g);
• Wara (200 milimita);
• seasoning fun eja (1 tsp ..);
• ororo;
• sitashi (1 apakan .l.).

Bi o si Cook a onje?

Alubosa ge ni awọn fọọmu ti o tobi idaji-oruka. Ni a frying pan tú kekere kan epo ati sere din-din awọn ege. Tan lori isalẹ ti a refractory m, boṣeyẹ pin Layer pẹlu kan spatula.

Fish ge ege (o le lo eyikeyi iwọn ati ki o apẹrẹ), pé kí wọn turari rú ọwọ. Fun to akoko, se o ni ilosiwaju, ki awọn ọja le daradara marinated. Ona ti eja ni turari loosely tan lori kan Layer ti alubosa. Laarin awọn ona ti eja itankale Ewa. Nigba lilo akolo ọja hostess so dandan imugbẹ awọn marinade, eyi ti o ṣe awopọ lenu le wa ni spoiled.

Siwaju si, wara pẹlu eyin, sitashi ati grated warankasi ngbaradi scrambled eyin, eyi ti o yẹ ki o ko wa ni gbagbe akoko pẹlu turari. Satelaiti omletnoy tú awọn adalu ati ki o fi o ni lọla. Awọn eja ti wa ni jinna fun 30-35 iṣẹju ni 180 iwọn. Setan onje wọn pẹlu finely ge ọya.

Fish ohunelo ni ohun omelette pẹlu olu, ndin ni lọla

Eleyi jẹ ìyanu kan satelaiti se lati akolo oriṣi ati ki o boiled olu. O ti wa ni ṣee ṣe lati lo eyikeyi, r. H. Awọn ibùgbé olu.

eroja

Fun ounje ti o nilo awọn wọnyi eroja:

• ẹyin - 6 PC.;
• ipara - 150 milimita;
• Warankasi - 100 g;
• Akolo oriṣi epo - 1 ifowo;
• dill - 0,5 tan;
• turari, akara, bota.

sise onje

Eyin nà ipara. Olu ge sinu kekere cubes, fi awọn eyin. Pẹlu gbogbo awọn ti awọn omi ti wa ni drained oriṣi, siwaju ege gbọdọ mash pẹlu kan orita o si fi si scrambled eyin. Lẹhin ti gige awọn dill ati awọn naficula ninu awọn lapapọ àdánù. Grate warankasi, idaji eyi ti o ti rán si awọn eyin.

Lẹhinna o ni lati girisi fọọmù, pé kí wọn o pẹlu croutons, tú sinu gbaradi adalu. Awọn keji apa ti awọn warankasi lo fun sprinkling lori oke ti ṣe awopọ. Awọn fọọmu wa ni gbe ni lọla, preheated to 200 iwọn. Awọn satelaiti ti wa ni ndin fun 15-20 iṣẹju. Eja ni omelet pẹlu olu kuro lẹsẹkẹsẹ lẹhin ibẹrẹ ti dada browning.

Tips

Omelette gba diẹ ti nhu ju awọn eroja ti wa ni daradara adalu. Lati ṣeto awọn omelet ti ijẹun awọn aṣayan din tabi eliminated awọn nọmba ti ẹyin yolks. Omelet jẹ milder ati siwaju sii didun nigbati o din-din ni kan adalu ti bota ati Ewebe epo. Yan satelaiti ati diẹ ninu awọn Iyawo Ile smeared pẹlu bota, ati fun a lẹwa erunrun wọn croutons. Fish gba sisanra ti o si ti oorun didun, ti o ba die-die ti ami-flavored pẹlu turari ati marinated. Ko eran, eja impregnation waye ni kiakia to - laarin 40-60 iṣẹju.