Elo ni lati pa ehoro kan ni ipara oyinbo?

Awọn ounjẹ ti a ṣe lati inu ẹran ehoro jẹ gidigidi dun ati ti nhu. Wọn yoo ṣe ẹbẹ fun awọn agbalagba nikan, ṣugbọn fun awọn ọmọde. Ohun akọkọ ni lati mọ bi o ṣe le ṣe wọn daradara. Lẹhinna, awọn ohun itọwo ti eran gbarale. Nitorina, bawo ni o ṣe le pa ehoro kuro? Ibeere yii ni o rọrun lati dahun, nitori pe ninu ohunelo kọọkan ni ipinnu kan pato.

Ṣe ehoro eran gbajumo?

Fun awọn ọgọrun ọdun ti a ti kà ehoro ni eran ti o dara julọ. Pẹlu igbaradi to dara, ọja yi kii ṣe iyọ nikan, ṣugbọn tun tutu ati ina. Ehoro ẹran jẹ ounje ti o ni ilera ati ounjẹ. Ṣugbọn pelu ọpọlọpọ awọn anfani, ọja yii ko ni ibeere ti o ga julọ. Eyi ni o le ṣe alaye nipasẹ o daju pe eran ehoro ni ko ni anfani bi ẹran ẹlẹdẹ tabi adie. Pẹlupẹlu, kii ṣe gbogbo wọn ni anfani lati ṣeto iru ọja bẹẹ. Ko ọpọlọpọ eniyan mọ bi o ṣe le pa ehoro kuro.

Sise iru onjẹ yii le wa ni funfun ati ọti-waini pupa, ni ekan ipara, ọti, wara, ni awọn tomati, ni orisirisi broths ati bẹbẹ lọ. Gẹgẹbi obe o le yan ọja gangan ti o fẹ julọ.

Awọn ẹya ara ẹrọ ti igbaradi

Ṣaaju ki o to dahun ibeere naa bawo ni o ṣe le pa ehoro kuro, o jẹ dandan lati ṣalaye awọn ẹya ti igbaradi rẹ tẹlẹ. Nitorina, nibi ni awọn ofin diẹ:

1. Ṣaaju ki o to sise ẹran ehoro ni o yẹ ki a fi sinu omi pupọ fun wakati pupọ ninu omi tutu.
2. Ṣaaju ki o to pa, ọja yi gbọdọ wa ninu epo. Lẹhin igbati a ba le ni ehoro yi jade ni obe, oti, ekan ipara tabi broth. Ti eyi ko ba ṣe, sisẹ ti pari yoo jẹ die-die.
3. Ehoro apanirun ni a ṣe iṣeduro nikan ni sisun tabi sisun. Bibẹkọkọ, ọna didara ti awọn okun yoo ṣubu.
4. Mọ ọjọ ori ti eranko le jẹ awọ ti eran. Omode - ojiji iboji ti o ni imọlẹ, ati ni awọn apẹrẹ atijọ - awọ dudu kan. Ni akọkọ idi, o le jiroro ni sọ ẹran ni omi, wara tabi omi ara. Ti eran jẹ dudu, lẹhinna fun awọn idi wọnyi o dara lati lo marinade, eyiti o ni kikan.
5. Lati pese ounjẹ ti a pese silẹ ni igbadun ati itọwo tuntun, o nilo lati fi turari kun. O dara julọ lati pa ehoro run pẹlu basil, parsley, Dill, ata dudu, leaves leaves, cloves, ata ilẹ ati pẹlu rosemary.

Ehoro ni ekan ipara pẹlu Champagne

Ati bawo ni o ṣe le pa ehoro kan ni Champagne pẹlu ipara oyinbo? Ni akọkọ, o nilo lati pese gbogbo awọn ọja naa. Idaradi ounjẹ nilo:

1. Ehoro - 2 eegun.
2. Alubosa - 5 olori.
3. Agunju - 50 g.
4. Epo orisun lori ipara - 150 g.
5. Ekan ipara - 250 g.
6. Champagne - 1 igo.
7. Lẹmọọn - 1 PC.
8. Epo lori ilana idiyele - 3 tbsp. Spoons.
9. Iyẹfun.
10. Iyọ.
11. Laureli Leaf.
12. Parsley ati ata.

Awọn ipo ti igbaradi

Lati bẹrẹ, ṣe awọn ẹda apiti ehoro, ati lẹhinna lati yapa wọn, pin si ipin. Eran yẹ ki o jẹ peppered, iyọ ki o fi wọn ṣe itọwọn pẹlu iyẹfun. Frying pan yẹ ki o gbe lori ina. Ninu rẹ o nilo lati tú ninu epo epo ati ki o fi ibẹbẹ ti ọra-wara. Ni yi adalu o ṣe pataki lati din-din ni ehoro lati gbogbo awọn ẹgbẹ. Awọn alubosa yẹ ki o yẹlẹ ki o si ge sinu awọn oruka oruka. A tun ṣe iṣeduro fun awọn akọrin fun lilọ. Wọn le ge sinu halves. Awọn alubosa ati awọn oṣere gbọdọ wa ni apo frying ti o yatọ, ti a fi omi ṣan pẹlu lẹmọọn lemon. Fi awọn turari, awọn ọti parsley, awọn chunks ti eran ati Champagne.

Ipele ipari

Sita awọn ounjẹ labẹ ideri fun idaji wakati kan. Lehin eyi, a gbọdọ yọ ẹran ti ehoro kuro, ati pe o yẹ ki o jẹ obe. Lẹhinna fi ipara ti o tutu si apo frying ati simmer titi di iwọn didun omi ti wa ni pipin. Lẹhinna, a gbọdọ yọ igbasẹ kuro ninu ina. Ninu rẹ lati tẹ awọn iyokù ti bota, daradara gbogbo lati lu soke. O yẹ ki o fi obe sinu ina ati ki o mu si igbẹrẹ laisi idaduro fifun. Fi awọn ege onjẹ si awọn apẹrẹ. Lẹhin eyi, beki ehoro pẹlu gbona obe ati ṣe ọṣọ pẹlu ọya. A ti n ṣawari satelaiti ti šetan!

Ehoro pẹlu ewebe

Elo ni lati pa ehoro ni epara ipara pẹlu ewebe? Gbogbo rẹ da lori iru agbara ti a lo lati ṣe ẹran. Ni idi eyi o ni iṣeduro lati gbe gbogbo awọn ọja ni cauldron. Lati ṣe ounjẹ eran pẹlu ewebe, iwọ yoo nilo:

1. Eso adie - 500 milimita.
2. Ekan ipara 250 milimita.
3. Ata ilẹ - 2 cloves.
4. Alubosa - 2 awọn olori.
5. Ehoro - 1 ọpa.
6. Kikan - 1 ju silẹ.
7. Bota lati ipara - 3 tbsp. Spoons.
8. Iyọ.
9. Marjoram.
10. Ata.
11. Rosemary.

Bawo ni lati ṣa ehoro kan

A yẹ ki a pin okú si apakan awọn apakan, lẹhinna ki o wọ. Lati ṣe eyi, o yẹ ki o fi omi ṣan silẹ diẹ ninu kikan. Abajade ojutu gbọdọ kun pẹlu onjẹ. Ti o ba jẹ dandan, o le gbe omi soke. Eran naa gbọdọ wa ni kikun pẹlu omi. Ehoro yẹ ki o fi silẹ fun iho fun iṣẹju 40-60. Lẹhinna, omi yẹ ki o wa ni ṣiṣan ati ki o jẹ ki o jẹun.

Lori ina fi pan pẹlu aaye ti o nipọn, ati ki o si tú adalu ti Ewebe ati bota sinu rẹ. Nigbati ọra ba wa ni ibanuje, o nilo lati gbe awọn ege ehoro jọ ati ki o din-din ni irọrun lati gbogbo awọn ẹgbẹ titi ti o fi jẹ ti erupẹ ti wura. Peeli alubosa ati ki o ge sinu awọn oruka oruka. O tun nilo lati ni sisun titi brown brown. Eran ti iyọ iyọ lati lenu, ata ati pé kí wọn pẹlu ewebe.

Bawo ni lati pa

Bawo ati bi o ṣe le pa ehoro kuro ni ekan ipara ni apo frying kan tabi ni ọpọn? Ninu apo eiyan o nilo lati fi gbogbo awọn ọja kun ni awọn fẹlẹfẹlẹ. Ni isalẹ fi aaye ti eran kan gbe, fi idaji awọn ekan ipara ati awọn cloves ti o nipọn ti ata ilẹ, ati lẹhin naa gbogbo eyi ni a bo pẹlu alẹ ti alubosa. Nitorina o nilo lati tun awọn ọja naa pada titi gbogbo nkan yoo fi wa ninu ojò. Lẹhinna o nilo lati tú omitooro naa ki o si fi satelaiti naa si ipẹtẹ.

Ti o ba nlo ọfin lati ṣe ehoro, itọju ooru yẹ lati ṣiṣe ni wakati 1 si 1.5. Ti a ba n ṣaja sita ni apo frying, o gba igba meji.

Bawo ni lati pa ehoro kan ni ipara ti o nfun ati awọn poteto

Eyi jẹ ọkan ninu awọn n ṣe awopọ julọ julọ. O le ṣe sisun bi ọna keji, bakanna fun fun tabili tabili kan. Eyi yoo beere fun:

1. 1,2 kg ti ẹran ehoro.
2. 1 kg ti poteto.
3. 1,5 agolo ekan ipara.
4. 100 g iyẹfun.
5. 2.5 awọn olori awọn alubosa.
6. 1 soso ti bota.
7. Bay bunkun, ata, iyọ.

Ninu nọmba ti a ṣe pato ti irinše, awọn ọdun 4-5 wa fun awọn agbalagba.

Ilana sise ni multivark

Eran yẹ ki o rinsed fun ibẹrẹ. O yẹ ki o dada lori isalẹ ti apo multiquark ni awo kan. Ni ipele yii o ni iṣeduro lati ṣe akoko ẹran pẹlu turari ati orisirisi ewebe. O yẹ ki o yipada si ọna ipo "Imọnju", lẹhinna yan "Ṣiṣẹ" fun iṣẹju diẹ. Lẹhin eyi, fi bota naa sinu ekan naa lati yo o. Ehoro oyin kekere kan pẹlu iyẹfun, ati lẹhin naa fi sinu ilọsiwaju pupọ. Alubosa yẹ ki o wa ni ti mọtoto ati ki o ge si awọn oruka oruka. O tun fi i sinu ekan pẹlu leaves laurel.

Bateto gbọdọ wa ni mimọ ati ki o ge si awọn ege. Mu awọn isu lori eran ki o si wọn pẹlu turari. Lẹhinna fi 200 milimita ti omi ati ekan ipara si ekan naa. Bawo ni lati pa a ehoro ni ekan ipara ni multivarka? Akọkọ o nilo lati yan ipo ti o yẹ. Ni idi eyi, iṣẹ naa "Nmu" jẹ dara. Aago naa yẹ ki o ṣeto si wakati 2.

Ni adiro

Ehoro tun le jẹ ounjẹ ni adiro. Nọmba awọn irinše jẹ ni ibẹrẹ. A le pa atẹ pẹlu bankan tabi fi ounjẹ sinu apo kan. Yi ohunelo faye gba o lati ni kiakia ati laisi owo ti o pọju ṣe ipese ohun elo ti o dun ati itẹlọrun. Nitorina, bawo ni o ṣe le pa ehoro kuro ni ipara oyinbo si awọn ọmọde? Maa ni lọla, iru ẹran yii ni a yarayara. 60 iṣẹju ni o to. Iwọn otutu ko yẹ ki o wa laarin 180 ° C ati giga.

Iyẹn ni gbogbo awọn asiri!