Ẹwẹ pẹlu olu: awọn ti o dara ju ilana

Ẹwà ni o ni oto-ini ti o ṣe ọja yi a kaabo alejo ni gbogbo tabili. O ni Ewebe amuaradagba, eyi ti o ti fere ni kikun gba ara. Ẹwà - gba fun folate akoonu. Ọkan ìka pese awọn ara pẹlu ẹwà porridge folic acid nipa bi Elo bi 90%. O ti wa ni wulo fun awọn normalization ti awọn ifun, ati lati teramo awọn ma. Eleyi article yoo se alaye bi o si mura lentils pẹlu olu. Ilana ti a nṣe ninu rẹ, gba lati Cook ti nhu n ṣe awopọ lati yatọ si iru ti awọn ewa. Kọọkan ti wọn jẹ oto ni ara wọn ọna.

Red lentils pẹlu olu ati owo

Red lentils ti wa ni tẹlẹ ti mọtoto lati ikarahun, ki o se ni kiakia ati ki o jẹ apẹrẹ fun sise Ewebe stews, ipara Obe ati purees.

Ẹwẹ pẹlu olu gẹgẹ bi wa ohunelo jẹ apẹrẹ fun ajewebe n ṣe awopọ ati ki o faye gba o lati yato awọn akojọ ninu awọn post. Sise awopọ se ninu awọn wọnyi ọkọọkan:

1. Ni kan jin frying pan wa ni kikan tablespoon ti Ewebe epo. Ki o si afikun a teaspoon ti thyme awọn irugbin. Lọgan ni air yoo jẹ lata adun, awọn pan le ti wa ni tan ge ata, alubosa, grated Atalẹ (1 tbsp. Sibi) ati ki o ge alawọ ewe chilli. Lọgan ti alubosa jẹ asọ, fi awọn olu si awọn ẹfọ (200 g). Ẹfọ sun titi tutu.
2. Ẹwẹ (200 g) ti a gbe lati awọn ikojọpọ ti idoti, fo ati dahùn o lori kan toweli. Lọgan ti Ewebe adalu ti šetan, o ti wa ni dà sinu a pan o si dà omitooro (375 milimita) ati omi (125 milimita). Stewed ewa fun nipa 10 iṣẹju tabi titi ti evaporation ti omi bibajẹ.
3. Ni o kere ni awọn satelaiti fi kun alabapade owo (250 g), iyo ati turari adalu Indian garam Masala (½ h. Ṣibi). Ẹwà pẹlu ẹfọ ni adalu ati ki o pese si tabili.

Ohunelo ewe lentils pẹlu olu ati alubosa

Green lentils ti wa ni julọ wulo ati ki o duro unripe ewa. O siwaju sii ju eyikeyi miiran fun sise ẹgbẹ awopọ o si fi si Salads.

Ẹwẹ pẹlu olu pese sile bi wọnyi:

1. Green lentils (1 tbsp.) Gbe nipasẹ awọn idoti, a colander fo labẹ nṣiṣẹ omi ati ki o ti wa ni kọja sinu pan. Bayi ewa lati tú omi tutu (1½ v.), Mu lati kan sise, atehinwa ooru si kekere ati ki o Cook bi porridge, 45 iṣẹju. Lọgan ti omi ti wa ni o gba, o le wa ni pe ti awọn ewa Cook.
2. Nibayi, ge awọn alubosa idaji oruka ati din-din ni kan pan pẹlu Ewebe epo. Ni kete ti o jẹ asọ, le wa ni fi kun wẹwẹ olu (200 g).
3. Ẹwẹ lo si pan si awọn alubosa ati olu ati aruwo.

Ipẹtẹ ti ẹwẹ ati olu

Brown lentils - awọn wọpọ. O ti wa ni maa fi sinu moju tabi paapa fun ọjọ kan.

Ẹwẹ pẹlu olu ni a ipẹtẹ jinna ninu awọn wọnyi ọkọọkan:

1. First, ni kan jin frying pan pẹlu Ewebe epo sisun diced ẹfọ: olu (300 g), ata, alubosa, Karooti ati ki o dun ata.
2. Lẹhin 20 iṣẹju, awọn ẹfọ ti wa ni afikun ninu awọn idapọmọra ge tomati (500 g) ti a fi sinu moju brown lentils (1 st.) Ati omi (2 tbsp.). Wọnyi wọn turari: oregano (2 tsp.), Salt (½ tsp.), A bit ti dudu ati pupa ata. Lẹhin 25 iṣẹju ni gbaradi satelaiti fi kun alabapade Basil.
3. Ipẹtẹ lati lentils ati olu yoo wa pẹlu spaghetti.

ohunelo multivarka

Gidigidi awọn ọna ati ki o rorun satelaiti ti wa ni pese sile ni multivarka. saute alubosa, Karooti ati olu fun yi akọkọ ni frying tabi yan mode. Nigbana ni nwọn fi kun ewe lentils fo ati ki o ge ata lati ṣe awọn satelaiti a oto adun. Wọnyi dà sinu omi (1 st. 1½ ewa v. Liquid). mode ti wa ni ti a ti yan fun sise ewa "Porridge" ati "quenching". Sise akoko jẹ nipa 30 iṣẹju.